今天段婆来给大家分享一些关于玉溪美食推荐家常菜云南玉溪有哪些好吃的美食推荐方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、豆腐脑也是玉溪非常有名的美食之一。这道菜有点类似于豆腐花,但是口感更加细腻,更加清爽。豆腐脑常常搭配手工酱料和葱花等配料,让这样一道平凡的豆腐变得格外地美味。
2、玉溪凉米线是本地最著名的特色美食之一,做法很简单,抓一把凉米线,不用烫过,放入碗中,再抓一点焯过的豆芽、韭菜盖在上面,然后配上调料即可。随着天气越来越热,吃上一碗风味独特的玉溪凉米线,那真是爽口又爽心。
3、豆末糖是云南玉溪历史悠久的传统产品,以“香、甜、酥、脆,入口无渣”著称,选用优质黄豆作为主要原料,另加白糖、饴糖等精工制成。豆末糖,层薄如纸,色白如乳,食用起来,甜而不腻,松酥、香脆,十分爽口。
小锅米线。玉溪传统美食,入口滑爽、味道鲜浓。米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,给米线增添鲜和香。
峨山舂鸡:被称为一道彝族名菜,口味独特、麻辣鲜嫩,以小街舂鸡尤为有名。
豆腐脑也是玉溪非常有名的美食之一。这道菜有点类似于豆腐花,但是口感更加细腻,更加清爽。豆腐脑常常搭配手工酱料和葱花等配料,让这样一道平凡的豆腐变得格外地美味。
小锅米线。玉溪传统美食,入口滑爽、味道鲜浓。米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,给米线增添鲜和香。
豆腐脑也是玉溪非常有名的美食之一。这道菜有点类似于豆腐花,但是口感更加细腻,更加清爽。豆腐脑常常搭配手工酱料和葱花等配料,让这样一道平凡的豆腐变得格外地美味。
玉溪凉米线是本地最著名的特色美食之一,做法很简单,抓一把凉米线,不用烫过,放入碗中,再抓一点焯过的豆芽、韭菜盖在上面,然后配上调料即可。随着天气越来越热,吃上一碗风味独特的玉溪凉米线,那真是爽口又爽心。
小锅米线。玉溪传统美食,入口滑爽、味道鲜浓。米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,给米线增添鲜和香。
玉溪凉米线是本地最著名的特色美食之一,做法很简单,抓一把凉米线,不用烫过,放入碗中,再抓一点焯过的豆芽、韭菜盖在上面,然后配上调料即可。随着天气越来越热,吃上一碗风味独特的玉溪凉米线,那真是爽口又爽心。
油炸糕是一种传统的玉溪小吃,是玉溪市区不可错过的人气美食之一。这种糕点用面粉、白砂糖、鸡蛋、泡打粉等材料制作而成,然后在油里炸制而成。口感酥脆,外层金黄,内部柔软,味道香甜可口,被誉为“玉溪第一美食”。
烤鸭,在云南好吃的烤鸭就有永昌板鸭,在玉溪也有很好吃的烤鸭。玉溪最好吃的烤鸭集中在大营街,玉溪烤鸭的特色就在熏制烤鸭的材料是用青松针叶晒干扭成的草团,这样的烤鸭就会有青松针的香味。
凉糕这一美食在全国各地都有,但是在玉溪自有其别样的不同。凉糕会泡在红色的水里面,吃起来口感清凉,甜儿不腻,咬下去的时候,甜水从口腔里面溢出来,凉凉甜甜的。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助