百叶切成相等的长度宽度,叠放在一起。将肉馅整形成长条状,码放在百叶上,从一头卷到另一头,一个百叶卷肉就做好了,做好的百叶卷肉码放在盘子上。全部的百叶卷肉做好备用,表面浇一些生抽。1锅中烧开水,放一个蒸屉,将百叶卷肉移至蒸屉上,表面撒一些葱段。
清蒸大闸蟹,肉质细腻,鲜味浓郁,满足宾客的味蕾,是秋季的美味佳肴。 爆炒青笋牛肉,牛肉鲜嫩,搭配芥末的微辣,呈现出绝佳的味觉体验。 油焖大虾与五香豆腐的搭配,虾肉弹牙,豆腐香醇,风味独特。 干锅蘑菇鸡,鸡肉滑嫩,蘑菇软糯,加入干辣椒后辣而不燥。
鱼香豆腐是一道鱼香味的美食,主料以豆腐为主,鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。 雪花炒香干:主要 材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全,餐桌上一道必不可少的家常菜。 干煎鸡蛋杏鲍菇:主要材料为杏鲍菇、鸡蛋以及其它调料。味道极美。
秋葵鲜嫩多汁,味道清新,颜值高,超喜欢吃。秋葵烫一下就可以吃了,煮久了会变得软绵绵的,口感不好。豆腐豆腐不是蔬菜,但是豆腐是黄豆做的,黄豆是植物,所以勉强把豆腐拉到这个答案里面。我喜欢嫩豆腐,滑滑嫩嫩的,煮面、熬汤都很好吃。
辣椒炒肉 作为一个湖南人就不得不提辣椒炒肉了,永远是最经典的一道菜,没有之一。长沙辣椒炒肉最出名的就要属费大厨辣椒炒肉了,鲜辣多汁,肥瘦相间就是它的代名词了,一口辣椒炒肉就着白米饭吃简直不要太爽,不要太开胃了,吃完瞬间感觉元气满满。印象中好吃的美食实在太多了,数都数不过来。
1、那天中午,全家人都聚在一起,等待着妈妈的拿手好菜——糖醋排骨。空气中弥漫着令人垂涎的香气,我的心情也随着那香气一点点升温。终于,妈妈端着一盆粘稠的糖醋排骨出现在餐桌上,红红的排骨在金黄色的汤汁中显得格外诱人,我忍不住咽了咽口水。正当我准备大快朵颐时,心中突然浮现起奶奶的形象。
2、舌尖上的美食糖醋排骨作文1 今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。 只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净,剁成段,放入沸水锅中去腥,利用这个时间把葱花,姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。
3、糖醋排骨这道菜可是我妈妈的拿手好菜,这道菜我可喜欢吃了。有一次,我放学回家,刚进家门,就闻到了一阵阵香味。唉?这气味到底是从哪儿来的呢?于是,我就用我的那双小眼睛在客厅里四处寻找。啊,找到了,原来是厨房里的菜香,我马上跑过去一看,啊,我最喜欢吃的糖醋排骨。
4、介绍糖醋排骨的作文500字如下:糖醋排骨,作为中国菜肴中的经典之作,以其鲜明的酸甜口味,捕获了无数食客的心。今日,让我们共同探寻这道佳肴的魅力所在。糖醋排骨选用猪排骨为主料,辅以冰糖、白醋、料酒等调料,经过精湛的烹饪技艺,打造成一道美馔。
5、出锅时,锅中汤汁逐渐减少,糖醋排骨的色泽更加鲜艳,令人垂涎。撒上些许白芝麻,这盘香气四溢的糖醋排骨便大功告成。每一道工序都散发着诱人的香气,让人食欲大增。当我品尝这道菜时,被那甜酸交织的美味所征服。排骨入口即化,肉质细腻而富有弹性,每一口都能感受到浓郁的酸甜味。
6、准备新鲜的后排骨,剁成小块焯水备用。将排骨放入调味料中腌制入味。裹上面粉后放入热油中炸至金黄酥脆。锅中倒入糖和醋熬制糖醋汁。将排骨放入糖醋汁中翻炒均匀,勾芡收汁。加入葱花点缀即可。相信通过您的精心烹制,您也能做出令人赞不绝口的糖醋排骨,享受这道经典佳肴的美味与乐趣。
大锅饭菜谱 红烧猪肉 材料:五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做法: 五花肉切块,焯水去血水。 锅中加油热后,放入生姜、葱、八角炒香。 加入肉块翻炒,加入料酒、酱油、糖和适量水。 小火慢炖至肉块熟透,收汁加盐调味即可。
周二,宫保鸡丁,鸡胸13斤,黄瓜15斤,胡萝卜3斤,去皮果仁5斤,成本150左右,猪肉蒜苔,肉10斤,蒜苔25斤,成本230左右,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦35斤,鸡蛋50个,成本在80元左右,周三,炖鸡腿,成本240左右,木耳黄瓜炒鸡蛋,黄瓜35斤,木耳8两,鸡蛋40个,成本110左右。
大烩菜。泡些粉条,红薯粉,土豆粉,都行,超市卖些酸白菜,没有用酸豆条替代,削些土豆切块,再买些五花肉片,冻豆腐切片(有也行,没亦可)。
糖醋里脊糖醋里脊以其酸甜可口、香酥解馋的特点,深受孩子们的喜爱。虽然烹饪过程中包含油炸工序,但了解其制作过程后,你会发现其实并不复杂,简单学习便能在家中轻松制作。准备食材:里脊肉、鸡蛋、淀粉。
蛋白炒木耳 原料:鸡蛋2个,黑木耳(干)10g。配料:蒜、葱 调料:油、盐 做法:黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。
肉末茄子:肉末茄子是一道色香味俱佳的家常菜,鲜嫩的茄子搭配香浓的肉末,既美味又营养。在六一儿童节这天,家长可以为孩子们准备一道肉末茄子,让他们在享受美食的同时,也能摄入丰富的营养。
但丝毫不影响我们,也是我第一次过六一,我也是很懵懂的。上午,我们带了,老师让我们带的食物,我带了西瓜,有的带了家常菜,有的带了寿司,更夸张的是还有带大龙虾,可我们并没有羡慕因为我没看见过也没吃过自只觉的惊奇。
第一种,沙县扁肉。沙县扁肉是福建沙县的一种小吃。它的形状类似于馄饨。它的皮薄馅多,晶莹剔透,清香可口。沙县扁肉于1997年获得“中华名小吃”称号,是福建最受欢迎的小吃之一。第二种是冻笋。冻笋是福建泉州的一种特色传统小吃。
以前我最喜欢吃的是酸辣土豆丝,百吃不厌,每次回家我妈妈都要给我炒这道菜,就因为我喜欢吃这个菜,所以吃的次数很多很多,现在我都知道上班地方附近和居住地方附近哪家饭馆的酸辣土豆丝最好吃。每次,我要在外吃饭,都只奔那一家饭馆吃饭。