冰糖雪梨的正确做法(冰糖雪梨做法)
冰糖雪梨的正确做法(冰糖雪梨做法)
冰糖雪梨的正确做法如下：
主料：雪梨1个、冰糖15克。
辅料：干枸杞1克。
1、雪梨洗干净备用。
2、将雪梨一切两半，切稍浅一点。
3、将雪梨的核挖掉弃用。
4、将冰糖放入雪梨洞中。
5、将雪梨的另一半盖住。
6、放入蒸笼，蒸笼加水，上锅蒸，中大火约35分钟即关火。
7、关火后取出放入少量枸杞再加盖，焖上五分钟即可取出食用。
8、摆盘。
冰糖炖雪梨的做法如下：
用料：雪梨1个、黄冰糖适量、枸杞少许、清水适量。
1、准备雪梨一个清洗干净。
2、梨子顶部1/4处切开。
3、用勺子小心挖去梨核，不要把底部挖破。
4、放入冰糖。
5、放入枸杞。
6、盖上梨盖，用牙签固定，放在小碗中。
7、锅中放适量水，加蒸架，放入雪梨。
8、电陶炉开最大火力将水烧开。
9、改小火炖50分钟即可（冰糖融化）。
10、放置微温就可以食用啦。
11、清甜滋润，秋天必备。
熬梨水用不锈钢锅即可，做法如下：
1、食材：雪梨1个、冰糖适量、水适量。
2、准备一个雪梨，清洗干净，去皮，备用。
3、将梨子的梨核去掉，避免煮出来的梨水有酸涩的口感，然后将雪梨切成一小块一小块。
4、准备适量的冰糖，一般建议用多晶冰糖。
5、在锅里加入适量水，烧至水快要开时，将准备好的冰糖放进去，小火加热至冰糖慢慢融化。
6、冰糖全部化完以后，把切好的梨块放进去再次大火煮开。
7、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右，即可出锅，享用甜甜的冰糖雪梨水了。
冰糖雪梨的做法有：
首先准备材料，雪梨150g、冰糖15g，具体做法是先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，将冰糖放入中间盖好盖子，将雪梨放入炖盅或深碗中，放入蒸锅内隔水蒸一个半小时到两个小时，等雪梨完全软化就可以，很多人都会疑惑，冰糖雪梨为什么可以治疗咳嗽，是因为冰糖具有补中和胃、润肺止咳、保护呼吸道、清热解毒的功效，本身可以用于肺燥咳嗽、口干烦咳、咽喉肿痛等病证，而雪梨具有生津润燥、清热化痰、滋阴补肾的功能，两者结合在一起，具有滋阴润肺、止咳祛痰的极好功效。
