本文摘要:低油低脂的虾滑酿青椒该怎么做? 〖One〗将调好的虾泥填充进青椒段中,压实,确保没有空隙。锅中倒入适量植物油,烧热后,将填好虾滑的青椒段放入...
〖One〗将调好的虾泥填充进青椒段中,压实,确保没有空隙。锅中倒入适量植物油,烧热后,将填好虾滑的青椒段放入锅中。中小火煎至两面金黄,翻面时要小心,避免虾滑脱落。煎好后,加入适量的水(没过青椒一半即可),盖上锅盖,焖煮几分钟,使青椒熟透。
〖One〗以下是一些好吃又简单的素菜推荐:蔬菜炒米饭 简介:这是一种非常受欢迎的中式素食,使用各种蔬菜如红萝卜、豌豆、洋葱、玉米等搭配炒饭。制作:将蔬菜切成小块,加入炒饭锅中炒熟,再加入米饭调味翻炒即可。
〖Two〗蜜糖芝麻烤鸡翅 将鸡翅腌制好后,涂上一层蜂蜜和撒上一些芝麻。将鸡翅放在烤架上,用中火烤制,期间翻面确保双面都能烤得均匀。烤至鸡翅表皮焦脆,内部熟透即可。这道菜简单易做,口味独特。抹茶红豆糕 将红豆煮熟后捣成泥,加入适量的糖和抹茶粉搅拌均匀。将混合物倒入模具中,冷藏几小时后即可脱模。
〖Three〗灯笼虾:作为百家宴的开门菜,这道菜以其红红火火的视觉效果引人注目。制作方法简单:首先去虾线,然后在水中加入姜片和料酒,大火煮沸后放入虾,待虾变色即捞出,去壳留下虾仁。接着,用胡萝卜切成半圆和花形,将半圆放在虾仁底部,形成灯笼形状,并在灯笼底部放入红椒丝作装饰。
〖Four〗地踏菜,又称地皮菜、地软菜等,是一种常见的野菜,因其贴地生长而得名。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。地踏菜的做法多样,可以根据个人口味进行调整,下面介绍几种简单又美味的做法。清炒地踏菜 这是最简单也是最常见的做法。
第一种做法是经典酿椒。首先,将青椒去籽洗净,切成合适大小的段。接着,准备馅料,可以选择猪肉末、虾仁、香菇等食材,加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽等调料拌匀。然后,将馅料填入青椒段内,注意不要填得太满。
食材:尖椒3个、猪肉2两、大蒜三瓣、生姜一块、淀粉一勺、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量。 尖椒洗净,切成两半、用筷子把尖椒子掏出来。注意尖椒子很辣的,不要沾到皮肤,要不然皮肤就会感觉辣辣的。 猪肉切成片,然后剁成肉泥,放适量的盐、酱油腌制十分钟。
酿青椒的做法:选用7厘米长的青椒24只,用剪刀通开,去尽子,椒内撒干淀粉。将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥,加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲,拌以湿淀粉,再加芝麻油5克搅匀,分成24份,酿入青椒,抹平。
酿青椒的家常做法窍门 辣椒小吃相信大家是很喜爱的,吃起来还是不错的,特别是开胃效果很好,推荐大家制作的就是酿青椒,需要把猪肉洗干净之后,直接剁成肉末,把肉末放到大碗里面,再在其中加入切碎的蒜、葱。
材料:猪肉150g,尖椒3个,油适量,盐适量,白糖适量,胡椒粉适量。猪肉切成小块,剁成肉泥,用盐五香粉胡椒粉白糖生抽料酒腌几分钟入味,辣椒洗净去掉蒂和里面的籽,要保持辣椒的完整性,把腌好的肉泥灌入到辣椒中间,锅里倒油,油六成热时放入辣椒炸,要用中小火炸。
酿尖椒是一道非常受欢迎的川菜,它的口感辣味浓郁,麻辣可口。下面是一种常用的家常做法:材料:- 10-12个尖椒 - 200克猪肉末 - 50克豆腐干 - 适量生姜和蒜蓉 - 葱花、香菜适量 - 适量食用盐、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精和白糖 - 适量食用油 步骤: 将尖椒切开一侧,去籽,洗净备用。