西洋参正确食用方法

2023-04-02 2:43:36 美食菜谱 段婆

西洋参的食用方法有哪些?西洋参作为一种极为滋补的中药材,由于营养价值极高,深受朋友们的喜爱。现如今西洋参已经成为了餐桌上一道必不可少的风味,那么西洋参的食用方法有哪些?相信大多数人都不清楚,下面就和小编去详细了解一下吧。

一、西洋参的吃法

1、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,让其软化,然后再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或者是小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼,然后咽下。

2、冲服法

将西洋参用小火拱干,然后研成细粉,每次取5克置入杯中,再加入少量的蜂蜜,然后用开水冲入,加盖后5分钟,可以分数次服用,以空腹饮用效果最佳。

3、配枣法

取新鲜的西洋参20克、大枣5枚,然后加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前皆可服用。

二、服用西洋参的注意事项

1、服用期间不要喝茶

由于茶叶中有一种叫做“鞣酸”的物质,能够破坏西洋参的活性成分,导致服用无效。因此最好是两者的服用相隔时间为2至3天,继而就能够有效避免这种问题的发生。

2、服用期间不要食用萝卜

由于两者的性质是相克的,西洋参用于温补元气,而萝卜却是泄气的,同时服用会导致过敏反应。

3、服用西洋参可能会有不良反应出现

这些不良反应包括腹泻、食欲下降、畏寒怕冷过敏等,女性还可能出现经期紊乱和痛经等。若是发现自己食用了西洋参出现了不适感,应该暂时停止服用,通常来说,停用后症状是能够自行消退的。

4、西洋参不适合补阳

若是你身体有热症,比如说上火、烦躁、疲惫、口干等,那么补气养阴的西洋参就能够有效地调节机体。若是你身体痴线寒症,比如说血虚、畏寒、心悸等,这样的情况就不应该服用西洋参,因为这不到病情的效果,反而还会加重病情。

5、服用应考虑到季节性

夏天偏干、热,所以应该服用西洋参,但是冬天偏冷寒,因此应该服用大补的人参。

小编提醒:食用西洋参对于人体的益处极多,但是任何食物若是摄取过量,都会导致反效果出现。因此,大家在食用西洋参时,务必要进行适量的食用,在食用时,万不可与其相克的食物一同食用,以免造成身体的变态反应。

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西洋参片怎么吃效果最好

西洋参片的吃法多种多样,大家可以含服,当然咀嚼服用也是比较好的。朋友们还可以在泡茶的时候在其中加入适量的西洋参片,这样也可以让它的保健作用发挥的更加好一些。西洋参片优点多多,它能够起到补中益气的作用。如果人们身体免疫力非常低或者是经常感冒,那么这个时候大家适量的食用西洋参片也能够起到增强机体免疫力的作用。对于备孕的女性朋友们来讲平时的时候少量的食用它对身体健康也是非常有好处的。西洋参片非常适合和茯苓之类的中药材搭配来食用。西洋参片怎么吃效果最好呢?它的吃法多种多样,大家可以咀嚼服用,当然用它泡水喝也是非常合适的。很多朋友们也习惯在煲汤的时候在其中加入适量的西洋参片,这样也能够让它的保健效用发挥的更加好一些。西洋参片虽然优点多,但是大家也不能过量食用。

西洋参怎么吃最好

问题一:西洋参片要怎么吃 一、西洋参片的吃法:

西洋参的服法与疗效相关,不容忽视,要仔细鉴别,否则不会有任何用处,白白浪费啦。

具体介绍如下:

1、煮服法:

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

2、炖服法:

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

3、蒸服法:

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

4、含化法:

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细骸咀嚼咽下。

5、冲服法:

将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

6、配枣法:

取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法:

将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

另外,需要注意的是吃西洋参期间,不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物,以免降低疗效。

由于进口西洋参价格昂贵,我国已引种成功,称为种参或国产西洋参。其质量与进口者相近,甚而超过。

问题二:酉洋参怎么服用效果最好 西洋参煮服法----赵树堂中医馆

首先把西洋参切片,取大约3克的西洋参放入砂锅内,加入适量的水,接着用文火开煮约10分钟,趁早上空腹,将参汤与参片一起服下。

西洋参冲服法----赵树堂中医馆

把西洋参用小火烘干,再研成细粉,每次取5克置杯中,接着将开水冲入,加盖后5分钟后,再放入少量蜂蜜,可分数次服用,在空腹时饮用为最佳。

西洋参含化法----赵树堂中医馆

把整棵西洋参放入砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,接着将薄片放在干净的小瓷瓶内,待每天早餐前和晚饭后各含服3-4片,细细咀嚼咽下。

西洋参蒸服法----赵树堂中医馆

把西洋参用小火慢慢烘干,接着研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后即可服用。

西洋参配枣法----赵树堂中医馆

每次取新鲜的西洋参约20克,大枣5枚,加适量的水,炖成参枣汤,每日早上空腹和夜晚临睡前服用为佳。

西洋参炖服法----赵树堂中医馆

每天取3--5克的西洋参切片放入瓷碗中,加入适量水把碗口盖好,浸泡1--2小时,再将瓷碗置于锅内,隔水蒸炖半个小时,早餐前半小时服用最好。

西洋参炖鸡法----赵树堂中医馆

首先将老母鸡去内脏洗净,再取西洋参50克放入鸡肚内,用线将鸡肚缝合,加水淹没鸡体,不加盐,先用武火烧开,再用文火慢炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

问题三:西洋参如何服用 西洋参服用方法如下,仅供参考!

