杜仲要怎么吃 (杜仲的正确吃法)
杜仲要怎么吃 (杜仲的正确吃法)
杜仲可以用来作杜仲猪腰汤。
主料：猪肉80克、猪腰300克。
调料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克
做法步骤：
1、猪肉切块，猪腰去臊腺切片
2、锅中放水500毫升，倒入猪腰，猪肉，姜丝，料酒，焯水去腥去血沫
3、锅中放水，加入芡实米，杜仲，猪腰猪肉，红枣
4、大火煮沸，转小火煮1小时，加盐，搅拌均匀
说到杜仲，这无疑是我们很熟悉的一种中药材了，对于我们很多人来说都是会选择吃杜仲来保健身体的了，对于我们很多人来说都是有好处的了哦，是可以帮助我们补肾壮阳的了，那么我们应该怎么吃比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
羊肾腰豆杜仲汤
原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
牛膝杜仲汤
材料：牛膝15克，黑豆150克，杜仲15克，鸡腿2～4只，枣(干)15克。
做法：用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
这就是我们给大家推荐的杜仲的吃法了，可以发现这些做法都是我们在家里就可以做到的了哦，而且营养价值是很不错的了，我们完全可以通过吃杜仲来保健了，不过在烹饪之前，杜仲还需要一些处理的方法哦，下面就让我们看看吧。
杜仲:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。
制炭:取杜仲块,置锅内用武火炒至黑色并断丝,但须存性,用盐水喷洒,取出,防止复燃,晾干即得,每杜仲块100kg,用食盐3kg,或取杜仲块,先用盐水拌匀吸尽后置锅中,用武火炒至黑色并断丝存性,用水喷灭火星,取出晾干。每杜仲块100kg,用食盐3kg。
想要让我们吃到健康的杜仲，那么我们上面给大家介绍的这些就是不能错过的了哦，我们完全可以通过这些方法来帮助大家更好的吃到健康的杜仲了，能够让我们吃的更健康，对于我们的身体健康来说是非常有好处的，不能错过了哦。
杜仲种子是一种很有名的中药，它的功效有很多，具有补肾益肝和理气止痛的功效，可以用来治疗肝炎和肾虚的症状，还可以用来治疗风湿骨痛和腰膝酸软的作用。杜仲种子不仅可以用来当做药物，也可以直接食用，但是有很多人不知道杜仲种子怎么食用，下面我就来给大家介绍一下杜仲种子的食用方法。
杜仲种子可以用来泡水喝，我们可以去中药店购买杜仲的种子，然后可以和枸杞一起泡茶喝，可以起到补肾益气的功效，或者和桂圆，阿胶，一起泡水喝，能够起到养神，强肝肾的作用。
杜仲种子还有一种食用方法就是用来煲汤，在南方的一些地区，人们在日常生活中比较喜欢煲汤，他们会拿各种食物和杜仲种子搭配在一起煲汤，用来食疗。比如用杜仲种子和猪腰，还有猪尾一起煲汤，可以起到补肾益气的食疗作用。
如果是喜欢素食的朋友，还会把杜仲种子和冬瓜一起炖煮，可以起到降低体内脂肪含量，分解胆固醇的作用。
5 杜仲泡酒 附子杜仲酒
材料：灸杜仲50克，淫羊藿15克，独活，牛膝各25克，炮附子30克，白酒1000毫升。
