鹿茸的功效与作用(鹿茸有什么功效)
鹿茸的功效与作用(鹿茸有什么功效)
鹿茸的功效与作用
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。你知道鹿茸的功效与作用是什么吗?下面是我为大家带来的鹿茸的功效与作用的知识，欢迎阅读。
鹿茸的功效
1.鹿茸不仅可以用作于治疗气血亏虚的症状，而且还具有功擅益精的效果，而且精旺是可以化气生血的。
2.用于治疗肾阳虚衰之证。鹿茸一直被视为益精填髓、温肾助阳的上乘之品。
3.用于治疗风湿性心脏病。
4.鹿茸是一种全身性的强壮药，它的强壮作用的原理是通过调节机体的神经兴奋、抑制等过程以及内分泌功能，从而促进人体中核算以及蛋白质等物质的合成，增强肝脏的解毒排毒能力。而且鹿茸还具有刺激身体的造血系统的功效，从而提高人体的免疫能力和调节人体新陈代谢的作用。
鹿茸的作用
1、鹿茸具有较强的保健作用，是良好的全身强壮
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。
2、对心血管的作用
鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。
3、有性激素样作用
经过相关的动物试验的结果表明，用鹿茸酊作在皮下组织处进行注射，过了几天之后可以发现动物的前列腺功能有明显的提高，而且其精囊的重量也明显增加了很多。
4、兴奋作用
它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。
5、提高身体的免疫力
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抗衰老的.作用。
鹿茸的药理作用
1、对心血管的作用
从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大剂量使血压降低，心振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。中等剂量引起离体心脏活动显著增强，心收缩幅度变大，并使心率加快，输出量增加;对衰弱的心脏其强心作用特别显著，对节律不齐的离体心脏可使节律恢复，同时使心脏收缩加强加速。鹿茸精口服时对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏充盈，血压上升，心音变得更有力。
2、强壮作用
鹿茸精为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织，能显著提高其耗氧量。加25%或50%的鹿茸于饲料中，可使小白鼠的体重增加较快，对健康成熟的家兔，口服一定量鹿茸粉末或注射鹿茸浸膏后，经过一定时间，红细胞、血色素及网状红细胞均见增加，用较大剂量能促进血细胞特别是红细胞的新生。马鹿茸0.4，0.5，2.0克/公斤/日连续灌胃14～15天有明显增加大鼠体重的作用。对全身虚弱、久病之后及疲劳等，口服鹿茸精有一定强壮作用。
3、性激素样作用
用马鹿鹿茸片配成生理盐水浸液，对去睾丸大白鼠和小白鼠前列腺及精囊称重法和去卵巢小白鼠阴道涂片法试验，证明并无雄性激素或雌性激素样作用，亦不能使未孕家兔的卵巢出现血斑，也不能促使雄蟾蜍排精，因此亦不具有促性腺激素样作用。日本学者用苏联制鹿茸酊对大白鼠皮下注射，测定动物前列腺及精囊重量，其作用强度在丙酸睾丸酮与对照组之间。用鹿茸精1毫升/100克给予去势雄鼠并无上述作用。
4、对创伤的影响
鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口，能增强再生过程，并能促进骨折的愈合，影响氮素及碳水化物的代谢。鹿茸精对头、颈部受伤的家兔，可使异常的脑电波、糖酵解(颈髓部的糖酵解在创伤时受到抑制)、酶活性(颈髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受伤时活性降低)得到改善;试管内对三羧酸循环无影响，但能促进糖酵解，在脊髓神经匀浆中则使酶消耗增加。
5、其他作用
用鹿茸精致敏后，再静脉注射，并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验，证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。
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鹿茸可以增加耐低温能力。鹿茸精的抗应激作用与其增强肾小腺皮质功能有关，因为鹿茸精可引起肾上腺重量增加、维生素C含量降低，表明鹿茸精对肾上腺皮质有刺激作用。
对免疫功能的影响
鹿茸对巨噬细胞吞噬功能有刺激作用。鹿茸多糖也可明显增强小鼠的网状内皮系统的吞噬功能。
对学习和记忆功能的影响
鹿茸磷脂类化合物对学习和记忆能力有良好的影响。
促进造血功能
鹿茸可以促进核酸和蛋白质合成，从而促进糖酵解、促进造血功能。
其他作用
（1）鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能。
（2）鹿茸还能抗肿瘤、抗炎。
鹿茸的禁忌
阴虚阳亢者忌服。
①《本草经集注》："麻勃为之使。"
②《本草经疏》："肾虚有火者不宜用，以其偏于补阳也；上焦有痰热及胃家有火者不宜用，以其性热复腻滞难化也。凡吐血下血，阴虚火炽者概不得服。"
（一）鹿茸适宜人群
中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
（二）鹿茸的不适宜人群
服鹿茸以半空腹时服用最好。饭前饭后半小时内不宜服。也别喝茶。否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏：服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及忌食生冷和辛辣之物：服鹿茸时有口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时。应停止食用。除了体质强实者不宜服鹿茸外，以下几种状况的人也要禁用。
有“五心烦热”症状，阴虚的人；
小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；
经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；
正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人；
突发各类急性感染或剧烈疼痛的人。
鹿茸的食用方法
（一）鹿茸的服用时间
