柠檬鸡爪怎么做的(柠檬家常菜大全)
柠檬鸡爪怎么做的(柠檬家常菜大全)
鸡爪剪掉趾甲洗净，加葱姜料酒，下锅煮熟10~12分钟；捞出放入冷水或冰水中，这样吃起来更劲道Q弹；如图这样划一刀，扭动关节，去掉骨头；无骨鸡抓就弄好啦，全部放碗中；无骨鸡爪就弄好啦，全部放碗中；放入柠檬片、香菜、和小米椒碎倒入刚调制的料汁；放冰箱冷藏，静置腌制2小时入味。
柠檬可乐鸡翅、柠檬排骨、柠檬鸡、柠檬鱼、柠檬藕片、柠檬蒸鱼、清香柠檬虾、柠檬布丁、柠檬蛋糕、柠檬木耳、柠檬藕片、柠檬鸡爪、柠檬黄瓜丝、柠檬秋刀鱼、柠檬生蚝、柠檬鸡胸肉等。
柠檬渍仔鸡，特点：鸡肉鲜嫩，酸咸微辣，柠檬香浓；柠檬脆鹅肠，特点：鹅肠脆爽，柠檬香浓，酸辣开胃；柠檬蒸鲳鱼，特点：鱼肉鲜嫩，酸咸微辣，柠檬香浓；柠檬菜卷，特点：甜酸适口，柠香宜人；柠檬鸡，特点：外酥内嫩，咸鲜、酸、甜兼备，风味别具等。
柠檬蒸鱼：先将鱼洗净备好，然后在鱼身上切上几刀，将柠檬切片放在鱼肚子内和切口处，然后加入适量的盐、胡椒粉、生姜丝和葱段，用锡纸包裹好，上锅蒸熟即可。
1、柠檬蜂蜜水。用食盐搓一下柠檬表皮，用清水洗干净，切片放入瓶中 。放入适量蜂蜜，浸渍1晚。取一片柠檬，放入2片薄荷叶子，温水适量冲泡即可。喜欢喝冰镇的可以加冰块。百香果柠檬蜜。
2、柠檬汁拌沙拉：将柠檬切成小块，撒在沙拉上，然后用柠檬汁搭配橄榄油、盐、胡椒粉等佐料拌匀，即可食用。柠檬烤鸡：将柠檬切成片状，放在鸡肉上，烤制至鸡肉熟透，香味扑鼻，非常美味。柠檬糖渍：将柠檬切成片状，加入白糖烹煮，煮到汁液浓稠，切成小块，制成柠檬糖果，味道酸甜可口。
3、柠檬菊花茶：补水、降火 柠檬用盐错字干净，再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入柠檬片。注入开水，稍微凉些后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。柠檬姜茶：祛湿寒 柠檬用盐搓洗干净，清水冲洗干净。切片，放入干净的盆中。生姜切片，与柠檬片混合。加入白糖，充分拌匀。砂糖颗粒融化，充分腌渍进生姜柠檬中。
4、柠檬蜜。食材：新鲜柠檬650g，老冰糖600g，食盐适量（清洗柠檬皮用）。新鲜柠檬用食盐揉搓表面，洗净后擦干水分。将柠檬两端的蒂切掉，切成稍微厚点的柠檬片，放进电饭煲里面，不加水。上面盖上冰糖选择煮粥功能，一般是两小时。大约一小时左右冰糖就会完全融化，搅拌均匀继续煮。
柠檬炒虾仁 柠檬与虾仁的结合是非常受欢迎的烹饪方式。在炒制虾仁时，可以加入柠檬汁和柠檬片，为虾仁带来清新的柠檬香味，同时增加菜肴的口感。柠檬蒸鱼 柠檬也可以用于蒸鱼。在蒸鱼的过程中，柠檬的酸味和香气能够渗透到鱼肉中，使鱼肉更加鲜美。同时，柠檬汁还可以去腥增鲜，提升整道菜的口感。
柠檬可以炒很多种家常菜，例如：柠檬炒鸡蛋、柠檬炒猪肝、柠檬炒牛柳等。
柠檬肉丝是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了柠檬的酸爽和猪肉的鲜嫩，适合夏季食用，可以开胃解腻。
柠檬扣肉是一道家常菜，它融合了柠檬的酸度和糖浆的甜度，再加上软糯的肉质，让人一尝就会陶醉其中。，我将和大家分享一下柠檬扣肉的家常做法。材料准备 所需材料：五花肉500克、柠檬1个、生姜适量、白糖40克、酱油25克、料酒15克、盐适量、清水适量。
材料：五花肉，酸菜，蒜苗，蒜头，姜，柠檬，油，盐，老抽，蚝油，料酒，糖，鸡粉，醋。把五花肉洗干净切成长段。酸菜洗干净切碎，蒜取蒜白部分切碎。蒜头、柠檬和姜洗干净切碎，把酸菜、蒜白、蒜头、柠檬和姜放进一个大盘里，加入老抽、蚝油、盐、油、糖、料酒和鸡粉搅拌均匀备用。
醋10克，豆瓣酱25克，甜面酱25克，江米酒15克，鸡精2克 酸菜扣肉的特色香醇美味酸菜扣肉的做法1。原料 500g梅花肉 150g酸菜 油 盐 姜 蒜 柠檬 老抽 鸡粉 耗油 白糖 料酒 蒜白 方法步骤 1 准备五花肉 2 准备酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬 3 把酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬洗干净，全部切碎备用 把刚才3。
材料：五花肉500克、 盐、料酒、糖、鸡精、豉油、油、糊椒粉、柠檬酸、姜蓉、葱白、泡梅子各适量。
做法 1原料，五花肉最好要带皮三肥三瘦的。2柠檬汁只要用到5滴（其它可以泡水喝），芋头人不多的话一半就够了。3调味料，还有老抽（也是海天的，好用），白糖，忘了拍了。4海米洗一下，备用。5先来做扣肉。锅里水烧开，放入五花肉氽，水开后，加入姜片料酒杯（去腥）。
道蒸出来的美味营养餐之五梅菜扣肉材料：主材：五花肉、梅菜做法：五花肉洗净后，凉水入锅加葱段、姜片、数粒花椒和料酒煮约半小时。蜂蜜中加入少量老抽和柠檬汁（或醋）混合均匀，趁热涂抹在肉皮上，充分晾干。锅中加入适量油，4成热时肉皮朝下放入油锅，用小火慢慢炸至肉皮金黄起泡。
