九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
1、先调秘制烧烤酱:碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油,接着加人两勺生抽 +一勺蚝油 +一勺番茄酱搅拌均匀。
2、麻辣牛肉 准备食材:黄牛肉、香菜、小米椒、蒜、小葱、辣椒面、白芝麻、淀粉、老抽、生抽、蚝油、陈醋、食盐。
3、将鱼头切成小块备用,用大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。将腌制好的鱼肉码到盘上表面倒入黄椒酱,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可 下饭回锅肉 食材五花肉、辣椒、青蒜、豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。
4、冰饮凤爪原材料:凤爪,生抽,白醋少量,蒜泥,指天椒,姜做法:凤爪清洗去骨裁掉手指甲。锅里放水、生姜片,添加凤爪,烧开后,再5min。将凤爪捞起来,马上用冷水浸湿,滤水预留。提前准备酱汁:小半碗生抽、蒜末、醋少量、适当指天椒。将酱汁和凤爪拌匀,腌渍1多小时就可以。
一,清炒四季豆食物:四季豆,朝天椒,食用油,盐,生抽酱油,鸡精,蒜头,姜片。作法:首先将四季豆除掉旁边的筋,放入盐清水中10min,取出清理干净,切成两公分左右的段儿。把蒜头除掉皮切成末,姜除掉皮切成细条,朝天椒也切成丝,锅里下油,加温到6分熟,放入姜,蒜,朝天椒进行爆香。
干拌饺子 准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。 淋上热油。 加入调料(见文案)。 搅拌均匀。 饺子煮熟捞出。 淋上酱汁拌匀。 糖醋鸡胸肉 鸡胸肉切块。 一勺料酒。 两勺生抽。 少许盐巴。 半勺胡椒粉。 腌制十分钟。 裹上淀粉。 下锅炸至金黄。
可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉:粉蒸肉 是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。
番茄炒蛋:番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,以番茄和鸡蛋为主要食材,配以盐、糖等调料炒制而成。它口感鲜嫩滑爽,酸甜可口。制作方法也很简单,只需将番茄和鸡蛋一起炒熟即可。 青椒炒肉片:青椒炒肉片是一道非常简单的家常菜,以猪肉和青椒为主要食材,配以盐、酱油等调料炒制而成。
清蒸豆腐。材料:豆腐2块、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。做法:将豆腐冲洗干净,切成小薄片,在开水锅中烫一下,捞出待用;将肥猪肉洗净,切成薄片;把冬菇片成片。
清蒸鲈鱼 鲈鱼,又称花鲈、鲈鲛,是中国四大淡水名鱼之一。性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。清蒸鲈鱼是常见的一道清淡家常菜,做法简单,主要配料为姜葱酱油,最大限度地保留鱼的原汁原味。控制好蒸鱼时间,可确保味道鲜美。
清淡家常菜有:青菜炒香菇、番茄炒蛋、清蒸鱼、炖豆腐等。家常菜以清淡为主,不仅口感鲜美,而且营养丰富。以下是几种常见的清淡家常菜及其简单介绍: 青菜炒香菇 青菜炒香菇是一道非常简单的家常菜。青菜和香菇都是富含营养的食材,青菜提供丰富的维生素,而香菇则有助于提味。
香菇青菜——口味清淡,营养丰富,不仅色泽鲜亮,营养价值也很高,具有增进食欲以及促进消化的效果,很多朋友都喜欢吃。白灼虾——最能保留虾的原汁原味与鲜美,在灼虾时放入生姜片、盐和料酒,能去掉虾残留的腥味,让虾肉更有弹性有口感。