普宁有什么特产 广东普宁特产 (普宁特产美食菜谱)
普宁有什么特产 广东普宁特产 (普宁特产美食菜谱)
1、普宁必买十大特产有芦笙、龙眼、欧芹、芭蕉饭、木瓜膏、鲥鱼干、大角豆、沙田柚、金银花茶、普宁牛肉干。芦笙：普宁芦笙是中国著名的民族乐器，以其独特的音色和精湛的制作工艺而著称。
1、肠粉是普宁人常吃的早餐-晚餐之一，于铁制的长方形槽内，涂上一层米桨，放于蒸具中蒸熟，拉出，再放上空心菜、香茹末、菜脯碎、剁成碎状的肉泥等，涂上料，再蒸熟，取出，淋上汤料。
2、来看看我推荐的揭阳特色美食。普宁豆干 普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。
3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂，要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。
4、普宁美食地址大全去普宁，你得找一个好吃的聚集地，那就是万泰汇，那里有各种特色小吃，有空值得一去。
5、普宁肠粉：在选料和配料都非常严格，爽口、香滑，好食，讲究的是色香味俱全，如加点辣椒更加爽，配上一杯清香观音茶，更加满足。方便快捷，广受普宁人喜爱。普宁豆干：普宁豆干特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。
1、洗净空心菜，准备适量普宁豆酱，蒜去皮拍碎。将清洗干净的通心菜掐成两段，分成嫩芽和菜梗。这道菜我们用嫩芽部分。
2、普宁豆酱炒空心菜 食材清单：空心菜1把 蒜3瓣 普宁豆酱适量 盐适量 油适量 制作步骤： 空心菜掐段，清洗干净后沥干水分；蒜瓣切碎，备用。 起锅热油，放入蒜末炒出香味后，倒入空心菜快速翻炒1分钟。
3、花仙鱼洗干净，在鱼背上划几刀。2 锅放炉上开中火，鱼放锅里，淋上两勺普宁豆酱在鱼身上。3 放少许热水锅里，盖上锅盖。4 焖到收汁，鱼装盘，倒少许酱油到汁里，淋在鱼身上即可开吃。
4、选用上好腩排，要肥瘦均匀，可要求肉档师傅代斩碎，要求剁小块一点，这样容易熟，也容易入味。洗净排骨用毛巾吸干水分，把调味料“A”腌匀排骨放入冰箱冷藏三个小时，或备作明天用也可。
5、潮汕传统名菜“豆酱焗鸡”，便是以普宁豆酱作主要调料；其次，普宁豆酱也是潮菜筵席上常用的酱碟。普宁豆酱虽然不是菜，但却是不少潮菜的佐料。
6、把鱼拨开，把普宁豆酱和姜丝放入。爆香。鱼再拨回去，加入半碗水。加入小芹菜，大火焖三四分钟。起锅。小贴士 由于家里没有姜丝和芹菜。我用了。香菜代替，但是还是芹菜的好阿阿阿。
