本文摘要:菠萝可以做哪些家常菜 菠萝炒饭:将切丁的菠萝与米饭、蔬菜、肉类(如鸡肉或虾)一起炒制,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,最后撒上葱花即可。...
菠萝炒饭:将切丁的菠萝与米饭、蔬菜、肉类(如鸡肉或虾)一起炒制,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,最后撒上葱花即可。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,是一道受欢迎的家常菜。
准备好食材,将豌豆粒、火腿肠洗净,菠萝洗净并去皮。(2)把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。(3)锅内放入适量食用油,烧热后放入豌豆粒,大火翻炒。(4)放入菠萝丁、火腿肠丁,翻炒。(5)放入米饭,用铲子将米饭块拍散,大火翻炒。(6)放入适量盐、白糖、十三香,翻炒。
菠萝可以和大米一起煮饭。菠萝米饭的做法,材料:菠萝、鲜虾、米饭、豌豆、香肠、香葱、黄咖喱、椰浆、盐。
用料:米饭适量、菠萝两个、糖适量。菠萝两个,中间切开,把里面的果肉挖出备用,切记不要太用力把菠萝外壳挖烂了。果肉切小丁不要太大,要不然放入米饭蒸的时候会酸,切好用盐水泡5到10分钟。
方法/步骤 大米淘洗,放入锅中,和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述 处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法,买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好,连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述 根据家人口味来决定使用菠萝的多少,人口多多放,人口少少放点。
将菠萝切成小方丁,放入淡盐水中浸泡三十分钟。将青红椒切成小方块,里脊肉切成1厘米见方的小方块。里脊肉丁放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒,和少许淀粉,抓匀后腌制三十分钟。腌好的肉丁中加入适量鸡蛋液,鸡蛋液无需过多,能裹住里脊肉丁即可。
- 做法:菠萝去皮切块,用盐水浸泡10分钟。鸡腿切块腌制10分钟。热锅加油,煎鸡块至微黄,翻面继续煎。菠萝块入锅炒热,加入鸡块翻炒。加柠檬汁、冰糖炒至冰糖融化,大火收汁,汤汁浓稠即可。
菠萝排骨 材料:猪排骨、菠萝、番茄酱、白糖、白醋、盐、淀粉等。步骤:排骨切块,用盐和淀粉腌制;菠萝切小块备用。排骨油炸至金黄,捞出沥油。锅中加入番茄酱、白糖、白醋和适量水,煮沸后加入排骨和菠萝块,翻炒至排骨裹上酱汁。菠萝鸡翅 材料:鸡翅中段、菠萝、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、盐等。
将菠萝切成小方丁,放入淡盐水中浸泡三十分钟。将青红椒切成小方块,里脊肉切成1厘米见方的小方块。里脊肉丁放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒,和少许淀粉,抓匀后腌制三十分钟。腌好的肉丁中加入适量鸡蛋液,鸡蛋液无需过多,能裹住里脊肉丁即可。
菠萝炒饭 - 主料:一个菠萝,适量米饭。- 调料:火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。- 做法: 洗净菠萝,切开三分之一,挖出内部菠萝肉,留出菠萝容器。 热锅加油,先炒青豆、胡萝卜丁至微熟。 加入火腿丁、洋葱丁,再将米饭倒入锅中一起翻炒均匀。
菠萝切丁,用盐水泡着。 虾仁用水淀粉浆一下。 热油锅,先放入青椒炒出香味,加入浆好的虾仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒。 炒至虾仁略缩,改小火,加盐,翻两下起锅。
菠萝炒饭 准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克。
菠萝与米饭的搭配做法:将菠萝对半切开,挖出果肉切小块,放入盐水中浸泡15分钟。准备螺肉、西兰花切小块,虾仁去黑线,红椒切丁,鸡肉切丁,用盐、米酒、生抽、白糖腌制15分钟。热锅加油,爆香鸡肉、虾仁、螺肉、西兰花、红椒、菠萝,加适量盐调味。
菠萝炒白菜肉 首先,准备半个菠萝、一颗小白菜、适量猪肉、黑木耳若干、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等材料。将菠萝去皮,切成大块后改刀成滚刀块;白菜洗净,手撕成小块;猪肉切片;葱切片,姜切丝;木耳洗净,焯水后切碎。
炒饭:将松散的米饭加入锅中,用铲子翻炒,让米饭与蔬菜和火腿充分混合。调味:加入酱油、鱼露(如果使用)、白胡椒粉和糖,继续翻炒,让米饭均匀地吸收调味料的味道。加入菠萝和鸡蛋:将切好的菠萝块和之前炒好的鸡蛋加入锅中,轻轻翻炒,以免菠萝碎掉。
加入菠萝和鸡蛋:将炒好的鸡蛋和菠萝块加入锅中,轻轻翻炒,使所有食材混合均匀。最后调味:尝一下味道,根据个人口味调整盐或酱油的量。如果喜欢,可以加入一些糖来平衡菠萝的酸甜味。出锅前撒葱花:在出锅前撒上葱花,增添香气。
把菠萝对半切开,用刀划成方格子,再用不锈钢汤匙挖出肉,留壳做容器。 把菠萝肉切成小丁,用盐水浸泡20分钟后沥水。 胡萝卜切丁,鲜虾去头去壳,虾仁洗净。 小锅烧水,加入胡萝卜丁和青豆煮2分钟,捞起备用。 锅内放油,炒香蒜蓉,倒入虾仁翻炒至变色。
做法简单,酸中带着甜,小朋友的最爱,菠萝时蔬炒饭的做法是什么?菠萝炒饭的家常做法,甜酸健脾开胃,每一口都又浓浓菠萝香。第一步:蒸米 提前准备200克米、200克糯米,漂洗整洁之后,放到电饭锅里中煮熟。糯米和大米的比率是1:1,蒸出来不粘干不了、口味软糯甘甜。
做法一:菠萝炒饭 菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒 鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒 菠萝从三分之二处切开。用勺子挖出里面的果肉。弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
菠萝炒饭:将熟透的菠萝切成小块,与米饭、蔬菜(如青豆、胡萝卜)、肉类(如鸡肉或虾仁)一起炒制。加入酱油、盐、胡椒粉等调味料,最后撒上葱花,即可制成一道色香味俱佳的菠萝炒饭。菠萝咕噜肉:这是一道经典的中式菜肴,通常选用猪肉或鸡肉裹上面糊,炸至金黄后,与菠萝块和甜酸汁一起烹饪。