1、老街坊土菜馆 特色:专注于江西本地的传统美食,将家传的食谱与现代烹饪技术结合,提供地道的家乡味道。推荐菜品:其“清炒莴苣”保留了食材原本的味道,简单却不失风味;“南昌炒粉”则是一道具有地方特色的快餐,深受当地人喜爱。服务:服务亲切周到,让人感觉宾至如归。
老地方家常菜馆:以正宗家常味和亲民价格著称,推荐酸辣土豆丝、啤酒鸭和清蒸鲈鱼等。 小乔家宴:环境古朴典雅,菜品注重食材新鲜和原汁原味,尤其是鱼类和家禽的烹饪。 滋味堂家常菜:以地道口味和实惠价格著称,红烧肉、酱爆茄子和炒螺丝是必点菜品。
阿婆家私房菜:位于抚州市区,以家常菜和特色小吃受到喜爱。酸辣土豆丝、糖醋排骨和宫保鸡丁等菜品口味地道,价格亲民,性价比高。 小院私房菜:这家餐馆以精致的江西菜和优美的环境吸引食客。梅菜扣肉、清蒸鲈鱼和炒空心菜等菜品精心烹制,味道鲜美,服务周到,让人倍感温馨。
抚州酒楼:这是一家历史悠久的酒楼,提供正宗的江西菜和抚州特色菜肴。这里的招牌菜有红烧肉、鱼头豆腐汤、酱鸭等,口味鲜美,色香味俱佳。抚州饭店:这是一家老字号的饭店,以经典的家常菜为主打。这里的菜品丰富多样,有红烧狮子头、宫保鸡丁、鱼香肉丝等,每一道菜都经过精心烹饪,味道鲜美。
福满楼家常菜馆 - 福满楼以其宽敞的就餐环境和丰富的菜品选择而受到欢迎。这里的服务周到,菜品价格适中,适合各种聚会。特色菜品有梅菜扣肉、铁板牛柳和香辣蟹等。金筷子家常菜 - 金筷子家常菜馆以其独特的口味和快速的上菜速度而闻名。
食为天酒楼:食为天酒楼是一家集中了多种地方特色菜的餐厅,这里的家常菜以地道的江西风味为主,同时也融入了一些其他地方的特色,满足不同顾客的口味需求。这些家常菜馆不仅提供了美味的菜肴,也承载着抚州人的饮食记忆和文化传承。
老东江饭店:位于抚州市老城区,是一家有着几十年历史的老字号餐厅。老东江饭店以正宗的湘菜为特色,口味麻辣鲜香,深受当地人的喜爱。店内装修简洁大方,环境干净整洁,价格适中,是当地人常去的家常菜馆。老南昌酒楼:位于抚州市繁华商业区,是一家有着几十年历史的老字号餐厅。
老赣州土菜馆 老赣州土菜馆是一家专注于本地特色菜肴的餐厅,以传统的做法和家常的味道赢得了当地人的认可。这里的菜品简单却不失风味,如赣州炒粉、农家小炒肉、清蒸江鱼等,都是回味无穷的选择。醉江南 醉江南是一家集餐饮与文化于一体的餐厅,装修风格古朴典雅,营造出一种江南水乡的氛围。
湘缘酒楼:位于赣州市中心,是一家高档湘菜餐厅。店内装修豪华,服务周到。他们的菜品以湖南特色为主,口味独特。推荐尝试他们的红烧肉、酸菜鱼等经典湘菜。湘西土菜馆:这是一家以湘西土菜为主的餐厅,位于赣州市区。他们的菜品以湖南西部的特色菜为主,口味独特。
辣妹子湘菜馆:这家餐厅以其独特的装修风格和正宗的湘菜口味而受到食客的青睐。推荐品尝他们的蒸菜系列,如蒸排骨、蒸鸡等,以及招牌菜剁椒鱼头和干锅类菜肴。这些菜品不仅口感丰富,而且辣而不燥,让人回味无穷。湘聚一堂:这家餐厅以其精致的菜品和优雅的环境而受到好评。
在九江,有一家名为“赣味轩”的家常菜馆,这里的菜品正宗,环境优雅,服务热情,深受当地人和游客的喜爱。赣味轩的招牌菜赣南脐橙鸭,选用当地特产的脐橙入菜,鸭肉鲜嫩多汁,脐橙的清香与鸭肉的鲜美完美结合,让人回味无穷。接下来,不得不提的是九江的鱼馆。
板鸭 赣县素有“板鸭之乡”的美誉,赣县的板鸭色泽艳丽,香味浓郁,口感醇厚,肉嫩骨脆,让人百食不腻,越吃越上瘾。信丰萝卜饺 信丰萝卜饺是信丰县的三宝之一, 历史 悠久,是当地著名的风味小吃。口感嫩滑,滋味丰富,蘸上酱料一起食用,简直让人欲罢不能。
小院私房菜:这家餐馆以精致的江西菜和优美的环境吸引食客。梅菜扣肉、清蒸鲈鱼和炒空心菜等菜品精心烹制,味道鲜美,服务周到,让人倍感温馨。总的来说,抚州的私房菜馆各具特色,不仅让人百吃不腻,更是抚州美食文化的重要组成部分。