求一份做菜心得「学做家常菜的心得和体会」
求一份做菜心得「学做家常菜的心得和体会」
本文摘要：求一份做菜心得 〖One〗做菜心得---西红柿炒鸡蛋 今天放学回家，看到妈妈正在做我最喜欢的菜——西红柿炒鸡蛋。心想如果是我自己做的一定会更...
〖One〗做菜心得---西红柿炒鸡蛋 今天放学回家，看到妈妈正在做我最喜欢的菜——西红柿炒鸡蛋。心想如果是我自己做的一定会更好吃，于是告诉妈妈今天由我来露一手。说做就做，我先将西红柿洗净，然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块，生怕切到了手。随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋。这样准备工作就完成了。
〖One〗生活中，每个人都有自己的乐趣，我的乐趣在于烹饪。记得去年暑假，父母因工作忙碌，家中只剩我一人，闲暇之余，我决定为他们做一道家常菜，减轻他们的负担。我迅速来到书房，翻阅了一本名为《营养菜类大全》的书籍，一眼便被蛋炒饭吸引。
〖Two〗制作步骤：将茄子洗净，切成大小均匀的段，然后放入清水中浸泡，以防止氧化变色。将葱姜蒜分别切成末备用。起锅烧油，油热后将茄子放入锅中煸炒至金黄色，捞出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。加入适量的盐、生抽、老抽、糖、料酒和鸡精，搅拌均匀。
〖Three〗渐渐地，我也学会了做炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝等简单的家常菜。每当家人品尝到我的手艺，都会露出满意的笑容，我也从中感受到了做菜的乐趣。现在回想起来，第一次做饭的经历让我受益匪浅。它不仅让我学会了一项生活技能，还增强了我的自信心。每次成功地做出一道菜，都会让我感到自豪。
〖Four〗由于老妈今天不太舒服，老爸又不在家，为了不挨饿，我只好自己下厨了。这次的菜肴很普通，就是一些家常菜。因为食材和技术上的限制，我只能做一份青椒萝卜炒肉，一份苦瓜炒蛋和一份炒红薯叶。我已经做过好几次饭了，所以并不会感到困难。我熟练地将米淘好放进电饭煲里，开始切菜。
〖Five〗开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊！”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜！今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
学会的本领作文 篇1 这个暑假，我学会了一项本领，这个本领就是炒菜。暑假的一天，我把想学炒菜的想法告诉了妈妈，妈妈同意了，在妈妈的陪伴下，我们到菜场去买菜。菜场上菜琳琅满目，种类可多啦！爸爸说过，现在人们采用大棚技术种菜，再加上交通发达了，改变了过去人们靠天吃菜，菜种单一的状况。
【篇一】小学三年级作文我学会了做饭 此刻的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈最终肯教我了。
如果很甜的话，就放点儿盐，看到这一盘鸡蛋像黄金似的，我忍不住大口大口地吃了起来，我心里面想：我学会了做西红柿炒鸡蛋，妈妈回来一定会表扬我的，我心里面高兴极了，哈哈地笑着。
首先，我用电饭锅煮饭。但是，我不知道应该放多少水，这让我犯了难。我回忆起奶奶做饭的样子，她总是用手指测量水的深度。我也试着这样做，结果刚刚好。接下来，我要准备菜肴。我看了看家里的蔬菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆和肉。我决定做黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。我开始动手做菜。
晚上，我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。 我学会了炒菜四年级作文400字2 在这一年中令我最难忘的是 母亲节 我给妈妈炒菜。 事情经过是这样的：那天是母亲节，我想孝顺一下妈妈，就说：“妈妈，我来给你炒菜吧！我会和你炒得一样好。”妈妈二话没说答应了。
我学会了炒菜作文 篇1 星期六的早上，我起来的很早，奶奶起来的也很早。我对奶奶说：您可以教我做饭吗？奶奶说：可以呀，不过想要学会做饭，必须要先学会炒土豆丝，因为炒土豆丝是做饭中最简单的。开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范，看完之后，我觉得特别简单。
〖One〗关于做菜的心得体会主要有以下几点：做菜要有兴趣和热情，不要觉得是一件苦差事，而要把它当作一种享受和创造。做菜要注意食材的选择和搭配，尽量选用新鲜、合季、富含营养的食材，同时考虑色、香、味、形、质的平衡和协调。
〖Two〗在做菜的过程中，我不仅掌握了基本的烹饪技能，还学会了如何制定计划和管理时间。例如，我学会了如何合理安排烹饪步骤，确保每一步都顺利进行。此外，我还学会了如何根据食材的特性进行适当的调整，以确保菜肴的美味和营养。这些经验让我更加自信，也让我对自己的能力有了更深的理解。
〖Three〗自己动手，丰衣足食，这句话在我踏入厨房，亲手制作一道道菜肴后，有了更深刻的理解。每当我在繁忙的工作之余，静下心来，为自己和家人烹饪一顿美食，那种满足感和成就感便油然而生。做菜不仅让我学会了新的技能，还让我对食材有了更多的了解和尊重。
〖Four〗首先，做菜需要耐心和细心。每一道菜都需要我们用心去准备，从选材到烹饪，每一个步骤都不能马虎。我们需要根据食材的特性来调整烹饪的方式和时间，这样才能保证菜肴的口感和营养。其次，做菜需要创新和尝试。我们不能总是按照固定的模式去做菜，而应该勇于尝试新的配方和方法。
〖Five〗做菜的过程，更是一种释放情绪的方式。在刀起刀落间，将压力和烦恼化为烟雾，让心灵得到片刻的宁静与放松。每一餐都蕴含着厨师的情感，用美食传达对生活的热爱和对家人的关怀。当看到自己用心制作的菜肴被家人或朋友一扫而光，那种满足感与成就感难以言表。
今天尝试制作红烧肉，没想到成品的味道竟然比外面购买的好吃！分享给大家，今晚就让我们一起品尝这份美味吧。 在厨房里挥洒汗水，只为那一份属于自己的美食。分享这张照片，也是在分享那份属于自己的快乐。 今天学做了一道家常菜，虽然过程有些艰难，但最终成果令人欣喜。
学做家常菜，不仅可以提高自己的烹饪技能，还能为家人带来健康和美味。让我们一起开启美食之旅吧！烹饪是一种生活技能，学做家常菜则是爱的表达。让我们一起在厨房里创造美好的回忆吧！学做家常菜，让你的生活更加丰富多彩。
学习妈妈做菜，首先我打开煤气灶，把火点着。接着，我将锅刷干净，冲洗一下，再放回灶台上。锅热了之后，我倒入适量的油，油热后打入鸡蛋，快速翻炒。接着，我加入适量的盐、辣椒和切好的大葱，继续翻炒均匀。最后，鸡蛋炒得金黄时，就可以出锅了。
