1、【油焖茭白】秋天干燥,很多人都会有严重便秘、口干的病症,多吃些莴笋能生津解渴、清热解毒润肠,莴笋清新汁多,加一点朝天椒简单一炒就美味了,听闻莴笋还有非常好的补钙补锌作用呢,因此一到秋季很多上市情况下,我还隔三差五炒一盘,家里人都喜爱。
1、红烧肉,可乐鸡翅,鱼香肉丝,宫保鸡丁这几道家常菜,色香味俱全特别的好吃。
2、白菜木耳炒肉片:选用白菜、木耳五朵、猪肉片、青红椒少许,调味料有盐、味精。白菜洗净切条,木耳泡发切小块,青红椒切丝。热锅凉油,下入肉片炒至变色,加入白菜翻炒至软。放入木耳继续翻炒三分钟,加入青红椒丝,调入盐、味精,炒匀即可出锅。
3、虾仁蟹味菇食物:蟹味菇、尖椒、青瓜、虾仁、盐、米酒、姜蒜、生抽酱油、一小勺糖、水淀粉做法:蟹味菇清洗除根,尖椒和青瓜切片,虾仁挑去除虾线,用盐和黄酒翻拌腌渍。
酸辣土豆丝是我家孩子最喜欢的菜肴,他们甚至表示每天都吃也不会感到厌烦。我以前也很偏爱这道菜,无论是搭配米饭还是粥,都能增添不少风味。餐馆里的酸辣土豆丝总是特别受欢迎,吃完主菜后,人们总是能迅速将一盘酸辣土豆丝一扫而空。这道简单的家常菜竟能带来如此美味,令人惊讶。
四季豆丝炒食:取新鲜四季豆,去丝后炒食,加入蒜泥、干辣椒段,调味料简单调味,即可出锅,是开胃的下饭菜。 莲藕排骨汤:莲藕与排骨同煮,加入生姜、八角等调料,小火慢炖至肉质酥软,莲藕粉糯,汤味鲜美,适合搭配米饭食用。
酸辣土豆丝一定要走红炒,那样能迅速炒过,即使不放醋,吃起也十分脆爽爽爆。
豆角番茄炒鸡蛋原材料:番茄1个,生鸡蛋2个,豆角2根,蒜2瓣,盐1/2茶勺,耗油1/2茶勺,米酒1/2茶勺作法豆角洗干净后切割成3cm长段,番茄清洗切片,蒜切成片。鸡蛋打散,加入蒸鱼豉油和一点点冷水,拌匀。
红烧茄子 红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,是多数人喜欢的经典家常菜。白灼金针菇 这道白灼金针菇,使用到的食材简单,整道菜成本很低。做法也很简单,10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃超下饭。干煸菜花 做干煸菜花时,撒一点孜然粒。
干锅藕片 干锅藕片是一道简单快速的家常小炒,香辣脆嫩的口感,让孩子吃饭更香。 粉丝包菜 粉丝包菜是一道制作简单、成本低廉、美味下饭的家常菜,非常适合家庭日常食用。 油淋生菜 油淋生菜是一道脆嫩爽口的快手菜,制作快速,简单方便,十几分钟即可完成。
鱼香杏鲍菇:采用鱼香肉丝的做法,将杏鲍菇烹调得脆嫩爽滑,兼具咸、甜、酸、辣、鲜的味道,非常适合搭配米饭享用。红烧茄子:这道经典家常菜以其外酥里嫩、味美多汁的特点,深受大家喜爱,是一道增进食欲的美味佳肴。
. 凉拌木耳:爽脆解腻 木耳清脆爽口,富含膳食纤维,拌入香油、醋、糖等调味料,简单快捷,开胃解腻。 1 素炒小白菜:清淡爽口 小白菜清淡爽口,炒制时保留翠绿的色泽,搭配少许盐和蒜末调味,简单家常,清清爽爽。 1 番茄蛋花汤:清淡鲜美 番茄蛋花汤酸甜可口,蛋花嫩滑,加入紫菜或虾皮提鲜,清淡鲜美,营养丰富。
为大家推荐8款嫩滑入味又鲜美的家常菜。让我们一起品尝这些美食,感受味蕾的盛宴吧!土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。