孩子爱吃的一款家常小炒,鲜嫩酸爽又营养,5分钟出锅,真解馋(育儿家常菜做法)

孩子爱吃的一款家常小炒,鲜嫩酸爽又营养,5分钟出锅,真解馋

1、第一步：首先我们把空心菜适当洗净，然后用刀切出1cm左右的长段；酸豆角的话，和空心菜切成差不多长短的长度就可以了。第二步：锅中加入适量的油，五成油温倒入蒜末和小米辣段爆香，预计翻炒30秒左右，把切好的酸豆角倒入锅中翻炒两分钟。

家乡特色大碗排骨煲,荤素搭配,简单营养,孩子爱吃的肉食美味

第一步：首先我们把准备好的排骨放入500ml的清水碗中，浸泡30分钟让其自然渗出血水，然后清洗干净，控干备用；准备四个平时吃饭的大碗，分别把准备好的腐竹，黑木耳，香菇等分四份，装入四个大碗中；然后在碗中加入100ml的温水，泡软备用。

第三步：随后把焯水过的排骨倒入锅中，中火翻炒，裹上糖色。第四步：而后加入一勺甜面酱，适当翻炒30秒，倒入没过排骨一公分的清水，加入两勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，稍微翻炒几下，开大火煮沸，然后转小火盖上盖，慢炖30分钟。

他们味美荤素搭配，含丰富钙质和维生素，孩子吃完身体棒棒的。作法如下所示：第一步：.将猪大骨清洗，剁一小块，冷水入锅焯流血沫捞起来清洗，沥水；苞米去蒂、皮、须，清洗剁段儿；连藕清洗，去皮，切条。

第一步将米和大黄米依照2：1比例放进里胆中。清洗添加冷水，运行香糯饭功能键。利用做饭的时间也，解决排骨，将排骨绰水。锅中添加油糖色后，放入葱蒜、大料麻椒进行爆香。第二步倒进排骨爆锅匀称后，放入红烧酱油。爆锅匀称添加米酒和冷水，逐渐走红烧煮10min。放入土豆块，走红烧煮，放入盐调料。

板栗焖鸡这样做太好吃,鲜香软烂,嫩滑入味,孩子爱吃的居家美食

第一步：首先把准备好的整鸡剁去鸡头，鸡脖，鸡屁股，然后把其余的部分剁成小块，放在350ml的清水盆中，预先浸泡20分钟，过滤出血水；在板栗的表面横竖两刀划出开口备用；青红菜椒去籽切块。

在家教你做清炖老鸭汤,鲜香肉嫩,营养好吃,孩子爱喝的美味汤羹

【 美食 名称】：清炖老鸭汤。【准备原料】：老鸭一只，香菜碎少许，葱姜蒜自备，八角两个，香叶六片，料酒两勺，蚝油1勺，盐和鸡精各一克。第一步：首先我们把老鸭适当剁成小块，如果鸭子特别肥的话，尽量把脂肪的部分剔除，只留较为精瘦的部分。

将整只鸭子清洗干净，保留它的鸭胗。把百合、淮山、白莲子、陈皮、桂圆、枸杞子浸泡5分钟，并清洗干净。把老鸭、生姜等一起放到锅里，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2 -3小时，加入适量食盐调味即可。

【美食名称】：清炖老鸭汤。【准备原料】：老鸭一只，香菜碎少许，葱姜蒜自备，八角两个，香叶六片，料酒两勺，蚝油1勺，盐和鸡精各一克。第一步：首先我们把老鸭适当剁成小块，如果鸭子特别肥的话，尽量把脂肪的部分剔除，只留较为精瘦的部分。

牛腩这样做太美味,搭配芋头更加醇香,美味又解馋,孩子特爱吃

第一步：首先把牛腩切成3cm见方的小块，然后直接放入400ml的清水锅中，加入一勺料酒，三片姜，大火水煮六分钟后捞出，用清水清洗干净，控干备用。第二步：芋头去皮，滚刀切块，如果买回来的芋头是个头比较小的，直接去皮即可。

食材： 牛腩肉600克，土豆2个，胡萝卜1根，生姜一块，洋葱半个，沙姜1个，桂皮1块，小茴香籽少许，料酒2勺，生抽1勺，红烧酱油半勺，番茄酱2大勺，冰糖10克，食用油30适量，食盐少许，胡椒粉，蚝油1勺 制作过程：牛肉洗净切小块，放入清水中泡去多余的血水，然后清洗2~3遍捞出控水。

练习步骤：第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步：山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步：将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步：水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。第八步。

孩子爱吃的爆炒鸡腿肉,鲜香微辣,软嫩营养,美味的育儿家常菜_百度...

1、【 美食 名称】：爆炒鸡腿肉。【准备原料】：大鸡腿4个，小米辣一根，红色的甜椒一和，大蒜苗2根，蒜末15克，甜面酱1勺，洋葱半个，淀粉15克。【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，生抽，老抽即可。

2、准备鸡腿肉：将鸡腿肉洗净，去骨切成小块或条状，放入碗中。腌制鸡肉：加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙白糖、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟左右。准备蔬菜：青椒和红椒洗净去籽切块，大蒜和姜切片，葱切段备用。

3、准备材料：新鲜的鸡腿肉2只，根据个人口味选择适量的辣椒（可以是干辣椒、新鲜辣椒或者是辣椒酱），还需要准备蒜末、姜末、葱花、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、淀粉和食用油等调料。处理鸡腿肉：将鸡腿肉洗净，去骨切成块或条状，用刀背轻轻拍打，使肉质更加嫩滑。