百吃不厌的10道家常菜,花钱少吃得好,下班后照着做就行「很少吃的家常菜」
百吃不厌的10道家常菜,花钱少吃得好,下班后照着做就行「很少吃的家常菜」
本文摘要：百吃不厌的10道家常菜,花钱少吃得好,下班后照着做就行 干煸豆角 食材：豆角、蒜末、干辣椒、盐、生抽等。步骤： 热锅凉油，加入蒜末和干辣椒炒...
干煸豆角 食材：豆角、蒜末、干辣椒、盐、生抽等。步骤： 热锅凉油，加入蒜末和干辣椒炒香。 加入豆角翻炒至变色。 加入适量的盐、生抽，继续翻炒即可。蒜蓉西兰花 食材：西兰花、蒜末、盐等。步骤： 西兰花洗净切小朵，焯水备用。 热锅凉油，加入蒜末炒香。
〖One〗如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。警惕7款不宜多吃的家常菜 土豆烧牛肉 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
〖Two〗小葱拌豆腐，这道看似清淡的菜肴，实则暗藏玄机。歇后语“小葱拌豆腐——一清二白”让人误以为这是道健康小菜，但事实并非如此。对于结石患者而言，小葱拌豆腐是需避免的。原因在于，小葱中的草酸与豆腐中的钙结合，形成草酸钙，增加了结石形成的风险。
〖Three〗小葱拌豆腐是一道家常美食，广受喜爱。然而，对于患有结石的人来说，这道菜肴应谨慎食用。原因在于，小葱与豆腐混合食用时，可能会产生某种毒素，对身体造成不利影响。因此，结石患者应尽量少吃小葱拌豆腐，以免对身体造成负担。土豆炒牛肉则是另一道美味佳肴，但其过量食用也可能带来健康风险。
〖Four〗其次，不宜吃太多的土豆炒牛肉。我们很多人都知道土豆炒牛肉味道好，吃着香，但是却不知道这样吃，吃多了会给胃造成很强大的压力，严重的可能会造成胃功能的紊乱。所以对于土豆炒牛肉一定要适量就好。最后，适量额吃鸡蛋。
〖Five〗土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。（2）小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物---草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜+辣椒）黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。小葱皮蛋拌豆腐（豆腐+小葱）豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。
首先，小葱拌豆腐。这个是我们最常见的家常才之一，估计很多人也和我一般的爱着这道菜吧。但是我要告诉大家的是，对于患有结石的患者来说是不宜多吃的。原理和牛奶混巧克力是一样的，两者混着吃会产生一种毒素，会对身体造成影响。所以对于小葱拌豆腐的的那些患有结石的人应该尽量少吃。
韭菜丸子 准备食材：韭菜、鸡蛋、干淀粉、面粉、泡打粉、食盐、胡椒粉。 韭菜丸子的做法：（1）馅：韭菜洗净切碎，放入碗中打入一个鸡蛋，加入适量食盐、胡椒粉拌匀。（2）调味：再放入适量面粉、淀粉、泡打粉，用筷子搅拌均匀至粘稠状。
主食 少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。蔬菜 少吃苦味的。
以下是八道简单易做、老少皆宜的家常菜，不仅味道诱人，而且上桌后常常被迅速光盘，特别适合家庭日常或聚餐： 番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，营养丰富 做法：鸡蛋打散炒至嫩滑盛出，番茄炒软出汁后加糖和盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可。
是的，人们吃了不少年头了，可人们吃得也非常少啊，偶尔一次而已关系不大，但经常吃就不利于健康了。五香茶叶蛋 家长们不难发现，孩子不喜欢吃白水煮的鸡蛋，但对五香茶叶蛋就表现出了非一般的青眯，平时不吃鸡蛋的孩子一餐也能吃两三个茶叶蛋。