一、直接嚼服:将西洋参切成薄片,可于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高,吸收迅速。单支参炖服也可,记得剩下的参渣也不要浪费,可以把它嚼服。

二、碾成细粉冲服:可以把西洋参研成细粉状,直接勺子舀0.5-1克,用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说,也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。

三、泡水喝:将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟锭代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止,但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

四、与其他药材配伍同吃:西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如:西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力;西洋参莲子桂圆粥补气血不足,将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克,文火煮粥,代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者,有助缓解女性更年期的多种症状;参鹿二君酒预防高血脂,将20克西洋参和10克参茸放入110毫升白酒浸泡半个月,每天喝3次,每次喝5毫升。这种酒主要能温肾养精,对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等都有明显的预防作用。

需要注意,服用西洋参忌口萝卜,和吃人参一样, 在服用西洋参时也必须注意忌口,不可吃萝卜。在传统的中药药性理论中,二者是相畏的,即西洋参的作用会被萝卜减轻或消除。此外,因为西洋参性凉,畏寒怕冷、心跳缓慢、大便溏薄、舌苔白腻湿滑者,要慎服西洋参。

问题四:西洋参片怎样吃?什么季节吃好? 西洋参的功效:

西洋参

一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参的作用:

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处.

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;

3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

西洋参服用过量也是不好的,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和 *** 症状。据专家介绍说,西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。

西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。

中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。

另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

西洋参的服法与疗效息息相关,不容忽视。现撷取其中部分介绍如下:

1、煮服法 将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

3、蒸服法 将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

4、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

5、冲服法 将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分......

问题五:西洋参怎么吃最有营养。 一、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下。或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。

二、蒸、含化、冲服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。或西洋参放在锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。或将西洋参用小火烘干,研成细粉,每次取5克放杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后10分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

三、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5个,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服 用。西洋参片40g,蜜枣(去核)6个,水适量。将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟。 四、炖蒸鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤。 鲜西洋参一或两棵(25-50g),母鸡一只;水发玉兰片10g,水发香菇15g;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟。 五、西洋参粥、米汤:西洋参3g,粳米100g,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥。粳米200g,水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g,共炖服。 六、西洋参炖乳鸽:西洋参30g,乳鸽一只,火腿50g,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟。

西洋参怎么吃

随着社会的发展,大家越来越追求生活的品质,西洋参是一种营养价值很高的中药材,它有着补气养阴的功效,能够提高我们神经系统的功能,促进身体的发育,还可以有效的预防老年痴呆的症状,因此受到了大家的广泛喜爱,那么西洋参是什么,西洋参怎么吃,西洋参的营养价值是什么,西洋参的正确吃法是什么,西洋参片的吃法有哪些,西洋参粉的吃法有哪些,西洋参是否可以壮阳,西洋参有什么副作用?

西洋参是什么

西洋参是一种营养价值很高的中药材,他有着补气养阴,清热生津的功效。能够增强神经系统的功能,促进神经系统的发育。能够有效的预防老年痴呆的症状,还能够增强记忆力,把我们的心脑血管系统,提高人体的免疫力,促进人体的活力,还能够有效的治疗糖尿病等症状。

西洋参怎么吃

将西洋参去皮以后,清洗干净,在锅中放入适量的水,加热,有蒸汽之后,将西洋参放入锅中蒸一下,大约5分钟左右,等待西洋参软化以后,就可以将西洋参从锅中取出来切成薄片,放在洗干净的瓶子里,每次食用的时候取一片就可以了,最多食用4克,食用西洋参最好的时候是早饭后或者午饭后,这个时候肠胃对营养物质的吸收利用比较快,在嘴里慢慢的咀嚼就好了,可以享受美味。或者将西洋参洗干净之后,放入适量的米酒中浸泡7天就可以享用美味营养的西洋参酒了。每天2次就可以,一次20毫升。里边的西洋参也是可以吃的。

西洋参的营养价值

西洋参具有很好的食用价值和药用价值,是一种受到大家喜爱的中药材和食疗佳品。西洋参中含有人体必需的16种和微量元素,还含有多种维生素和多糖、多肽等,对癌症有着一定的预防作用,能够有效的缓解疲劳,还能够防辐射和延缓衰老,特别适合爱美的女性在日常生活中经常食用。能够有效的治疗冠心病。还有着降低血压,血糖的疗效,而且特别时候贫血的人食用。经常服用西洋参,能够使精神充足,还可以延年益寿。西洋参性寒,在日常生活中不要过量食用。

