1、五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
黑椒蒜香牛肉粒:将牛肉腌制后与大蒜和调料一起翻炒,香辣可口,简单易做。 双椒炒牛肉:青红椒与牛肉的搭配,色彩丰富,口感鲜嫩,只需简单的炒制步骤。 西洋参乌鸡汤:滋补养生的选择,慢炖出的鸡肉汤汁醇厚,营养丰富。 无油炸豆腐:健康低脂,豆腐经过空气炸制,外皮酥脆,内里嫩滑。
黑椒蒜香牛肉粒准备材料: 牛肉、大蒜瓣、姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉、淀粉。步骤: 将牛肉切成小块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、少许盐、黑胡椒粉和一大勺淀粉,拌匀,腌制半小时以上入味。 加热锅中的油,爆香大蒜瓣后捞出备用。
分享几款制作简单、味道美味的家常菜,无论是否是厨房小白,都能轻松上手,为家人献上一份美味的料理。干煸包菜食材:干辣椒、蒜末、生抽、蚝油、醋、盐做法: 热锅凉油,将蒜末和干辣椒炒香。 加入包菜翻炒至变软。 倒入生抽、蚝油、醋和盐,翻炒片刻即可出锅。
香菇玉米羊排汤食材: 羊排、玉米、胡萝卜、香菇、姜、料酒、盐、葱。制作步骤: 将羊排切成小块,与姜片、料酒一起煮开,捞出洗净备用。 锅中少许油,煎羊排至微黄。 加入玉米、胡萝卜、香菇,倒入水,中火炖煮40-50分钟。 加入盐调味,撒上葱花,即可享用。
减脂下饭菜:青椒炒蛋 食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做法步骤:- 青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油爆香蒜末,倒入青椒翻炒断生,倒人鸡蛋翻炒,加一勺生抽一勺蚝油,一点点盐翻炒均匀即可。
粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了,只需要把豇豆用面粉拌一拌,蒸一蒸,再调个碗汁儿淋上去,即可开吃。这道菜,清香粉糯,爽口开胃,好吃不上火,只要吃过的人没有不喜欢的,低脂又营养,既是主食又是菜,清肠刮油,减肥的小伙伴也可以放开吃。
清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮,再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎,斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐和鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。
简单的减肥餐做法:第一餐,主要食材:圣女果 玉米 胡萝卜 鸡蛋 西兰花 三文鱼三味鱼跟鸡蛋属于蛋白质含量比较高,三文鱼直接生食,然后鸡蛋煮一下,煮鸡蛋的话水开放进去5分钟就可以拿出来了,也可以蒸,不要煮太久了 ,胡萝卜 西兰花玉米都是直接水煮的,然后在吃两颗圣女果。
红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
③紫薯燕麦。把紫薯蒸熟后压成泥状,然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶,混合搅拌即可。坚果一定要少放,两三个剁碎放入就可以了。这样做出来的口感非常好,比外面的很多甜品还好吃,在很多减脂的瓶颈期里,吃上这样一份美味又低脂的甜品,减肥的斗志就回来了。
1、有许多菜肴既美味又方便制作。以下是一些简单且受欢迎的菜谱,适合忙碌的日子或初学者尝试:番茄炒蛋-材料:鸡蛋、新鲜番茄、盐、糖、葱花。-做法:鸡蛋打散后下油锅快速翻炒至半熟,再加入切块的番茄,加盐和少许糖调味,炒至番茄出汁即可撒上葱花出锅。
2、麻婆豆腐 推荐理由:麻辣鲜香,口感丰富,这道川菜深受喜爱。剧情介绍:一位年轻厨师在川菜馆工作,通过不懈学习和实践,掌握了制作麻婆豆腐的精髓。豆瓣评分:2分 经典台词:“麻辣鲜香,回味无穷。” 宫保鸡丁 推荐理由:鸡肉嫩滑,花生香脆,口感丰富,典型的川菜。
3、美味又简单的美食菜谱有很多,以下是一些推荐: 番茄炒蛋 材料:鸡蛋4个、番茄2个、盐适量、糖少许、葱一根。做法:番茄去皮切块,鸡蛋加少许盐打散。锅中热油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和少许糖,翻炒均匀即可出锅。
4、以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法: 酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜;清蒸虾口感鲜美;红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜;叉烧是广东特色名菜;豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。
5、轻松搞定美味家庭聚餐,这些菜谱保证让你满意。白切肉:电饭锅一煮,鲜嫩开胃,适合夏天解腻。清蒸鱼:保留鱼的原汁原味,食材新鲜,操作简单。捞汁小海鲜:清爽开胃,虾、鲍鱼、蛏子口感极佳,热量低。醋炒鸡:鸡肉外脆内嫩,酸甜可口,表皮微焦。芹菜炒牛肉:下饭菜,选用小香芹,辣椒提味,简单美味。
1、家常年夜饭菜谱大全:简单易行 凉拌菜类 凉拌黄瓜 准备食材:黄瓜、蒜末、生抽、醋、白糖、食盐、香油。步骤:黄瓜洗净拍碎,加入蒜末和其他调料,拌匀即可。 凉拌木耳 准备食材:木耳、香菜、红椒、生抽、醋、白糖。步骤:木耳焯水后过凉水,加入调料和香菜,拌匀。
2、不过今天买购网小编将带领大家回归传统,看看年夜饭菜谱,了解下传统年夜饭12道菜谱中的经典菜式,如水煮牛肉、糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、回锅肉、佛跳墙、蟹粉狮子头、白灼虾、西湖醋鱼、香炸琵琶虾、腊味合蒸等。 川菜 水煮牛肉 特色传统名菜,具有川味火锅麻、辣、烫的风味,1981年入选《中国菜谱》。
3、炸五花肉 五花肉切方块,加葱姜一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一小勺黑胡椒、一小勺辣椒粉、少许鸡精、盐、一勺白芝麻,抓拌均匀,一个鸡蛋,一勺淀粉拌匀,一勺食用油,抓拌均匀,热油下锅炸至微黄,捞出复炸至金黄酥脆,出锅即可开吃。
4、除了饺子和年糕,鱼、鸡、肉等菜肴也是年夜饭的常客。鱼,寓意着“年年有余”,鸡,寓意着“大吉大利”,肉,寓意着“富足团圆”。这些菜肴经过精心烹调,色香味俱全,承载着人们对来年丰衣足食、幸福美满的憧憬。年夜饭除了主菜之外,还要有凉菜、汤羹、甜品等搭配。
5、一,清蒸鲈鱼。这应该是一道最简单而且看起来很高大上的菜。1,准备材料,将鱼清洗干净,姜切成姜丝,葱切成长段或者丝。用刀将鱼表面划几道横。2,把鱼放盘表面抹上适量的盐,放入姜丝葱段。我们可以把姜丝放进鱼肚子鱼嘴里塞进刚才做的划痕里可以去除腥味。