家常菜谱大全做法四红补血粥的做法「养血菜谱家常菜做法」

2025-04-08 8:51:00 美食资讯 段婆

本文摘要:家常菜谱大全做法四红补血粥的做法 前言四红是指红枣,红豆,花生和红糖,都具有补气养血的作用,食材简单,制作也简单。女性在特殊时期易寒凉,这几...

家常菜谱大全做法四红补血粥的做法

前言四红是指红枣,红豆,花生和红糖,都具有补气养血的作用,食材简单,制作也简单。女性在特殊时期易寒凉,这几样食材真好起到温补,调经养血的作用。

补气补血的菜谱大全

〖One〗乌鸡黑豆汤:使用乌鸡和黑豆等材料,具有滋阴补肾、补血养颜的效果。当归党参羊肉汤:当归、党参和羊肉的组合,可以补血活血、调理月经、缓解经期疼痛,对于气血亏虚的人群有较好的改善作用。黄芪炖母鸡:使用生黄芪和母鸡,具有补气养血、益精髓的功效,适合大病、久病后恢复。

〖Two〗银耳红枣汤 将银耳提前泡发6小时,洗净后与红枣和冰糖一同入锅,小火慢炖4小时,直至银耳烂熟。加入冰糖,继续煮至融化,即可享用。 猪肝鸭肝汤 将猪肝、鸭肝洗净切片,菠菜焯水后切段,红枣、木耳洗净,姜切片。所有材料入锅加水,小火煮半小时,加入菠菜、盐和生姜,煮5分钟即可。

〖Three〗红枣枸杞炖鸡汤 材料:乌鸡、红枣、枸杞。做法:乌鸡焯水去浮沫,与红枣、枸杞一同放入炖盅,加适量水,隔水慢炖至食材熟透。营养讲解:乌鸡为滋补佳品,红枣可补气养血,枸杞则有助于养肝明目。三者搭配,不仅口味鲜美,营养也更加丰富,适合冬季进补。双萝滋补汤 材料:牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜。

〖Four〗银耳红枣汤 准备好银耳和适量的红枣以及冰糖,先把银耳浸泡六个小时左右并且处理干净用小火炖四个小时左右,红枣清洗以后放入银耳汤里面,接着放入一定量的冰糖来熬煮三分钟到五分钟,等到冰糖融化以后就可以熄火服用。

养血菜100:大厨家里的功能菜目录

〖One〗菠菜烧猪肝,猪肝的铁质与菠菜的维生素A,补血又护眼。荔枝大枣粥,甜美的果肉与大枣搭配,益气补血。山药炖羊排,温补滋阴,增强体质。番茄苘蒿芹菜汁,清新爽口,富含维生素。黑芝麻大枣粥,芝麻的不饱和脂肪酸与大枣的糖分,滋养养血。鲤鱼阿胶粥,阿胶滋阴润燥,鱼肉提供优质蛋白。

〖Two〗无论是想要提升烹饪技能,还是关心健康饮食的你,《养血菜100:大厨家里的功能菜》都是值得拥有的实用指南。它将带你走进大厨的世界,领略一道道养血又美味的佳肴,让你的餐桌成为滋养身心的乐园。

〖Three〗这本名为《养血菜100》的图书是由中国画报出版社首次出版的,作为百味营养美味系列中的一员,它在2010年1月1日首次与读者见面。该书的单行本格式为平装,拥有95页的内容,专为读者提供丰富的知识和实用的菜谱。本书采用简体中文编写,适合广大汉语读者阅读。其开本尺寸为16开,方便携带和阅读。

〖Four〗糖醋带鱼 糖醋带鱼是一道以带鱼为主料,搭配鸡蛋、食盐和白糖等辅料制作的家常菜。这道菜口感酥软,味道鲜美,同时富含钙、磷等矿物质元素,营养丰富。它具有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血和健美等多种功效。在制作过程中,应避免使用牛油或羊油煎炸带鱼,同时不宜与甘草和荆芥一同食用。

〖Five〗【2】补铁补血效果好---菠菜炒猪肝春时宜食养阳养肝的食物,这是中医养生的原则。猪肝菠菜,鲜美可口,养阳益气、养血明目,且男女老少皆宜。猪肝:性甘、苦、温,归于肝经。含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。

〖Six〗糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸,不可与甘草、荆芥同食。

玉米炖排骨的做法-玉米炖排骨如何做好菜

将处理好的排骨放入炖锅中,加入足够的清水,放入姜片、葱段,大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。此时排骨已经比较软烂,汤汁也变得浓稠。接着放入玉米段和胡萝卜块,继续小火炖煮20 - 30分钟,直到玉米和胡萝卜熟透。

玉米炖排骨的做法如下:准备食材:把排骨剁成你喜欢的块状。玉米呢,记得去皮、去丝,然后切成小段,这样吃起来更方便。葱和姜也别忘了准备,切段切片都行。焯排骨:在砂锅里放些水,烧开后把排骨放进去,煮到血沫子都浮出来,然后把这些脏东西倒掉,这样排骨就更干净了。

玉米炖排骨的做法图解:猪排骨放在清水里泡半小时去血水。捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感,同时也可以把排骨上的脏气洗去 。

把排骨洗干净,然后放进冷水锅里,开大火煮。水开后,会看到很多血沫浮上来,这时候就可以捞出排骨啦,它们已经变得干干净净啦!切玉米和葱姜:玉米切成小段,方便入味。葱切段,姜切片,备用。开始炖煮:把包好的香料和葱姜一起放进锅里,加入两大勺料酒。把焯好的排骨也放进去,加水没过排骨。

玉米炖排骨的做法如下:准备食材:要准备好小葱20g,白胡椒粉5g,姜50g切片,盐10g,玉米300g洗净切块,还有排骨1斤切成小块哦。开始炖煮:把排骨和姜片一起放到炖锅里,加入温水开始煮制。加入玉米:等排骨煮得差不多了,再把玉米加进去一起煮,直到玉米也煮熟啦。