用料
虾 1000g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
蚝油 适量
食用油 适量
盐 适量
蚝油大虾的做法
葱花、姜丝、蒜末、干辣椒少许。蚝油大虾的做法 步骤1
盐少许、蚝油10克左右。蚝油大虾的做法 步骤2
主料:大虾约1000克,去虾须以及虾线,洗净备用。蚝油大虾的做法 步骤3
油锅烧热,倒入少许食用油。蚝油大虾的做法 步骤4
待油烧热,倒入备好的鲜虾翻炒。蚝油大虾的做法 步骤5
直至鲜虾微微变色。蚝油大虾的做法 步骤6
倒入少许盐、蚝油,继续快速翻炒。蚝油大虾的做法 步骤7
待虾翻炒出汁来,倒入备好的蒜末、葱花、姜丝以及干辣椒,继续翻炒1-2分钟就可以出锅啦!
炒蚝油大虾要用。要中火炒。嗯,就是嗯,因为火太大的话嗯,大家容易。
1、食材:大虾,蚝油,糖,花椒面,葱,姜。
2、把大虾洗净,去虾线。
3、葱,姜切成丝备用。
4、锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后大虾翻炒,放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会。美味的蚝油大虾就做好了。
食材
主料大虾250g 辅料油适量盐适量姜适量蚝油适量酱油适量番茄酱适量
步骤
蚝油大虾的做法步骤11.大虾洗净,去头备用。
蚝油大虾的做法步骤22.锅内放适量油,油热后,放入姜片。
蚝油大虾的做法步骤33.放入大虾,翻炒(适当沥少许清水)。
蚝油大虾的做法步骤44.放入适量盐和酱油。
蚝油大虾的做法步骤55.放入一勺番茄酱。
蚝油大虾的做法步骤66.放入一勺蚝油。
蚝油大虾的做法步骤77.放入蒜末,翻炒均匀出锅即可。