暑假来了几道家常菜的做法让孩子多吃两碗饭做法也很简单「女童发型简单家常菜」
暑假来了几道家常菜的做法让孩子多吃两碗饭做法也很简单「女童发型简单家常菜」
本文摘要：暑假来了几道家常菜的做法让孩子多吃两碗饭做法也很简单 〖One〗制作方法：把牛腱切成小块，在热水锅中汆一水时，捞起来冲干净；另把豆腐也切成小...
〖One〗制作方法：把牛腱切成小块，在热水锅中汆一水时，捞起来冲干净；另把豆腐也切成小块。
〖One〗鸡胸肉先用刀背轻剁几下，可以有助于鸡肉松弛更嫩。鸡丁中加入半个蛋清，1勺淀粉，1小勺白糖，可以锁住鸡肉中的水分，也可以让鸡肉的口感更嫩。辣椒洗净，去除筋，切成小块。大蒜切成片备用。如果喜欢吃偏辣的口感，也可以不去除辣椒的筋。锅中放入适量的食用油，油热后先倒入鸡胸肉煸炒。
〖Two〗黑胡椒粉炒土豆丝原材料：马铃薯200g红尖椒5个，麻椒1/2茶勺、凉白开水2茶勺，油15g、食盐1/2茶勺、黑胡椒粉适当、白砂糖10g、白米醋15g作法：1马铃薯刮去皮洗干净后切成细丝，切成小块的炒土豆丝用温水清洗除掉木薯淀粉。
〖Three〗双茄烧肉食物：长茄子1根、五花肉100克、西红柿1个、辣椒大半个辅材：生抽酱油适当、盐适量作法：将五花肉清洗放进锅里，添加适量冷水，几个麻椒和1块姜片将肉煮开。（拿筷子能够轻松插穿就行了）将西红柿切碎，辣椒、长茄子切片。蒸好的五花肉切割成小三角。凉锅下油烧沸八成热。
〖Four〗酸菜炒蚕豆 食材：蚕豆380g、酸菜80g、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、干辣椒适量、青椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、五香粉适量。做法： 新鲜蚕豆，煮开一锅水，放入蚕豆。 煮15分钟，熟后捞起，倒入清水浸泡一会儿。 酸菜切碎。 起锅热油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香。
〖One〗福建家常菜有多种。现列举福建虾炒面做法如下：所需材料：面条500克、虾100克、精盐10克、味精15克、胡椒粉适量、香油5克、瘦肉50克、鸡精15克、酱油20克、韭菜100克、耗油适量、料酒适量。
〖Two〗做法：把辣椒、西红柿，切丁装盘。鸡蛋筷子搅拌；锅里放适量的油放入鸡蛋，鸡蛋炒至金黄出锅；放一点点油，油热后放西红柿块，把西红柿炒出水。放盐翻炒，再放入鸡蛋，再放入辣椒，翻炒；等西红柿的汁水干一些，关火出锅即可。不到十分钟就可以做完。
〖Three〗花生仁是一种家庭常备的食材，它不仅好吃，关键还补血，好多家庭都爱煮粥放一些。如果突然有朋友来喝酒，你没有准备菜，可以整盘花生仁，成本也只有几元钱。
〖Four〗举个例子，一个常见的做法是：先将牛腩切块焯水去血水，然后放入砂锅中加入足量清水、葱姜蒜和料酒慢炖。炖至一小时左右，将切好的西红柿块放入锅中，再加入适量的盐、糖、生抽和老抽调味。继续炖煮至汤汁浓稠后即可出锅享用。
刀削面：作为山西面食的代表，刀削面以其独特的制作工艺和口感闻名。面条厚实而有嚼劲，搭配上鲜美的汤底和多样的调料，每一口都让人回味无穷。 过油肉：这道菜以其酸爽开胃的特点受到山西人的喜爱。五花肉切片，裹粉炸至金黄，再与醋、酱油、糖等调料一起快炒，外酥里嫩，酸甜适口。
醋椒土豆丝是一道家常小菜，但却是山西人的最爱。土豆切成细丝，放入醋、辣椒、蒜末等调料中翻炒。土豆丝爽脆可口，醋酸开胃，是下饭神器。这十道山西家常菜，各有特色，凝聚着山西人对美食的热爱和乡愁。如果你有机会来到山西，不妨一一品尝，感受这片土地上独特的饮食文化。
第一道菜是刀削面，这是山西人餐桌上的常客。面条薄厚均匀，口感劲道，搭配各种浇头，味道鲜美。第二道菜是过油肉，选用五花肉切片，用油炸至金黄，肉质鲜嫩，口感独特。接下来是炸酱面，炸酱搭配面条，酱香浓郁，令人回味无穷。第四道菜是土豆丝，切成细丝后快速炒制，口感脆嫩，味道清新。