要警惕的三道并不健康的家常菜是：地三鲜、干煸豆角、炸藕盒。地三鲜：这道菜虽然听起来很健康，有土豆、茄子、青椒这些蔬菜，但是一旦经过油炸，可就不那么友好了。茄子本来是个降低血脂的小能手，油炸之后却变成了吸油小海绵，维生素P的健康益处也几乎没了。
家常菜 不利健康的9种家常菜 小葱拌豆腐：危害：钙吸收障碍 理由：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
〖One〗鱼香茄子 将茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。
〖Two〗素炒西兰花 西兰花清脆爽口，营养丰富，是素食爱好者的必选。将西兰花洗净，切成小朵，焯水后沥干水分。热锅中加入橄榄油或黄油，放入蒜末、姜丝爆香，倒入西兰花翻炒，加入盐、黑胡椒调味，炒至西兰花变翠绿即可。红烧茄子 茄子软烂入味，红烧汤汁浓郁醇厚。
〖Three〗砂锅豆腐 豆腐素有“植物肉”之美称，很多孩子不是很喜欢豆腐，不管怎么做总是不想动筷子，砂锅豆腐能让人吃出大餐的感觉，一次就能吃下两碗饭。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是比较家常的一道菜，酸酸辣辣得特别好吃。也是一道国民菜，大人孩子一家老小都爱吃。
〖Four〗茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出。 放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）。 锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸，炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油。 大蒜、姜切末。 取一碗，将素蚝油，醋，清水，盐，味精，香油和水淀粉倒入碗中，搅拌均匀。
〖Five〗番茄炒蛋：简单易做的家常菜，鲜美的鸡蛋和酸甜的番茄结合，色泽诱人，营养均衡，深受大人小孩的喜爱。糖醋藕片：莲藕切片，炸至金黄后，拌入糖醋汁，酸甜可口，外酥里嫩，是一道色香味俱全的素菜。红烧茄子：茄子软烂入味，红烧后的汤汁浓郁，配上米饭，是很多人钟爱的素食选择。
〖Six〗番茄是国民家常菜西红柿炒蛋的必备食材，其做法多样，与多种食材都能搭配得宜。 洋酸茄，一种亚热带的水果，既可以作为水果食用，也可以用来做菜。其独特的酸味，使得它成为许多人的喜爱。
干煸豆角 食材：豆角、蒜末、干辣椒、盐、生抽等。步骤： 热锅凉油，加入蒜末和干辣椒炒香。 加入豆角翻炒至变色。 加入适量的盐、生抽，继续翻炒即可。蒜蓉西兰花 食材：西兰花、蒜末、盐等。步骤： 西兰花洗净切小朵，焯水备用。 热锅凉油，加入蒜末炒香。
【肉末茄条】这是一道秋天最常吃的小炒菜，茄子切条，加盐，攥一攥，加肉末、蒜末、葱末、豆豉、辣椒等同炒，味道更浓香。
摘要：鸡爪麻辣鹌鹑蛋材料：鸡爪、鹌鹑蛋、蒜、姜、料酒、干辣椒、五香粉、老抽、淡酱油、葱。买新鲜的鸡爪，洗净，沥干水分，用刀去掉脚趾甲，剁成小块备用；大蒜切件，洋葱切件。鹌鹑蛋洗净后，放入水中，大火煮开，再转中低火煮熟。煮好后晾凉，去皮，冲洗干净。
制作步骤： 准备青椒：将柿子椒去籽后洗净，切碎备用。 混合食材：将切碎的青椒放入碗中，打入三个鸡蛋，准备搅拌。 调味搅拌：在碗中加入适量盐和少许鸡精，将青椒和鸡蛋充分搅拌均匀。 加热炒锅：将炒锅置于火上，倒入适量油，烧热。
糖醋排骨 这道菜的做法因地区而异，但我仍然最喜欢母亲那传统的味道，每次品尝都感觉百吃不厌，是一道非常受欢迎的家常宴客菜。 蒜香鸡翅 与可乐鸡翅相比，蒜香鸡翅的制作更为简单，即便是烹饪新手也能轻松完成。 蚂蚁上树 又称肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜。
九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