西洋参的正确吃法

1.含化法:将西洋参去皮以后,清洗干净,在锅中放入适量的水,加热,有蒸汽之后,将西洋参放入锅中蒸一下,大约5分钟左右,等待西洋参软化以后,就可以将西洋参从锅中取出来切成薄片,放在洗干净的瓶子里,每次食用的时候取一片就可以了,最多食用4克,食用西洋参最好的时候是早饭后或者午饭后,这个时候肠胃对营养物质的吸收利用比较快,在嘴里慢慢的咀嚼就好了,可以享受美味。

2.冲粉法:将去皮以后的西洋参洗干净之后,风干或者利用机器烘干之后将干的西洋参研磨成粉末,食用的时候取5克左右,用干净的纱布包起来,放在温水中,浸泡5分钟左右就可以了,可以重复浸泡饮用,味道会越来越淡。

3.炖服法:将洗干净的西洋参切成薄片,在洗干净的碗里放3-5克左右,放入适量的温水浸泡5小时左右,将碗口密封良好,放在锅中蒸30分钟左右,最好的食用时间是早饭前30分钟左右。

4.蒸服法:将干的西洋参研磨成粉末,在食用的时候放入一个鸡蛋,用搅拌器搅匀,放在锅中蒸熟就可以享用美味可口的西洋参拌鸡蛋了。

5.作汤法:将没有去皮的西洋参切成薄片,在锅中放入适量的水,等水开以后,放入洗干净的米和西洋参薄片或者做菜汤时每次放入5克共煮。每日一次就可以了。可以作为早饭使用。

6.泡酒法:将西洋参洗干净之后,放入适量的米酒中浸泡7天就可以享用美味营养的西洋参酒了。每天2次就可以,一次20毫升。里边的西洋参也是可以吃的。

西洋参片的吃法

将洗干净的西洋参切成薄片,在洗干净的碗里放3-5克左右,放入适量的温水浸泡5小时左右,将碗口密封良好,放在锅中蒸30分钟左右,最好的食用时间是早饭前30分钟左右。

西洋参粉的吃法

在食用的时候放入一个鸡蛋,用搅拌器搅匀,放在锅中蒸熟就可以享用美味可口的西洋参拌鸡蛋了。经常服用西洋参,能够使精神充足,还可以延年益寿。西洋参性寒,在日常生活中不要过量食用。

西洋参壮阳吗

西洋参没有壮阳的作用。西洋参中含有人体必需的16种和微量元素,还含有多种维生素和多糖、多肽等,对癌症有着一定的预防作用,能够有效的缓解疲劳,还能够防辐射和延缓衰老,特别适合爱美的女性在日常生活中经常食用。能够有效的治疗冠心病。还有着降低血压,血糖的疗效,而且特别时候贫血的人食用。

西洋参的副作用

有些人服用西洋参后,会引起肠胃的不适,造成腹痛腹泻的症状,不利于肠胃的正常蠕动,不利于身体健康,有些人还会出现食欲下降,体温下降的现象。对于女性来说,有些人会发生痛经和经期延迟。还有的人会发生过敏反应,出现水泡,瘙痒异常。如果发生了这些副作用,应该立即停止食用西洋参。

西洋参具有很好的食用价值和药用价值,是一种受到大家喜爱的中药材和食疗佳品。西洋参中含有人体必需的16种和微量元素,还含有多种维生素和多糖、多肽等,对癌症有着一定的预防作用,能够有效的缓解疲劳,还能够防辐射和延缓衰老,特别适合爱美的女性在日常生活中经常食用。了解了西洋参是什么,西洋参怎么吃,西洋参的营养价值是什么,西洋参的正确吃法是什么,西洋参片的吃法有哪些,西洋参粉的吃法有哪些,西洋参是否可以壮阳,西洋参有什么副作用,能够帮助我们科学的食用西洋参。

西洋参切片怎么吃最好

西洋参切片的吃法多种多样,最简单的就是用水冲泡西洋参片来食用。当然,很多人在煮粥的时候也喜欢在其中加入适量的西洋参片。如果大家炖乌鸡汤,那么在其中加入西洋参片也很合适。需要注意的是如果大家用西洋参片泡水来饮用,那么每次使用量不能超过6克。如果大家炖汤来食用,那么每次使用量不能超过20克。大家在保存它的时候一定要将它保存在阴凉干燥处。西洋参片能够起到抗疲劳抗衰老的作用,而且它还能够抗休克。西洋参切片怎么吃最好呢?从文章中可以看出西洋参切片的吃法多种多样,用它来煲汤饮用非常合适。当然,很多人还喜欢用它来泡水喝,人们合理使用它能够起到抗疲劳抗衰老的作用,而且它还能够抗休克。但需要注意的是大家在食用西洋参片的时候不能同时使用刺激性的食物。

西洋参怎么吃好 西洋参怎么服用

1 作汤法

将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。

2 煮粥法

取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

3 泡酒法

取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。

4 含化法

将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼。