菠萝咕噜肉「家常菜菠萝咕咾肉做法」
菠萝咕噜肉「家常菜菠萝咕咾肉做法」
本文摘要：菠萝咕噜肉 〖One〗锅中留底油，放入青椒和胡萝卜块一起翻炒至断生后再把炸好的鸡块放入。 再把菠萝块放入锅中，翻拌均匀后加入糖醋汁。 快速翻...
〖One〗锅中留底油，放入青椒和胡萝卜块一起翻炒至断生后再把炸好的鸡块放入。 再把菠萝块放入锅中，翻拌均匀后加入糖醋汁。 快速翻拌均匀，再加入少许水淀粉勾芡后就可以关火了。
〖One〗食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。里脊肉、青红椒切大块。放料酒、盐、胡椒、淀粉、腌制15分钟。菠萝切大块，盐水浸泡片刻。肉中加入鸡蛋淀粉，下油锅炸至金黄色。捞出再炸一次。老抽、生抽、醋、番茄酱、盐、水调成汁。
〖Two〗原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。
〖Three〗食材：里脊肉250g、菠萝1/2个、红椒1/2个、料酒2勺、盐3/2勺、番茄沙司3勺、糖3勺、湿淀粉1勺、白醋2勺、生粉1碗、水1碗。里脊肉切片。碗中放入肉片、2勺料酒和1勺盐。抓匀腌制10分钟。菠萝切块。红椒切块。肉片裹上生粉，揉成肉团。
〖One〗准备食材：将里脊肉切成2厘米见方的小块。菠萝同样切块。青红椒去籽后切块。 腌制里脊肉：将里脊肉放入较大的容器中，加入胡椒粉、料酒、食盐和鸡蛋，用手抓匀后腌制。 调配糖醋汁：在大碗中加入番茄酱、香醋、白糖、淀粉及清水，搅拌均匀。
〖Two〗咕咾肉的做法如下：把里脊肉洗净切片，切片过后用刀拍松，然后把肉切成小块。切好的肉块，加入盐、味精、五香粉、料酒，抓匀腌制半小时左右入味。然后加入淀粉抓匀。再加入一个鸡蛋抓成糊挂匀。在腌制肉块的过程中，可以将菠萝切成小块备用。
〖Three〗材料：五花肉半斤、菠萝一两、青椒一个、番茄沙司一两、盐、糖、生粉、蛋清，醋，料酒，胡椒粉，鸡精各适量。五花肉切小块，用盐，鸡精，胡椒粉，料酒腌制入味，青椒横切段，菠萝切三角片。把五花肉扑上生粉，放5成热的油锅里炸熟，捞起，再烧热油锅炸至金黄色，再捞起备用。
〖One〗食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。里脊肉、青红椒切大块。放料酒、盐、胡椒、淀粉、腌制15分钟。菠萝切大块，盐水浸泡片刻。肉中加入鸡蛋淀粉，下油锅炸至金黄色。捞出再炸一次。老抽、生抽、醋、番茄酱、盐、水调成汁。
〖Two〗菠萝切成块状，放入盐水中浸泡一段时间，以去除涩味并备用。 里脊肉切成小块，腌制后裹上淀粉，炸至表面焦黄。青红椒也略作煎炒。糖醋汁的制作 关键的糖醋汁由番茄酱、冰糖、白醋、淀粉等调制而成。将里脊肉和青红椒与糖醋汁结合，煮至汤汁浓稠、起泡，最后加入菠萝块翻炒均匀。
〖Three〗主料选用猪里脊肉和菠萝。 辅料包括彩椒、洋葱、鸡蛋清、淀粉、面粉。 配料有姜、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖和鸡精。 首先将菠萝和冰糖一起煮制成糖水菠萝。 将猪里脊肉斜切花刀，再切成适口大小的块状。 将淀粉和面粉混合，彩椒和洋葱也切成相应块状。
食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。里脊肉、青红椒切大块。放料酒、盐、胡椒、淀粉、腌制15分钟。菠萝切大块，盐水浸泡片刻。肉中加入鸡蛋淀粉，下油锅炸至金黄色。捞出再炸一次。老抽、生抽、醋、番茄酱、盐、水调成汁。
准备食材：猪里脊、菠萝、胡萝卜、青椒等。 将里脊肉切块腌制后，与辅料结合进行炸制。 调制糖醋汁备用。 将炸好的食材与糖醋汁结合，翻炒均匀即可。菠萝古老肉的正宗家常做法 猪肉洗净切块，腌制半小时。 菠萝切块并泡水备用，青椒和胡萝卜切片。 猪肉裹上淀粉浆后，进行炸制。
食材：里脊肉250g、菠萝1/2个、红椒1/2个、料酒2勺、盐3/2勺、番茄沙司3勺、糖3勺、湿淀粉1勺、白醋2勺、生粉1碗、水1碗。里脊肉切片。碗中放入肉片、2勺料酒和1勺盐。抓匀腌制10分钟。菠萝切块。红椒切块。肉片裹上生粉，揉成肉团。
首先，将猪颈肉切成1厘米见方的块，然后加入2克盐和少许黑胡椒粉进行腌制，时间需超过10分钟。 接下来，将菠萝削皮切块备用。 将30克面粉与50克清水调成面糊，静置10分钟左右。 将腌好的肉块放入面糊中裹上面糊。
主料选用猪里脊肉和菠萝。 辅料包括彩椒、洋葱、鸡蛋清、淀粉、面粉。 配料有姜、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖和鸡精。 首先将菠萝和冰糖一起煮制成糖水菠萝。 将猪里脊肉斜切花刀，再切成适口大小的块状。 将淀粉和面粉混合，彩椒和洋葱也切成相应块状。
菠萝咕咾肉的制作方法共有4步，需要准备食材：猪瘦肉200克、菠萝汁100克、全蛋液30克、菠萝60克、彩椒25克、青椒1根、玉米淀粉35克、食用油适量、番茄酱40克、白葡萄酒醋8克、料酒6克、细砂糖10克、盐3克、黑胡椒碎适量。
〖One〗准备食材：猪里脊、菠萝、胡萝卜、青椒等。 将里脊肉切块腌制后，与辅料结合进行炸制。 调制糖醋汁备用。 将炸好的食材与糖醋汁结合，翻炒均匀即可。菠萝古老肉的正宗家常做法 猪肉洗净切块，腌制半小时。 菠萝切块并泡水备用，青椒和胡萝卜切片。 猪肉裹上淀粉浆后，进行炸制。
〖Two〗所需食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。将里脊肉洗净，青椒切大块。将里脊肉加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。将菠萝切大块，用盐水浸泡片刻。将腌制好的里脊肉裹上鸡蛋淀粉，下油锅炸至金黄色。捞出里脊肉，再次下锅炸一次。
〖Three〗主料：猪里脊适量、菠萝适量。辅料：彩椒适量、洋葱适量、蛋清适量、淀粉适量、面粉适量。配料：姜适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、白糖适量、鸡精适量。原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
〖Four〗主料选用猪里脊肉和菠萝。 辅料包括彩椒、洋葱、鸡蛋清、淀粉、面粉。 配料有姜、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖和鸡精。 首先将菠萝和冰糖一起煮制成糖水菠萝。 将猪里脊肉斜切花刀，再切成适口大小的块状。 将淀粉和面粉混合，彩椒和洋葱也切成相应块状。
