英语菜谱(美食餐厅的菜谱有哪些英语)
英语菜谱(美食餐厅的菜谱有哪些英语)
菜谱的英文是menu。menu是个可数名词，它的意思是“功能选择单，选项单；菜单，菜谱”，其复数形式为menus。如果你想用英语询问晚上有什么菜，你可以用“Whatsonthemenutonight？”来表示。Menu是一个英文单词，名词，作名词时意为“菜单，饭菜”。
ache、awake、backache、bake、beefcake、beefsteak、betake、brake、break、cake bill 读音：英 [bl] 美 [bl]释义：账单。语法：bill作“账单”解时指记载各种费用的总数的单子，作“广告，节目单”解时指用以宣传某件事或通知具体内容的招贴。
在英语中，餐厅的单词是restaurant。这个词汇的发音在英式英语中为英 [restrnt]，在美式英语中则为美 [restrnt； rstrnt]。它的释义是餐馆或饭店。餐厅的词汇在不同的领域中也有着不同的应用。
餐厅常用的英语单词是Restaurant。在日常生活中，我们可能经常需要在餐馆就餐，那么了解一些常用的英语单词就显得尤为重要。Restaurant这个词就是我们最常遇到的。它的发音是：英[restrnt]美[restrɑ：nt]，简单明了的告诉我们餐馆的意思。
main course worth-well （千万不要用cheap这个词，直译是便宜的的意思，但是其实还有劣质的、廉价的意思）set meal （套餐菜单叫做：set menu）soy sauce bean sprouts 关于“实惠”这个词，我建议你可以考虑用“厨师推荐”：chefs recommendation，或者xx店（店名）特品：XXs special。
喜庆满堂（迎宾八彩蝶）、鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）、金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余（豉油胆蒸老虎斑） 喜气洋洋（大漠风沙鸡）。
饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。
炖胖头鱼头，煎鱼，鸡刨豆腐，牛肉炖干菜，肉炒山野菜，炒笨鸡蛋，熘肉段，熘三样，锅包肉，尖椒炒干豆腐，香炸鹌鹑，大丰收，东北大拉皮，排骨炖豆角土豆，土豆烩拌茄子，家酱手撕菜，东北回锅肉 家乡炒焖子，肉皮冻，灌肠，炸茄盒，炒蚕蛹，蒸猪血，蒸鸡蛋糕，家鸡炖兔肉，蒸肉，熏马哈鱼。
1、用英语写的菜谱。20 小学水平，不要错的。短一点... 小学水平，不要错的。
2、制作： 把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸，加入盐、胡椒粉即可。出汤时，在汤盆内加入面包片，再撒入沙司即可食用。
3、预热烘箱为 160 °C 或 140 °C （用风扇的话）。混合油、 柠檬汁、 牛至到一大碗里。盐和胡椒粉的分量按口味放。然后添加到牛肉的表层。把牛肉和（用酒、醋、香料等配合成的）腌泡汁放在一个烤炉袋中，并扎紧。放到一个烤盘中烤 2 小时，直到牛肉裂开为止。
1、法国菜以其精致、多样和历史悠久而闻名，是全球餐饮文化中的瑰宝。一个经典的法式菜单通常包括几个不同的部分：开胃菜（entrées）、主菜（plats principaux）、奶酪板（fromage）或沙拉、甜点（dessert）以及咖啡或消化酒。
2、看菜单时先分清几大类：Entrée 前菜法国前菜会有salade（沙拉），terrine（肉酱或蔬菜冻），soupe（汤）所以先搞清楚自己要点的大的类别，再细看菜名中别的搭配的词语。
3、法国菜以其独特的上菜顺序和精致的口感闻名于世。传统法国菜单通常遵循一种细致且丰富的13道菜流程，从冷盘开始，如冻开胃头盘（Hors-doeuvre Froid），包括沙丁鱼、火腿、奶酪、鹅肝酱和色拉等。
