一周晚餐食谱大全,学会在家就能做,简单又美味,天天不重样「减肥人一周食谱家常菜」
一周晚餐食谱大全,学会在家就能做,简单又美味,天天不重样「减肥人一周食谱家常菜」
本文摘要：一周晚餐食谱大全,学会在家就能做,简单又美味,天天不重样 从锅边淋入少许料酒，开大火快速翻炒10秒钟，淋入少许明油，简单翻匀以后，即可关火起...
从锅边淋入少许料酒，开大火快速翻炒10秒钟，淋入少许明油，简单翻匀以后，即可关火起锅装盘。蔬菜小米粥 准备油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞子，加入清水浸泡5分钟。
〖One〗减肥期间，家常菜可以这样选择哦，既美味又助减肥：芹菜炒香干 做法：摘掉芹菜的叶子，清洗根部并切成长段，香干切成丝。起锅烧油，先炒香干，再加入芹菜翻炒，最后加点食盐和白糖调味，大火烧十秒钟就好啦！特点：芹菜富含纤维，有助于消化和减肥哦。
〖Two〗星期四：主打减肥菜—白萝卜 推荐理由：白萝卜性质甘凉，能消腻、去脂、化痰、止咳。含有的胆碱物质能降低血脂、血压，有利于减肥。星期五：主打减肥菜—绿豆芽 推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素，适合制作家常菜。经常食用有助于消腻、利尿、降脂。
〖Three〗芹菜炒香干。除了要准备芹菜和适当的相干，同时白糖和食盐也不能少，在烹饪之前要将芹菜的叶子摘掉，然后清洗根部切成长段，然后就是把香干切成丝。
〖Four〗芹菜炒香干是一道家常菜，制作时不仅需准备新鲜的芹菜和香干，白糖和食盐也是不可或缺的调料。首先，将芹菜的叶子摘掉，清洗根部后切成长段，香干则切成细丝。接下来，起锅烧油，待油热后先放入香干翻炒，直至其散发出诱人的香味。随后，将切好的芹菜加入锅中，继续翻炒。
〖Five〗醋溜卷心菜是一道简单易做的家常菜。制作时，需要卷心菜、醋、盐、花椒和淀粉各适量。通过简单的调味和烹饪，就能让这道菜美味可口。香菇豆腐汤是一道健康美味的汤品。制作时，需要干香菇25克、豆腐400克、鲜笋肉25克、黄豆汤750克和花生油25克。此外，还需要葱、盐、胡椒和香油等调味料。
〖One〗蒜苗炒肉丝 蒜苗炒肉丝是一道经典的家常菜，它的制作简单，口感鲜嫩。首先，将瘦肉切成丝，用料酒、盐、生抽腌制片刻。然后，将蒜苗切成段，姜切成丝备用。热锅凉油，将腌制好的肉丝煸炒至变色，加入姜丝翻炒片刻，再加入蒜苗翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
〖Two〗出锅装盘：待蒜苗炒至断生，腊肉熟透，汤汁浓郁即可出锅装盘。【小贴士】腊肉选择：最好选择肥瘦相间的腊肉，这样炒出来的菜肴既有肉的鲜香，又有脂肪的滑嫩。焯水去油：腊肉焯水可以去除一部分油脂，使菜肴更加清爽不油腻。控制火候：炒腊肉时火候不宜过大，以免腊肉煎烤过度变得过硬。
〖Three〗热锅凉油，当油温升高后，我们转小火放入腊肠进行煸炒。随着腊肠在锅中慢慢翻煎，其多余的油脂逐渐渗出，使得菜肴更加清爽不油腻。当腊肠煸炒至一定程度，我们加入蒜苗茎进行翻炒。蒜苗的加入不仅增添了鲜美的口感，还为菜肴增色不少。
〖Four〗鸭肉与咸菜的搭配，创造出了一道独特风味的菜肴——咸菜炒鸭肉。以下是制作这道菜的详细步骤：首先，准备好所需的材料：鸭肉、咸菜、蒜苗、姜片、蒜末、小红辣椒，以及调料如料酒、盐、胡椒粉、蚝油、白砂糖和生粉。
〖Five〗下面我们就来介绍一下蒜苗炒腊肉：主要成分：腊肉200克、蒜苗100克、干辣椒、香油适量、米酒适量。将腊肉切成片，蒜苗斜切成段，干辣椒切小段。切好的腊肉过开水捞出备用，切好的蒜苗泡淡盐水 开小火放入腊肉和干辣椒炒出油脂，肉质由白变透明，辣味飘香即可。注意不能让辣椒变焦。
〖Six〗快速炒匀，并加入酱油调色，使菜肴色泽诱人。第四步，将多余的油滤出，以保持菜肴的清爽不油腻。随后，倒入青蒜苗，快速翻炒至熟。最后，撒入少许味精，提鲜增味，翻炒均匀后即可出锅。这样一道色香味俱佳的生炒五香五花肉就完成了。无论是家常便饭还是招待客人，都是一道不可多得的美味佳肴。
