求几道家常小菜 (适合小姐妹美食的菜谱简单)

求几道家常小菜!

多彩芦笋：主料：芦笋、熟火腿、蘑菇。调料：葱末、姜末、盐。

金针菇肥牛番茄锅怎么做?

1、食材：番茄3个、金针菇1把、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量、生抽2勺、料酒2勺、盐3勺、香菜适量。3个番茄顶部划十字，浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。番茄切成小块，取一把金针菇去根部，掰成小块。热锅冷油倒入番茄块，煸炒出红油。

2、食材：蔬菜50克，金针菇33克，番茄10克，肥牛300克，浓汤宝32g，番茄沙司3克，姜4克，洋葱25克。先来制作番茄牛肉火锅汤底。用到的食材：牛肉浓汤口味浓汤宝、番茄沙司、姜、葱、洋葱、番茄。其中番茄切大块，姜、洋葱切丝，葱切段。

3、食材：肥牛300克，西红柿3个，金针菇1把，小葱2根，蒜3瓣，番茄酱1勺，生抽1勺，白胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，料酒1勺。金针菇洗净备用。肥牛卷备用。葱姜蒜切好备用。西红柿切丁备用。水烧开放入肥牛，肥牛变色捞出。

4、食材：肥牛200克、金针菇适量、西红柿1个、葱、姜、蒜适量、香菜少许、盐少许、番茄酱少许、鸡精少许、白糖少许。先把金针菇切去根部，再撕成小朵清洗干净，准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁，再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。

5、食材：肥牛卷适量，番茄适量，金针菇适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量。将番茄去蒂，切块后备用，将金针菇均匀分成小段，沸水焯水后盛出备用，沸水中加入料酒，肥牛焯水1分钟后盛出备用，锅中倒油，爆香蒜末。倒入番茄，翻炒至出汁。依次倒入生抽、蚝油，翻炒均匀。

为朋友过生日做几个小菜

1、综上所述，六到八个菜品的生日宴席既能够满足宾客的口味，又体现了中国文化的吉祥寓意，同时兼顾了实际操作的便捷性。当然，具体的菜品选择和安排还应视具体情况而定，以确保每一位宾客都能享受到一个愉快且难忘的生日庆祝。

2、生日菜单推荐10个菜有芹菜炒腊肉，蒜苗回锅肉，水煮牛肉，剁椒蒸鱼，清蒸腊肠，酸辣椒炒豆干，芦笋木耳炒鸡蛋，蒜泥生菜，香辣土豆，干豆腐拌黄瓜。

3、素菜：1香烧茄子 材料：茄子1个，切成角状， 西红柿2个，切成牙状， 蒜瓣适量，切成片， 生抽，老抽，糖， 植物油适量， 面糊：面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。做法：把茄子放到糊糊里，挂上面浆，同时起锅放油，加热。开始煎茄子：把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。

4、介绍几个简单的菜和面食，供参考： （一）做菜： 原材料也有一定关系！ 茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好。 一，最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

5、杰爸买了蛋糕，啤酒，还有龙虾，回来，早上我也下楼买了点小菜。经过我两个多小时的处理加工，终于做了三菜一汤。过生日，我这个寿星还要亲自己下厨，没有办法了，杰爸做的菜我不喜欢吃，只能自己动手了。这个生日，有育婴姐妹的祝福，还有蛋糕，我很知足了。

6、下煎过的豆腐同炒 下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味 2，清炒藕丝 做法：选新鲜莲藕（嫩的最好）数节，削皮、洗静，纵向切成片，然后再切成丝。