1、运城市万荣县宝鼎北路。永丰韶华饭庄是一家中餐厅,位于运城市万荣县宝鼎北路,主要经营鲁菜、韶华纸包鱼、香辣花蛤、手撕包菜,各种家常菜,味道好吃,深受大众喜爱。
1、湘西酸味菜 湘西酸味菜以其独特的酸味著称,如酸鱼、酸菜鱼、酸菜鸭等,每一道菜都带有浓厚的地域风味,酸辣适中,口感独特。怀化麻鸭菜 怀化的麻鸭菜以其麻鸭为主要食材,烹饪出一系列美味佳肴,如芷江葱把鸭、血粑鸭块、酱爆鸭片等,每一道菜都展现了麻鸭的鲜美与多样烹饪手法。
2、中国湘菜湘点目录家常菜中,肉菜丰富多样,包括走油豆豉扣肉、盐菜扣肉,以及槟榔芋蒸扣肉等,如糟辣椒蒸肘子和焦盐里脊,还有炸猪排和蒿梗炒肉丝等经典菜肴。红烧狮子头和大烩三鲜等传统佳肴也位列其中。
3、霸王别姬:传统湘菜,问世于清代末年。本世纪,长沙的玉楼东、曲园、潇湘、老怡园酒家常有供应。霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料,辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料,采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。制法精巧,吃法独特,鲜香味美,营养丰富,一经品尝,留齿犹香,是酒席筵上的佳品。
4、湖南小炒肉。主料:辣椒100g、五花肉20g、瘦肉20g。辅料:盐2g、蒸鱼豉油20g、味素2g 、拉油50g。
5、湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭、滋养容颜的功效。 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。
1、全程2公里用时20分钟。步行西直门乘坐438路2站北京交大东门站下车,步行180米到达太熟悉家常菜。也可乘特15路或651路2站下。
鸡蛋糕 鸡蛋糕是吉安的一道传统小吃,主要原料是鸡蛋和糯米粉。鸡蛋糕口感软糯,香甜可口,非常受当地人的喜爱。酸笋鱼 酸笋鱼是吉安的一道传统菜肴,选用当地的鲤鱼或草鱼,配以酸笋、辣椒等调料,烹制而成。这道菜肴口感鲜美,酸辣可口,是吉安的一道经典美食。
NO.1:安福火腿,皮薄肉嫩、味道鲜美。NO.2:清炖武山鸡,清新鲜美、酥烂入味。NO.3:狗肉,肉香味美,营养丰富。NO.4:板鸭,吉安传统美食,肉嫩骨脆、味道醇厚。NO.5:土鸡汤,肉质鲜嫩、味道鲜美。NO.6:酸萝卜,吉安传统小吃,酸辣鲜脆,非常好吃。NO.7:带皮牛肉,吉安特色美食,肉质鲜美、回味悠长。
永新狗肉,是江西省吉安市永新地区特色小吃,永新人烧狗肉颇有讲究,大体分为烹、烧、炒三种,味道很好。板鸭,吉安传统美食,肉嫩骨脆、味道醇厚,在江西板鸭很常见,都非常不错。清炖武山鸡,是吉安特色美食,清新鲜美、酥烂入味,肥而不腻,汤清可口,非常好吃。