做法：先将所有药材洗净，放入白酒中，密封酒坛，浸泡7日后，开封，去药渣饮用，每日服10到20毫升，每天早晚各服一次。
功效：补肝益肾，强筋壮骨。适宜于调理感冒后身体虚弱，腰膝疼痛，步行困难等症。
杜仲丹参酒
材料：杜仲60克，丹参60克，川芎30克，白酒2升。
做法：将杜仲，丹参和川芎洗净后捣碎，用白夏布袋盛好，扎紧袋口，置于酒坛中，倒入白酒浸泡，密封好酒坛，14日后开封即可饮用，每日两次，每次10到15毫升。
功效：杜仲性味甘温，可补肝肾，强筋骨，益精气;丹参苦寒，有活血祛瘀，凉血消痈，养血安神;川芎辛温，能活血行气，祛风止痛。三者配伍泡酒，有补肝肾，强筋骨，活血通络的功效。适宜于调理腰脊酸困，筋骨疼痛，足膝微弱，小便余沥等症。
6 杜仲泡茶 杜仲五味子茶
材料：杜仲20克，五味子9克。
做法：将杜仲和五味子洗净研磨成粗末，放入水杯中，加沸水冲泡，盖上杯盖焖15到20分钟，每日饮用一剂。
功效：杜仲性温味甘，可以补肝肾，强筋骨，用于治疗腰脊酸痛足膝软弱，五味子性温，能滋肾生津，涩精止遗，还能改善神经衰弱症状，两者搭配泡茶饮，可补肝益肾，涩精，强健筋骨，缓解肾虚腰疼症状。
杜仲绿茶
材料：杜仲5克，绿茶5克。
做法：将所有食材倒入杯中，加沸水冲泡，浸泡10分钟后即可饮用。
功效：杜仲有双向调节血压的功效，和绿茶一起饮用，适宜于补肝肾，降血压，高血压合并心脏病，腰疼腰酸等症的人群尤其适宜饮用。
苁蓉杜仲茶
材料：肉苁蓉，红茶各五克，杜仲，菟丝子，五味子，续断各3克。
做法：将肉苁蓉，杜仲，菟丝子，五味子，续断用400毫升清水煮滚后，取药液泡红茶饮用，每日一剂，分3次温服。
功效：此茶具有补肾益精的辅助功效，对于男性遗精，阳痿有一定的辅助治疗作用。
7 杜仲炖汤 参芪杜仲四物汤
材料：党参，黄芪各24克，当归9克，川芎6克，白术，白芍各10克，杜仲12克，熟地黄，补骨脂各15克，甘草3克。
做法：将所有药材洗净，加水煎服，每日一剂，分两次服用。
功效：健脾补肾，益气养血，用于调理闭经，月经量少而稀渐至闭经，倦怠乏力，纳少，腰膝疲软，面黄少华而虚浮，脉沉细而弱等症。
杜仲猪骨汤
材料：猪骨500克，生姜10克，杜仲30克，食盐少许。
做法：将杜仲用清水洗净，浸泡30分钟，生姜切片，猪骨用开水焯一下，去掉血水，和杜仲，生姜一起放入砂锅，开大火烧开后，转用小火慢炖两个小时，加少许食盐调味食用。
功效：杜仲有补肾强筋的作用，加猪骨炖汤食用，能滋养身体，改善腰酸背痛，下肢乏力，无法久站，补肾，强心作用，更年期女性，老年人尤其可以多饮用。
山药杜仲鹌鹑煲
材料：新鲜山药100克，净鹌鹑4只，杜仲15克，枸杞10克，红枣6枚，料酒，姜片，食盐，清汤适量。
做法：山药去皮，切大块，鹌鹑，杜仲，枸杞，红枣分别洗净，红枣去核。在砂锅中放入适量清汤，下入姜片和料酒，开大火烧开，放入鹌鹑，山药，杜仲，枸杞，红枣，烧开后撇去浮沫，转小火炖1到1.5小时，加食盐调味即成。
功效：鹌鹑能补气血，强筋骨，缓解疲劳，健脑益智;杜仲有补肝肾，强筋骨的功效，能清除体内垃圾，增强人体细胞活力，防止肌肉骨骼退化。
8 杜仲熬粥 丹参杜仲粥
材料：杜仲15克，丹参30克，川芎20克，粳米100克，白糖适量。
