端午做什么家常菜(端午家常菜)

2024-12-26 23:26:41 美食资讯 段婆

端午做什么家常菜

1、然后再把控干水分的蔬菜粉放入锅里面,开中小火慢慢的把紫包菜的菜汁吸入粉条里面,接下来就是调味了放一勺食盐,少许蒸鱼豉油,翻拌均匀后撒入葱花就可以出锅了。 结语:2022年端午假期确定了,放假后不管家宴还是待客,建议试一试以下推荐的这12道家常菜,简单好吃又容易做,寓意家人日子红红火火事事吉祥顺意。

端午节家宴,分享10道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事

茄夹是很多人都爱吃的一道家常菜,下饭下酒都特别棒。传统的茄夹做法都是要经过煎炸之后搭配料汁一起吃的。这样虽然很香但油多热量高容易上火。这里分享的是蒸的做法,蒸熟的茄夹,搭配上自己喜欢的料汁一起吃,营养美味还不上火,更适合夏天,端午节家宴不妨也试试。茄子洗净切成夹刀片待用。

【糖醋鸡柳】鸡胸肉切条,加调味料腌制,挂干淀粉,炸至金黄,炒至糖醋香。以上为家宴必备的10道菜谱,荤素搭配,色香味全,上桌特有面子。

首先把南瓜去皮,用勺子挖去瓤切成片,然后再改刀切成条状备用,另外准备5个咸蛋,洗净表面的黄泥巴,下锅煮熟后剥去蛋白,我们这道菜里只需要到咸蛋黄,趁热把蛋黄碾碎,如果家里有密筛的话,我们可以把蛋黄倒在密筛上面,再用勺子轻轻按压蛋黄,这样压出来的蛋黄会特别的细腻。

芹菜炒腰花 芹菜炒腰花是一道色香味俱佳的家常菜,芹菜的清香与腰花的细嫩完美结合。 清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼以其高级而清淡的口感,成为端午家宴上的一道招牌菜。这十道端午家宴菜谱不仅体现了中国美食的多样性,也承载着深厚的文化意义。它们为端午节的家庭聚餐增添了无限的美味与欢乐。

导语:2022年端午假期已经确定,放假3天,无需调休。在这个重要的传统节日里,推荐12道寓意吉祥的家常菜,适合家宴和待客,让家人团聚的时刻更加温馨美好。【香辣小龙虾】准备材料:小龙虾2500克,仔姜100克,香辣火锅底料200克,八角2个,桂皮1块,香味2片,香葱香菜适量。

端午家宴10道菜谱

油焖大虾 油焖大虾色泽鲜艳,口感鲜美,是端午节家宴上的亮点。 芹菜炒腰花 芹菜炒腰花是一道色香味俱佳的家常菜,芹菜的清香与腰花的细嫩完美结合。 清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼以其高级而清淡的口感,成为端午家宴上的一道招牌菜。

第六道菜是红烧肉。红烧肉是中国北方地区的传统名菜,由于它肉质鲜嫩,口感独特,成为了很多家宴必备的菜品。第七道菜是清蒸鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,清蒸出来的鲈鱼菜品简单而不失美味。第八道菜是油焖大虾。油焖大虾是一道以虾为主料烹制的菜品,它不仅颜色鲜艳,而且口感鲜美。

端午节菜谱如下:【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味,做法简单,只需几分钟就能做好,非常适合家宴,不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮,能最大限度地保证虾的鲜味不流失。【丝瓜炒咸鸭蛋】咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配,味道清香,口感咸香,吃上一口让人回味无穷。