肝炎病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃「适合肝病的家常菜」
肝炎病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃「适合肝病的家常菜」
本文摘要：肝炎病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃 现推荐肝炎病人的10种食疗菜谱，对治疗肝炎有一定的辅助作用。盐蒜苔的功效与作用 醋含有氨基...
现推荐肝炎病人的10种食疗菜谱，对治疗肝炎有一定的辅助作用。
醋含有氨基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质，适量食用对人体有益。蒜苔富含蛋白质和铜等一系列矿物质，而蛋白质是维持免疫系统的重要营养成分，也是抗体的主要成分，铜等一系列矿物质又与免疫系统息息相关，所以食用蒜苔可以大大提高免疫力。
杀虫止痒，促进消化，可刺激大肠排便，调治便秘。含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性。含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以预防流感，防止伤口感染。
蒜苔含有丰富的营养成分，对肝脏有显著的滋补作用。然而，过度食用可能会导致肝功能障碍，甚至加重肝病症状。 蒜苔中的蛋白质和矿物质如铜等，对增强免疫力至关重要。蛋白质是免疫系统的关键成分，而矿物质则与免疫功能紧密相关，因此，食用蒜苔有助于提升身体的免疫能力。
蒜苔的功效与作用 增强身体抗病能力 蒜苔中含有丰富的植物蛋白，这种物质是构成人体白血球的重要物质，另外它还含有一些微量元素，铜和磷等营养成分，这些物质也能促进人体内免疫球蛋白再生，所以平时多吃一些蒜苔，对增强身体抗病能力大有好处。
养肝，蒜苔中大量的营养元素中，有许多能够对肝脏起到极大的补益作用，蒜苔可以说是一道养肝的佳肴，但是物极必反，吃的过多有可能造成肝功能障碍，是肝病更加严重。
〖One〗能提升机体免疫力，特别适合失血后、术后恢复和病后调养的人群。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨和化痰息风等功效，适合于体虚、筋骨酸软、贫血及面色不佳的人。水牛肉有安胎补神的作用，黄牛肉则有健脾养胃、强筋壮骨的效果。
〖Two〗西芹，其味甘苦而性凉，主要作用于肺、胃、肝经。它具有平肝清热、祛风利湿的功效，适用于高血压、眩晕头痛、面红目赤等病症的缓解。在治疗血淋、痈肿等疾病时，西芹也有一定的辅助作用。胡萝卜则以甘味和性平为主，进入肺、脾经，具有丰富的食疗价值。
〖Three〗临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁；芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。
西葫芦富含纤维素，多吃西葫芦可以促进肠胃蠕动，可以帮助我们缓解便秘，而且还能加快人体新陈代谢速度。西葫芦还是一种富含维生素C的葡萄糖的蔬菜，可以及时补充人体所需的微量元素和矿物质，而且易于消化。西葫芦还有一定的防癌抗癌作用，因为西葫芦中含有一定的干扰素，可以抑制癌细胞的繁殖。
秋季是非常适合吃西葫芦的，秋季肺热咳嗽可以常吃西葫芦，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
