电饭煲焖饭做法合集 懒人食谱有手就会「板栗腊肠家常菜做法」
电饭煲焖饭做法合集 懒人食谱有手就会「板栗腊肠家常菜做法」
本文摘要：电饭煲焖饭做法合集__懒人食谱有手就会 喷香焖饭 食材：胡萝卜1根，土豆1个，香菇5朵，培根2片，火腿肠3根，大米200g，小葱2根。调料：...
喷香焖饭 食材：胡萝卜1根，土豆1个，香菇5朵，培根2片，火腿肠3根，大米200g，小葱2根。调料：生抽15克，老抽5克，白糖5克，蚝油15克，盐5克。做法：- 将干香菇泡软切成薄片，土豆去皮后切成丁，胡萝卜去皮后切成丁，火腿肠切成片，培根切成小块备用。
〖One〗锅中倒油，下葱花爆香，加入板栗、腊肠、香菇和胡萝卜下锅翻炒1分钟，加入3勺生抽、1勺老抽、1勺糖翻炒均匀；大米提前泡一会儿，加入电饭煲中，铺上炒好的菜，加水和菜持平就差不多了，根据自己家大米调节，焖熟就可以。
做煲仔饭的具体步骤如下：准备食材：准备好腊肠、洋葱、玉米、青豆、板栗、花生油、鲜味汁（或生抽）、盐、葱、米等食材。将洋葱切丁，腊肠切片备用。放入配菜：在煲仔中放入米，随后加入青豆、板栗、玉米。倒入适量的花生油，并加入适量的水，水量需根据米的多少和个人口感调整。
砂锅煲仔饭的做法如下：准备食材 主料：大米3杯、腊肠2根、腊肉半截、鸡蛋1个、青菜3颗。 辅料：蚝油适量、生抽适量、白糖适量、玉米油少量。浸泡大米 将大米提前用清水泡12个小时，让大米充分吸收水分，以便更好地煮熟。煮饭 在砂锅中放入少量的玉米油，然后放入泡好的大米。
做煲仔饭的步骤如下：准备食材：你需要准备大米、水或高汤、肉类、蔬菜以及其他调料。具体食材可以根据个人口味选择。淘米并浸泡：将大米淘洗干净后，用清水浸泡30-40分钟，让大米充分吸水膨胀。这样煮出来的米饭会更加软糯。
蔬菜：一般选用青菜（如小白菜、菜心等），也可以加入香菇、笋丁等增加口感。将蔬菜洗净切好备用。调料：生抽、老抽、蚝油、白糖、香油、盐、胡椒粉等，用于调味和调色。其他：葱、姜、蒜等用于增香，鸡蛋（可选），煲仔饭专用酱汁或自制酱汁。
正宗煲仔饭的制作步骤如下：泡米：取适量大米洗净，放入砂锅中。米和水比例为1：5，浸泡一个小时，使大米充分吸水膨胀。煮饭：浸泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀，这样可以使米饭更加松散，口感更佳。将砂锅置于火上，大火煮开后立即转小火，焖煮米饭，直至其达到八成熟。
第一步：准备食材和调料 在制作煲仔饭之前，我们需要准备好所需的食材和调料。通常，煲仔饭的主要食材包括米饭、肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉等）、蔬菜和配料（如蘑菇、香菇、虾仁等）。此外，还需要一些调料，如生抽、老抽、盐、胡椒粉、蚝油等，以增添煲仔饭的风味。
〖One〗咸饭电饭煲做法有很多种，这里给你推荐几种简单又美味的：腊肠排骨焖饭：先把米淘洗干净，泡上一两个小时。接着，准备好腊肠、排骨等食材，切片或切段备用。炒香蒜头后，加入排骨和腊肠大火炒熟。然后加入酱油等调味料炒香收汁。最后，把炒好的食材和米一起放入电饭煲中，加水适量，开始煮饭。
〖Two〗准备适量的香菇，海米，干瑶柱，五花肉，玉米粒，胡萝卜丁以及包菜丝。将瑶柱的硬肌去掉后放入碗中，加入适量姜片和水包上保鲜膜，上锅蒸半小时左右。瑶柱蒸好后用刀背压扁，再手撕成丝状备用。将海米清洗干净后，放入温水中加入少量白醋和料酒浸泡去腥。
