本文摘要:黄豆牙莱怎么炒好吃 〖One〗清炒黄豆芽(基础版)材料:黄豆芽300克、蒜末2瓣、青红椒丝少许(可选)、盐、生抽1勺、糖少许、食用油。做法:...
〖One〗清炒黄豆芽(基础版)材料:黄豆芽300克、蒜末2瓣、青红椒丝少许(可选)、盐、生抽1勺、糖少许、食用油。做法: 处理豆芽:豆芽洗净沥干,去掉根部(可选,口感更嫩)。 爆香:热锅冷油,下蒜末爆香,喜欢辣的可以加干辣椒段。 快炒:大火倒入豆芽,快速翻炒1分钟至断生。
做法: 将鸡腿肉切成块,加入适量的料酒、生抽、麻油和糖,拌匀后腌制片刻,使其充分入味。 热锅热油,待油温升高后,加入辣酱爆香。随后加入腌好的鸡块,大火快速翻炒约3分钟,直至鸡块变色且表面微焦。 接着加入切好的黄瓜块,继续大火翻炒2分钟。
苦苣洗净沥干,去掉老根,撕成小段; 调酱汁:蒜末+生抽+香醋+糖+盐+香油拌匀; 淋在苦苣上,撒芝麻或花生碎,拌匀即可。 Tips:加一点炸过的花生米或鸡丝,口感更丰富。
手撕包菜是一道非常家常的菜肴,制作起来相当简单。所需食材包括一个包菜,将其撕成手掌大小的片,包菜的杆可以单独炒制或者拍破后与片状包菜一起使用。再准备两颗大蒜,拍破后备用,适量的辣椒节和花椒粒作为调味品。
番茄炒蛋是一道家常美味,简单快捷,深受人们喜爱。以下是制作番茄炒蛋的详细步骤。首先,准备好原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,适量的小葱、油、盐、糖和鸡精。番茄切片,鸡蛋在碗中打散,小葱切葱花,一切准备就绪。接下来,点火上锅,稍微热一下锅再加油。
排骨炖豆角做法:切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖。大概半个小时就可以吃了。
简单易做的家常菜有以下几种:家常烧茄子 制作步骤:杭茄洗净切粗条,青椒切丝,大蒜切碎。炒锅烧热加油,先炒香大蒜,放入茄子条翻炒至软,淋生抽酱油继续翻炒。茄子断生后放入青椒丝,加少许盐翻炒入味即可。糖醋排骨 制作步骤:排骨泡水沥干后下油锅,七成热时转小火加冰糖熬糖色。
胡萝卜炖土豆 材料:胡萝卜、土豆、牛肉(可选)、盐。做法:胡萝卜和土豆切块,牛肉切块(如果使用的话),一起炖煮至软烂,加盐调味。好处:胡萝卜和土豆都是营养丰富的蔬菜,炖煮后口感柔软,易于小朋友接受。汤品 菠菜蛋花汤 材料:菠菜、鸡蛋、盐。
番茄肉酱意面(隐藏蔬菜版)(适合3岁+)食材:意面50g、牛肉末30g、番茄1个、洋葱20g、西葫芦(擦成泥)20g 做法: 洋葱、番茄炒软,加入牛肉末和西葫芦泥炖煮成酱。 意面煮熟后拌入酱汁,撒上奶酪粉。
适合小学生托管班菜谱具体如下:午餐:西红柿鸡蛋汤、花菜炒肉、胡萝卜炒肉、四季豆炒肉。晚餐:萝卜大骨汤、土豆焖鸡块、炒鸡蛋、莴笋炒肉。点心:汤面。午餐:花甲豆腐汤、手撕包菜、红烧鸡腿、茄汁黄豆。晚餐:胡萝卜大骨汤、豆角炒肉、白菜炖肉丸、松仁玉米。点心:绿豆汤+面包。
番茄鸡蛋菜汤面 原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。做法:先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻,接着在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5-10分钟,至面香外溢。
以下是适合孩子吃的菜谱及做法: 番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、盐、油。 步骤: 将番茄切成小块。 打入鸡蛋,加入少量盐,搅拌均匀备用。 锅中加油,将蛋液倒入锅中煎至表面凝固,再倒入番茄块,拌炒均匀即可。 紫土豆鸡蛋饼 材料:紫土豆、鸡蛋、盐、油。
适合小学生食用的家庭菜谱多种多样,以下是三种既美味又健康的推荐:第一种是牛肉生菜粥。这道粥品不仅美味可口,还具备益中补气、强筋骨、耐寒暑的功效。它能消结热利,有助于水消肿,是孩子们成长过程中的良好选择。第二种是洋葱圈鸡蛋饼。制作时,先将洋葱切成洋葱圈,培根切碎。