番茄精致创意菜品做法大全(精致菜品家常菜图片)

番茄精致创意菜品做法大全

番茄串：将小番茄穿在竹签上，可以和其他蔬菜、水果一起串成色彩丰富的串，适合用来装饰烤肉、沙拉等菜品。番茄雕刻：对于有一定厨艺基础的人来说，可以尝试用雕刻的方式将番茄雕成各种形状，如动物、花朵等，这需要一定的技巧和创意。

商务招待客人的精致家常菜

招待客人十道家常菜： 沙茶酱炒鸡胗 材料：鸡胗、香菜、大葱、老姜、生抽、料酒、盐。做法：- 准备材料：鸡胗切片，腌制；老姜切片，香菜切段，大葱切斜刀。- 热油姜片，炒鸡胗至变色，加调料；放沙茶酱，盐，大火拌炒。- 出锅前撒上葱花香菜。

糖醋排骨。这个菜酸甜可口，很好送饭，而且做法也不复杂。白灼虾。这个主要是简单方便，而且做好之后摆盘好了看起来特别显档次。番茄炒蛋。

招待客人时，以下是十道美味可口的家常菜推荐： 辣椒炒肉 - 主料：猪里脊肉、青椒 - 辅料：生姜、蒜瓣 - 做法：洗净切块的辣椒和切片五花肉，经过姜蒜爆香的简单调味，快速炒制即成。 可乐鸡翅 - 主料：鸡翅 - 辅料：生姜、蒜 - 做法：先炸后煮，加入可乐和简单调味，炖至入味，口感酥嫩。

清蒸鱼：清蒸鱼是一道健康且美味的菜品，适合招待客人。鱼肉鲜嫩，口感鲜美，而且富含营养。清蒸的方式能够保留鱼的原汁原味，让人回味无穷。 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道经典的川菜，以其辣而不燥、香鲜可口的味道深受喜爱。这道菜色彩鲜艳，味道丰富，是一道很好的下饭菜，能够展现您的厨艺。

做好精致家常菜(1000张步骤图一看就会)编辑推荐语

作为食尚小米继《做好家常菜》之后的力作，这本书分为八大章节：凉菜类、猪肉类、牛羊肉类、鸡鸭肉类、鱼肉海鲜类、蔬菜类、汤羹类以及主食类，每个类别都细致划分，菜品精致多样。每一道菜都配有详细的步骤图和文字说明，让您在学习过程中，能够步步掌握，轻松实现从入门到精通的提升。

PAPT 1 健康素食 - 清炒红菜苔，营养丰富，口感鲜美。- 蚝油香菇菜心，香气四溢，香菇的鲜与菜心的脆相得益彰。- 西红柿烧茄子，酸甜可口，营养均衡。- 宫保杏鲍菇，酥脆可口，杏鲍菇的韧与宫保酱的辣相融合。- 菠菜沙拉，清新爽口，富含叶绿素，滋养身体。

本书名为《1000张步骤图一看就会：做好家常菜》，由北京科学技术出版社于2010年11月1日出版发行。本书为平装版，总页数为144页，采用简体中文作为正文语言。开本规格为16开，ISBN号为7530448269，同时具有9787530448267这个版本号。图书条形码为9787530448267，尺寸为28 x 18 x 1 cm，重量为399 g。