〖Three〗加入适量盐、白糖和白胡椒粉调味，再放入沥干水分的大米，翻炒均匀。 炒至米饭微干，将米饭倒入电饭煲，加至比米饭高出一厘米的瑶柱浸泡水。 盖上电饭煲，选择正常煮饭模式，开始蒸煮。 在蒸煮过程中，另起锅炒包菜丝，加水炒至断生，最后和煮好的米饭拌匀即可。
〖Four〗倒入电饭煲，加入适量的水，煮熟。淋上葱头油，香气扑鼻，即可享用。不同口味的咸饭做法：做法一：使用长粒糯米为主料，搭配咸萝卜干、肉松和油条。将材料层层叠加，卷成圆柱形，切段享用。做法二：以芋头、猪肉、虾干、香菇等为材料。炒制过程中加入香米，最后调入味精和香芹碎，拌匀即可。
〖Five〗倒水至刚满过米，设定煮饭档。 热锅，放油，炒蒜苗至香，加一点点的盐。 电饭锅跳到保温状态时，打开放入炒好的蒜苗，盖上，几分钟后再打开，将咸饭搅匀即可。制作咸饭的关键在于米提前炒香，加入猪油、香菇、蒜苗和酱油，是咸饭的主要构成部分。此做法简单易学，是家庭美食制作的理想选择。
腊肠板栗焖饭的做法：食材准备：大米、板栗、腊肠、胡萝卜、香菇、大蒜、盐、生抽、蚝油、老抽、葱花。做法：米洗净备用。配菜准备：板栗洗净、腊肠洗净切片、胡萝卜削皮洗净切丁、香菇洗净切片。调料准备：大蒜切末、盐、生抽、蚝油、老抽、葱花。
板栗腊肠焖饭 准备材料：板栗、腊肠、葱、香菇、胡萝卜 制作步骤：锅中倒油，下葱花爆香，加入板栗、腊肠、香菇和胡萝卜下锅翻炒1分钟，加入3勺生抽、1勺老抽、1勺糖翻炒均匀；大米提前泡一会儿，加入电饭煲中，铺上炒好的菜，加水和菜持平就差不多了，根据自己家大米调节，焖熟就可以。
腊肠排骨焖饭：先把米淘洗干净，泡上一两个小时。接着，准备好腊肠、排骨等食材，切片或切段备用。炒香蒜头后，加入排骨和腊肠大火炒熟。然后加入酱油等调味料炒香收汁。最后，把炒好的食材和米一起放入电饭煲中，加水适量，开始煮饭。煮好后，搅拌均匀即可享用。板栗腊肠焖饭：同样先淘米泡米。
【菜名】：萝卜板栗腊肠焖饭 【所需食材】：白萝卜半个、腊肠3根、板栗10个左右、香菇适量、大米适量、生抽少许、老抽少量、蚝油1勺、料酒适量、食用油适量 【烹饪步骤】： 首先准备好需要用到的食材，香菇可以使用干香菇也可以选择新鲜的香菇，大米根据自己的食量选择就可以了。
香菇剥成片用开水烫开。腊肠切片、蒜薹切段备用。锅里加油预热。把蒜薹、腊肠、香菇一起放进去翻炒。接着把洗干净的米饭也加进去翻炒，在炒的时候加少许的蚝油、盐、鸡精。然后装在盆中，加少许的水放高压锅里隔水蒸。蒸20分钟即可。盛碗即可吃了。
蒸腊肠 所需食材：香肠4根。制作步骤：腊肠用开水烫，上锅蒸10分钟。取出凉凉，切片装盘。 腊肠焖饭 所需食材：大米半杯，板栗4颗，腊肠1根，胡萝卜1截，青豆1小把，盐适量，生抽1小勺，老抽少许。
〖One〗腊肠板栗焖饭的做法：食材准备：大米、板栗、腊肠、胡萝卜、香菇、大蒜、盐、生抽、蚝油、老抽、葱花。做法：米洗净备用。配菜准备：板栗洗净、腊肠洗净切片、胡萝卜削皮洗净切丁、香菇洗净切片。调料准备：大蒜切末、盐、生抽、蚝油、老抽、葱花。
〖Two〗板栗腊肠焖饭 准备材料：板栗、腊肠、葱、香菇、胡萝卜 制作步骤：锅中倒油，下葱花爆香，加入板栗、腊肠、香菇和胡萝卜下锅翻炒1分钟，加入3勺生抽、1勺老抽、1勺糖翻炒均匀；大米提前泡一会儿，加入电饭煲中，铺上炒好的菜，加水和菜持平就差不多了，根据自己家大米调节，焖熟就可以。
〖Three〗腊肠排骨焖饭：先把米淘洗干净，泡上一两个小时。接着，准备好腊肠、排骨等食材，切片或切段备用。炒香蒜头后，加入排骨和腊肠大火炒熟。然后加入酱油等调味料炒香收汁。最后，把炒好的食材和米一起放入电饭煲中，加水适量，开始煮饭。煮好后，搅拌均匀即可享用。板栗腊肠焖饭：同样先淘米泡米。