秋末冬初（或霜降之后）是服用鹿茸最佳时令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸最好。
（二）鹿茸片怎么吃
取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
（三）鹿茸怎么吃
鹿茸可吞服。将鹿茸碾碎成末。以盐开水或温开水送服。每次单独服量0.3-0.5克，也可与他药合制成丸剂服。
鹿茸也可含服。将鹿茸切成薄片。每次取1-3片茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液．最后可将余渣嚼碎吞下。此法比研粉吞食要方便得多。且有效成分的吸收率也更高，用量也较少。
最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配，放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时，之后食用。
炖鹿茸
主料
鹿茸20克，鸡肉100克
做法
先刮去鹿茸毛，切片。 2.鸡肉洗净切小块。 3.鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。
鹿茸三珍
北京宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美。
主料
鹿茸20克，水发鱼翅，海参，干贝，鸡脯肉各250克。
做法
鹿茸，干贝加调料上锅蒸制。将海参，鱼翅，用开水汆透将鸡脯肉切成末，拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅，海参，干贝，鸡肉丸和鹿茸一起放入汽锅中加清汤调料蒸制1小时即可。
准杞鹿茸乌鸡汤
材料
乌鸡3份1只，鹿茸十片，枸杞子一把，淮山八片，党参半条，北芪一片，红枣八个，姜3片，米酒2茶匙，盐适量。
做法
将乌鸡用滚水烫过，枸杞子，淮山，党参，北芪，红枣洗净，放入炖盅内，加姜，料酒，热滚的水放进慢炖锅隔水慢火炖6小时加适量的盐，即可食用
（四）鹿茸泡酒
鹿茸除了吞服、含服、炖服，还可泡酒。最好选用梅花鹿鲜鹿茸作为泡药酒用料，本草纲目载：梅花鹿鹿茸优，马鹿茸次之。
在每年6-8月采收期，现采下鲜鹿茸，经消毒灭菌，现切成片，泡入药酒，必须浸泡6个月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。
冷冻鲜鹿茸，必须解冻、消毒灭菌后，切片入酒。服量服法同上。
鲜鹿茸鲜酒，保全了60%鲜鹿茸活性物质，适用体弱男女服用，是中国唯一滋阴壮阳，男女共用名贵动物药材。
鲜鹿茸酒配方：50度以上糟烧白酒1000克（切勿用五粮液、茅台等高档酒泡制，这些酒是调和酒，药力不大。）、鲜鹿茸片50克（鲜鹿茸量少了效果不显著）、枸杞等调色调味中药若干（到中药店按需配伍）
服用季节：药酒四季可服，但需连服30天以上方有效，有间隔效果会不显著。一年一人一瓶1000瓶鲜鹿茸酒就可让你一年不感冒，健壮一年，多服不宜。
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1、对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
2、对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
3、对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。
4、鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。
5、对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
6、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不-育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。
1、鹿茸具有广泛的药理作用，它具有促进生殖系统发育、增强免疫功能、促进细胞增殖和伤口愈合、抗炎镇痛的作用。现代药理学表明，鹿茸中含有多种具有重要生理活性的物质，尤其是里面含有的雌激素、孕酮等，对女性更年期综合症有预防和治疗作用。
2、它含有的次黄嘌呤、尿嘧啶、胆固醇、对羟基苯甲醛等具有一些抗衰老的作用。鹿茸中含有的活性物质能够促进骨细胞增殖，并可通过多种机制治疗骨质疏松。
3、在中医看来，鹿茸作为非常重要的补阳药，主要功效还是补肾阳，而且是作用最强的峻补药品，可以补肾精，又能补血。所以鹿茸是“血肉有情之品”，也就是说它既提高了功能，又能提供物质基础。
4、鹿茸偏温，如果配伍一些平性或者偏寒性的补精血药物，就可以用于肾精不足或者肝肾不足证。鹿茸作为一个补血药，特别适合贫血出现阳虚的患者。
5、鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。
功效
具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，它是人体溢补强壮的上乘佳品。
鹿茸泡茶这种方法具有制作简单方便、吸收较快的优点。因为商品鹿茸本身就是薄片状、所以能直接泡茶饮用、最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味约服食鹿茸以0.3～0.5克为好，可采用隔日饮用法、不必每日都服。坚持数月，必有助益。也可与其他具有甜味的滋补药物，如用桑椹子、桂元等配伍成方为椹元茶，同时泡沏饮用效果更佳。作为治疗疾病使用茶疗、鹿茸的剂量可以适当增大些，或者根据医嘱用量。
扩展资料：
生喝茸血主要流行在江浙一带南方省份。原因大致有两个：
一是中医认为鹿血性热、壮阳，而北方干燥、南方潮湿，相对而言，南方人更适宜喝助升阳气的茸血以抗阴倦。
二是南方地区受传统文化浸润较深，比北方更加笃信帝王的“养生文化”，更加注重新鲜食材的滋补，强调“偏方养生”。
鹿茸血片的功效
1、补充营养物质
在鹿茸里面含有大量的营养元素，就比如钙、铜、钾等等，还有维生素A和微量元素，这些都是对于人体非常有帮助的，当这些营养元素进入人体内以后就可以快速的吸收，从而保护我们的身体，因此有不少老年人平时都离不开它，都需要服用它来保证身体的营养。
2、提高睡眠质量
有不少人由于工作压力或者某些疾病，会有失眠的症状，而这时候鹿茸血片就可以帮助他们缓解这种症状，尤其是当患者在服用这类药物以后能够快速的恢复精力，这时候就可以拥有一个良好的睡眠了，而且里面的鹿茸刚好就是改善睡眠的药物，对于身体有很好的改善效果。
参考资料来源：百度百科-鹿茸（中药名称）
