皇冠梨是雪梨吗
皇冠梨是雪梨吗
皇冠梨不是雪梨，两者是不同的品种，皇冠梨外形像苹果，又叫苹果梨，成熟的果实外表呈黄色，表面比较光洁，果点较小，味道酸甜，雪梨面呈黄白色，果皮较粗糙，果点稍大，口感比较一般，但营养价值很高。
皇冠梨产地有河北省石家庄赵县，该地区盛产皇冠梨，驰名中外，种植梨树多年，面积为该地区最大，最近几年种植面积已经扩大到周边，比如临近的藁城、晋州。
雪梨不是皇冠梨，两者是不同的品种。皇冠梨的外形与苹果很相似，成熟的果实外表呈黄色，果皮上的果点很小。雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙很多，并且果皮上的果点也很大，鲜食口感一般。
雪梨和皇冠梨的功效是不一样的。皇冠梨具有润肺凉心的作用，而雪梨具有降火、解毒的功效。雪梨含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、胡萝卜素等成分，可以直接生吃，也能蒸煮食用，或者是做成汤和羹。由于雪梨属于寒性食物，因此一次性不能吃太多，尤其是脾胃虚寒的人，更不可以多吃，多吃易伤脾胃。
皇冠梨含有一定的脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、苹果酸等成分，这些物质都是人体所必需的成分，适量吃些皇冠梨，能给身体补充各种需要的能量。皇冠梨也可以生吃，或者是煮熟食用。
如果做成汤水饮用的话，选择雪梨比较好，因为雪梨的功效比皇冠梨更多一些，并且口感也更好。雪梨中的果胶成分有助于消化，对于经常便秘的人来说，可以喝些雪梨汤来缓解症状，效果非常不错。
皇冠梨不是雪梨，二者是不同的品种。皇冠梨外形很像苹果，所以又叫苹果梨，成熟的果实外表呈黄色，表面比较光洁，果点也比较小，味道酸甜。
雪梨的果皮要粗糙的多，果点也稍大一些，口感也比较一般，但营养价值很高，所以一样受欢迎。
皇冠梨形态特征
主要特征有：成熟早：7月下旬左右即可上市。
外观美：果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似黄冠苹果。品质优：皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可溶性固形物含量11.6%。
