素菜菜谱家常菜做法大全「简单家常菜日常食谱」

2025-03-17 15:26:26 健康资讯 段婆

本文摘要:素菜菜谱家常菜做法大全 十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,...

素菜菜谱家常菜做法大全

十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。

提供一些简单的北方家常菜菜谱

〖One〗简单的北方家常菜菜谱:酸辣土豆丝: 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。

〖Two〗红烧肉 食材用料:五花肉大半斤、大葱一根、生姜半个、葱花少许、白砂糖6勺、黄豆酱2勺、豆瓣酱1勺、生抽6勺、白酒小半碗、豆腐乳两块、耗油2勺、番茄酱一勺、鸡精少许 做法:带皮五花肉切成3厘米见方的块,冷水下锅焯水后沥干水分。

〖Three〗在中国北方,由于地域广阔,各地的饮食习惯各异,以下是一些常见的北方家常菜谱,简单易学,深受人们喜爱。 红烧肉 所需食材:五花肉半斤、大葱一根、生姜半个、葱花少许、白砂糖6勺、黄豆酱2勺、豆瓣酱1勺、生抽6勺、白酒小半碗、豆腐乳两块、耗油2勺、番茄酱一勺、鸡精少许。

〖Four〗地三鲜 - 材料:茄子4条,马铃薯2个,青椒半个,胡萝卜1个,葱姜蒜适量,盐、糖、生抽、料酒少许,淀粉适量,色拉油。 红烧肉 - 材料:五花肉500克,葱姜蒜适量,酱油、白糖、香叶、料酒、冰糖、水。

〖Five〗锅包肉 锅包肉是东北的经典菜肴之一。首先将里脊肉切成片,进行腌制,然后裹上淀粉水,煎至金黄色。最后,淋上甜酸味的浇汁,香气扑鼻。 糖醋鱼 糖醋鱼是东北的另一道酸甜口味的佳肴。将鱼切片,腌制后裹上淀粉炸至金黄色,再淋上煮好的甜酸汁,翻炒均匀即可。

做啥好吃的

〖One〗家常菜类 番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、盐、糖、葱花 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软后加入鸡蛋,调味即可。特点:酸甜可口,简单快手。青椒炒肉丝 材料:青椒、猪肉、生抽、老抽、淀粉、蒜 做法:肉丝用生抽、淀粉腌制,青椒切丝,先炒肉丝,再加入青椒翻炒调味。特点:鲜香下饭,营养丰富。

〖Two〗蛋黄南瓜,先将南瓜去皮切条,选用咸鸭蛋压碎蛋黄,焯水后与蛋黄翻炒,加入少许盐和鸡粉,使南瓜均匀裹上蛋黄。砂锅豆腐,豆腐切条焯水,炒锅加油炒香葱姜肉片,加入酒和水炖煮,撒上鸡精和麻油,炖煮至入味。醋熘莴笋,莴笋去皮切片上糊油炸,炒锅加调料勾芡炒熟。

〖Three〗红烧肉 食材:五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐。步骤 五花肉切块,冷水下锅,加入葱姜料酒,焯水去腥。热锅凉油,放入冰糖,炒出糖色,加入五花肉翻炒上色。加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香,再加入生抽、老抽、盐调味。

〖Four〗款简单好做又好吃的小吃 西米牛奶球:西米煮成透明,过冷水。牛奶,白糖,吉利丁。倒入模具放冷减1小时。加入椰汁/椰浆超级好吃。芋泥卷:糯米粉+细砂糖+清水搅拌均匀。+玉米油盖上保鲜膜戳几个洞微波炉高火三分钟。糯米皮擀平,铺上芋泥卷起来切块即可。

〖Five〗蒸鸡蛋羹 打两个鸡蛋,加入适量的水和盐,搅拌均匀。将蛋液过筛后倒入碗中,盖上保鲜膜,用微波炉高火加热2-3分钟,直到蛋羹凝固。 微波炉蛋糕 混合面粉、糖、泡打粉、牛奶和油,搅拌均匀。将面糊倒入微波炉安全的杯子或碗中,高火加热1-2分钟,直到蛋糕膨胀且表面干燥。

〖Six〗葱花馒头是一道传统的中式面点,口感松软,葱香浓郁。要做出正宗好吃的葱花馒头,关键在于面团的发酵和葱花的处理。