家常菜视频教程谁有(吃饭家常菜视频)

家常菜视频教程谁有

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平常的家常菜做法?最好来视频回答

1、三分钟的家常小炒 材料 芹菜半斤，洋葱半个，长指尖椒1个，香肠小半根，生抽1大勺 做法 所有材料洗净，芹菜切4厘米长的段，洋葱、尖椒、香肠切丝。炒锅中放油，大火烧至8成热，中火，加香肠丝炒至金黄色出香味。加洋葱和尖椒丝炒一分钟。加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分钟。

家常菜的做法视频

1、糖醋排骨的做法步骤 space 点击查看大图 准备好食材。space 点击查看大图 排骨用清水冲洗干净，浸泡30分钟后洗净。space 点击查看大图 锅内加入适量水和葱姜，排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。space 点击查看大图 排骨捞出，准备好调料汁和辅料。

2、家常菜的日常做法，以宫保鸡丁、麻婆豆腐、小炒肉这三道菜为例：食材清单：宫保鸡丁：鸡胸肉、花生、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜麻婆豆腐：豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒、姜、蒜小炒肉：梅花肉、青椒、小米椒、蒜制作步骤：宫保鸡丁： 鸡胸肉洗净，用刀背拍松，切成小块，加入盐、料酒、淀粉、少量清水抓匀，腌制20分钟。

3、家常菜的做法大全从食材清单和制作步骤两个方面阐释。下面以地三鲜、红烧茄子、宫保鸡丁、鱼香肉丝、炒菜心等家常菜为例：地三鲜食材清单：土豆 2个、茄子 2个、青椒 1个、植物油 适量、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、香油 适量、水淀粉 适量、白糖 适量、酱油 适量、胡椒粉 适量、番茄酱 2勺。

鱼香肉丝做法家常菜视频

首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，里脊肉，青椒，胡萝卜各适量。瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝。胡萝卜切成细丝放在盆里。青椒去籽后切成细丝。泡发好的木耳洗净后，摘掉根部，切成细丝。大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫。

在家里面做鱼香肉丝，最主要的是掌握好三个步骤，第一，肉丝一定要上浆抓匀，这样炒出来的肉丝比嫩滑。

肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟水发木耳、青椒切丝。葱、姜、蒜切好备用。准备好调味汁：蚝油两大勺， 生抽一大勺， 醋一大勺， 糖一大勺，豆瓣酱一大勺。调匀备用。炒锅里把油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，加入肉丝滑炒。炒至肉丝变白，加入调味汁，炒匀。

怎么做好吃简单的家常菜?最好来视频回答

推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。