本文摘要:美食天下菜谱 红烧肉:选用五花肉,切成块状。先用油煸炒至微黄,加入姜蒜爆香,然后放入料酒、生抽、老抽、糖等调料,慢炖40分钟即可。鱼香肉丝:...
红烧肉:选用五花肉,切成块状。先用油煸炒至微黄,加入姜蒜爆香,然后放入料酒、生抽、老抽、糖等调料,慢炖40分钟即可。鱼香肉丝:猪肉切成丝,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜。先用一半的葱姜蒜爆香,放入肉丝煸炒,再加入蔬菜丝和鱼香汁,翻炒均匀即可。宫保鸡丁:鸡胸肉切丁,搭配花生、葱姜蒜等食材。
晚餐菜谱1:鸡蛋饭卷 材料:- 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法: 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入姜末和蒜末炒熟,再加少量水煮至烂熟。 西红柿去皮切丁,加入后继续煮透。 盛出一碗,作为宝宝的配菜,将剩余的炒饭与米饭拌匀。
番茄炒蛋盖浇饭 材料:番茄2个,鸡蛋2个,米饭1碗,盐、生抽适量。做法: 番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。 锅中再倒少许油,放入番茄块翻炒至出汁,加入少许盐和生抽调味。 将炒好的鸡蛋块倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。
最简单的晚饭菜谱5:焦糖牛奶鸡蛋布丁 菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。材料 白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法 白糖50克放入锅中小火溶化。
蜜饯南瓜薯饼 食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙。做法:将黄南瓜去皮,去籽后切成3-4厘米的小块。放入蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可。青椒炒肉丝 食材:里脊肉300克,青椒5个,黑木耳适量,葱、姜适量,盐适量,蛋清1个,糖3克,料酒10克,生抽20克,鸡精少许,淀粉适量。
意式杂蔬牛肉饭材料:牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。调料:意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。做法:肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。
简单晚餐食谱1:土豆菠菜鱼饼 菜谱简介 营养补充站:8g脂肪,31g蛋白质,30g碳水化合物,1318千焦热量(316千卡)。
〖One〗酸辣土豆丝 做法: 土豆去皮,切成细丝,洗净淀粉。解释:土豆去皮是为了保证口感,切细丝并洗净淀粉是为了让菜品更易入味,同时减少糊化现象。 热锅凉油,放入蒜末、干辣椒爆香。解释:爆香蒜末和干辣椒是为了提升菜品的酸辣味道,增加食欲。 加入土豆丝翻炒,加盐、醋、鸡精调味。
〖Two〗首先,将小白菜的根部去掉,并仔细清洗干净。然后,将小白菜放入热水锅中焯熟,过凉水后,用力挤压掉多余的水分,再将小白菜切碎备用。接下来,处理鲜虾。将鲜虾的头去掉,并去除虾线。接着,将虾剁成肉丁,放入少许料酒和白胡椒粉去腥。同时,准备3个鸡蛋,搅拌均匀后倒入热油锅中快速搅动。
〖Three〗虾皮冬瓜是一道简单又美味的家常菜。所需材料包括虾皮、冬瓜、葱、干辣椒、蒜、盐和鸡精。首先,将锅中倒入适量油,然后加入蒜和干辣椒,炒出香味。接着,放入冬瓜翻炒一会儿,让其充分吸收调料的味道。然后,加入适量的开水,待水烧开后,加入盐,盖上锅盖,继续煮至冬瓜软熟。
〖Four〗首先,准备500克小白菜,洗净后焯水去生,过凉水后挤出多余水分,切碎备用。200克鲜虾去头去虾线,剁成肉丁,并加入少许料酒和白胡椒粉去除腥味。接着,取3个鸡蛋,打散后倒入热油锅中,快速搅拌,待蛋液凝固后立即关火,形成细腻的蛋花。
〖Five〗在美食天下的菜谱中,鸭子的烹饪方法多种多样,比如红烧鸭、酱汁鸭、蒸香鸭等。今天就来分享一道蒸香鸭的做法。首先准备主料:鸭1000克;辅料:荷叶50克、鲜香菇50克、胡萝卜50克;调料:植物油30克、生抽10克、料酒10克、香油5克、盐3克、味精2克、玉米淀粉5克、大葱5克。
〖One〗苦瓜1根、鸡蛋2个、盐、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖。做法 鸡蛋加盐、加料酒,打散搅匀,入油锅中炒至成型,划散晾凉。 苦瓜对半剖开,用勺子挖去内瓤,切成薄片,加盐拌匀,腌制20分钟,沥去水分。 加点蒜末、糖、味精和香油拌匀,和晾凉的鸡蛋碎混合拌匀即可。
〖Two〗凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。[实践]黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。
〖Three〗加盐调味即可。西瓜皮泥猛鱼汤:原料:西瓜皮2块、泥猛鱼3条、瘦肉少许、姜片4片、盐1茶匙 做法:美食天下菜谱大全 西瓜皮去硬皮切片;泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。 锅内水开后加少许瘦肉,加入三片姜片,把收拾干净的鱼放入锅内。 把西瓜皮倒入锅内,开锅后,加盐调味即可。
〖Four〗辣白菜在韩国被认为是餐桌上的常客,与米饭一同食用,而在我们中国,它更多作为一道开胃菜或辅助菜,出现在餐桌上。下面,我将分享几个简单的辣白菜吃法,让你在家中也能轻松享受这道美食。首先,让我们来制作一道简单的辣白菜炒土豆片。
〖Five〗食材:黄瓜400g、油适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量 美食天下菜谱大全 做法:1)准备黄瓜一根,配料适量。2)黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。3)用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断。
〖One〗感恩节火鸡 在西方国家的感恩节,火鸡是一道必备的美食。将火鸡去骨并涂抹上各种香料和酱汁,放入烤箱烤至金黄色。待其烤制完毕后,火鸡香气四溢,口感酥嫩。与此同时,我们可以搭配南瓜派、甜薯和红莓等食品一起食用,味道美味。这道菜肴既代表了对亲朋好友的感激之情,也是家人朋友共同享受的美味佳肴。