做法：将杜仲，丹参，川芎清洗之后放入砂锅中煎煮处汁液，去掉药渣，加入洗净的粳米煮粥，待粥熟时放白糖调味即可。每日两次，趁温热服用，7到10日为一个疗程。
功效：活血通络，补肝益肾，适宜于改善腰酸腿疼经久不愈现象。
杜仲大枣芹菜粥
材料：杜仲10克，大枣5枚，芹菜200克，薏苡仁，稻米各50克，骨头汤或高汤800克。
做法：将杜仲洗净，切成细粒烘干或晒干，打成细粉，薏苡仁和稻米淘洗干净，加汤熬成稀粥时，加入杜仲粉和洗净切碎的芹菜，再煮沸五分钟即可。
功效：补肝益肾，理气养血，降脂降压，有益于糖尿病伴高血压患者食用。
党参杜仲粥
材料：党参，杜仲各30克，糯米100克。
做法：将党参，杜仲洗净，用纱布包好，和糯米一同下锅，加适量清水熬煮成粥。
功效：补肾益气，适宜于调理肾虚气弱所致的眩晕乏力，腰痛腿软或滑胎漏下等症。
提到杜仲，很多人都以为这个一个人名，确实有不少人回取这个名字，其实它是一味药材，而且还是一味可以治疗多种身体病症的药材，那杜仲究竟怎么用才有效呢？下面就随我一起来看看 杜仲的功效与作用及食用方法 吧。
杜仲的功效与作用及食用方法一、功效与作用
1、治肾虚腰痛
杜仲可以治疗酸软无力、肾虚腰痛等，只要将杜仲研细成为末，在早晚期间各服用一次就可治疗，但是要用温酒送服才有效。
2、治闪腰岔气，扭伤
采用等比例的杜仲、当归，用水去煎服就行，每天喝上1剂就可以治疗好闪腰岔气、扭伤等问题。
3、治高血压病
杜仲对于高压病也有不错的疗效，将杜仲拿去炒制，然后用水去煎成汁，饮服时要加白糖，这样更有用。
4、预防中风
将杜仲、棕榈叶、夏枯草一起煎汤作为茶来饮用，可以预防中风等问题。
5、缓解原发性坐骨神经痛
将杜仲与猪腰一起加冷水800毫升去煮，要注意猪腰要处理干净，最后煮熟后温服，猪腰和药汤都可以服用，连服7-10剂就可以缓解原发性坐骨神经痛。
6、治肾虚阳痿
杜仲对于肾虚方面有很大的作用，将其与补骨脂、鹿茸、没药、核桃仁等研细成末，制成药丸，每天服用三颗就可以治疗。
7、治不孕
用杜仲、香附等药材研成细末，然后用凡土林调拌，敷在双足心、涌泉穴、腰眼穴等位置，对于肾虚引起的不孕有不错的治疗效果。
8、治习惯性流产，先兆流产
将杜仲、续断、山药等药材一起水煎服用，每天喝上1剂，连续服用半个月就可以缓解治疗一些习惯性流产、先兆流产等症状。
9、治肾炎
用猪腰、杜仲研末煮制的药汤，不仅可以治疗肾虚，对肾炎也有不错的缓解治疗效果。
杜仲的功效与作用及食用方法二、食用方法
1、杜仲茶
杜仲可以制作成茶饮，长期饮用对于一些高血脂、高血压、心脑血管疾病患者，对于体虚乏力、肾虚患者，对于皮肤粗糙暗淡、失眠多梦患者，对于腰膝酸软、免疫力低下、脂肪过多、体弱多病等患者均有不错的疗效。
2、杜仲炒腰花
杜仲与猪腰搭配是治疗肾脏类疾病最好的，不管是杜仲炒腰花，还是一起用水煮都可以，不仅补肾，还降压、利尿。
3、杜仲酒
用杜仲、当归、石斛、蛇床子、川夸、秦艽、炮干姜、炮附子等多种药材浸渍在白酒中，坚持每天2服就可以缓解风冷腰腿痛。
编辑小结：以上就是关于 杜仲的功效与作用及食用方法 的介绍，杜仲作为一种功效不错的中草药材，只要用对了对人体的不适都有改善作用，希望我分享的内容能给大家一些帮助。
