8分钟搞定的家常菜 还无敌好吃 (外卖家常菜做法)
8分钟搞定的家常菜 还无敌好吃 (外卖家常菜做法)
1、分钟搞定的家常菜？还无敌好吃！酸辣土豆丝 准备食材，切丝后清水浸泡去淀粉，蒜末干辣椒爆香，放入土豆丝，翻炒2分钟左右，一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、少许盐，翻炒后撒上葱花段。酸辣绿豆芽准备食材，葱蒜干辣椒爆香，放豆芽炒软，加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、少许鸡精翻炒即可。
这5道简单易操作的家常菜做法，助您解决饮食困扰，享受美味与健康。虎皮鹌鹑蛋用料： 鹌鹑蛋、白芝麻、小葱。做法：将鹌鹑蛋洗净煮沸约10分钟。将煮熟的鹌鹑蛋冷水浸泡，方便剥壳。加油于锅中，加入鹌鹑蛋翻炒，待表面变微黄、皱纹出现后，加入香辣酱、花椒油、番茄酱调味。
【杏鲍菇炒鸡蛋】材料：杏鲍菇、鸡蛋、线椒、大葱、生姜、红辣椒、生抽、胡椒粉、蚝油、食盐、白糖 做法：杏鲍菇切成宽条，鸡蛋打入到碗中，搅散后备用，线椒切成段，再准备葱姜蒜和红辣椒。炒锅加入植物油，先把鸡蛋炒成鸡蛋块后盛出。用锅内底油下入姜蒜末、红辣椒、线椒爆香。
准备适量的新鲜的娃娃菜，先将娃娃菜给清洗一下，清洗干净之后，直接分成均等的多分，根部不要切断，切好之后盛入盆中，添加少许盐，抓拌均匀，放在一边腌制10分钟。4 准备一把大蒜，直接拍碎，再剁成蒜蓉，准备适量的青椒红椒，切成辣椒圈，再弄I一把小葱切成葱段，洋葱适量，切成洋葱丝，切好盛入碗中备用。
脆炸辣炒回锅肉做法提前准备食物。锅里烧水，放进五花肉、姜和冬茹一起煮至八成熟。蒸好的五花肉用凉水清洗一下，令肉质地更可口，然后切成薄片（大概3mm）姜切丝预留。热锅凉油烧沸六完善，放进姜片进行爆香。然后放进五花肉走红煸炒至略微金黄。
就近去买饭，或从家里带饭或在单位自己做饭。
如果不愿改变自己，只有饿肚子了，当你变得积极时，这种问题就会迎刃而解，下雨天外出买菜，别具一番感受，雨中行，空气很新鲜，你可以试一下，回头再自己做饭，会感觉到比外卖好吃呢。
其实做饭是最实惠也最有意义，外面的东西有吃腻的时候，自己做饭就不会，我看还是动手做吧。
家常菜平时我们在家没有太多的时间做饭，可以选择做一道简单的红烧茄子。我们先把两根茄子清洗干净之后把尾巴掐掉，用刀切成小长条之后，放入油锅中炸至两面金黄，捞出沥干油份。
很方便，还可以自有挑选你想要吃的菜，这对不爱做饭的人应该算是福音吧！当时表姐很无奈的说，等你以后工作后就知道了。
茄果类蔬菜适合带饭，一是因为这类蔬菜不易变质，用微波炉加热后，也不会影响菜的颜色和味道，比如番茄炒蛋、番茄炖牛腩、烧茄子等菜就很适合带饭，此外胡萝卜等菜也很适合带饭。茄子啊还有果类的蔬菜不容易变质，适合自带便当食用，而且还不会流失营养的哦。豆荚类食物适合带饭。
上班族带饭首选可以加热，而且不会变味的菜肴，也不是所有的食材都适合带饭，茄类、薯类、茎类，这些蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。像番茄、茄子等茄类蔬菜，莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少，或者像土豆、山药等薯类，这类适合反复加热的蔬菜，才是你带饭的不二人选。
家常菜平时我们在家没有太多的时间做饭，可以选择做一道简单的红烧茄子。我们先把两根茄子清洗干净之后把尾巴掐掉，用刀切成小长条之后，放入油锅中炸至两面金黄，捞出沥干油份。
适合带的饭有：番茄炒鸡蛋、烤茄子、白菜、黄豆、大白菜、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜和红薯等经典菜肴。不建议带含油量高的食物。最好不要带猪肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等。因为它们含有太多的油，比低油的食物更容易变质，也不容易保鲜。便当 一定要选择适合微波加热的饭盒。
下面，我根据个人经验，给你分享10道适合上班带的家常菜，自己带饭，既要美味又要吃得营养！来看看，有没有你喜欢的一两道。 【1】韭黄炒虾米 虾米这种东西，平时我家里是常备，偶有时间了，剥一点虾仁藏起来，随时想吃随时取，非常方便。
蛋黄虾仁，凉拌素菜。番茄炒蛋也是最好携带的，一个人吃用一个鸡蛋和一个番茄就够了。想必会做的人也不少。蛋黄虾仁也是挺简单的，将鲜虾去虾线，去虾头，洗净放入少许盐，裹上蛋液，裹一层淀粉，炸至金黄色捞出。凉拌的绿叶菜，可以是菠菜，空心菜等，煮的时候就得放油，冷却后再加入佐料拌匀。
1、糖醋汁3勺番茄酱 + 1勺生抽 + 2勺香醋 + 2勺白糖 + 1勺淀粉 + 4勺清水做法：排骨焯水后，用糖色炒香，加入糖醋汁、调料和水，焖煮后收汁即可。
2、五花肉焯水去腥，冷水下锅煮熟，去壳洗净备用。冰糖炒糖色，五花肉上色后加入红烧汁，清水煮半小时。加入鹌鹑蛋，香料焖煮。收汁出锅。照烧汁 照烧鸡腿做法：鸡腿腌制半小时，调入照烧汁入味。煎至表面焦黄，倒入照烧汁焖煮。收汁撒上白芝麻和葱花。
3、排骨清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，加入葱姜料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，然后捞起排骨，再用温水清洗干净备用。起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒出枣红色糖色，再放入焯过水的排骨翻炒均匀上色。接着放入以上调好的糖醋汁，翻炒均匀入味。
4、厨房小白必备的万能汁来了。 糖醋汁：调料：番茄酱3勺+生抽1勺+香醋2勺+白糖2勺+淀粉1勺+半碗清水拌匀。适用菜：糖醋里脊、糖醋土豆、糖醋荷包蛋、糖醋虾仁、糖醋藕片等。 黑椒汁：调料：生抽2勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒粉半勺+淀粉1勺+4勺清水拌匀。
5、姐妹们！这24款万能酱汁公式你们一定要知道超百搭！巨好吃适用于炒菜、拌菜、蘸酱等~巨简单！厨房小白必备！吃多少做多少~不怕浪费！ 照烧汁 调料： 2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、蜂蜜1勺、3勺清水。 适用：照烧肥牛、照烧豆腐等。 宫保汁 调料：1勺生抽、1盐、3勺醋、3勺白糖、1勺淀粉、1勺清水。
6、丸子汤汤汁的做法：锅入放油烧至八成热，放入葱段炒香，再倒入生抽、蚝油、红烧汁，然后加入提前煮好的牛骨汤；放入炸好的四个丸子，大火烧开，根据汤汁的味道加适量盐调味，改中火盖上盖子焖20分钟左右；取出丸子装盘，并去掉锅里的大葱，倒入水淀粉，大火煮稠汤汁，淋到丸子上即可。
