英国美食十种(英国清淡家常菜)
英国美食十种(英国清淡家常菜)
1、TOP炸鱼/薯条 在英国的美食里面，肯定是少不了炸鱼和薯条的，因为这一直都是英国比较出名的两种食物。TOP兰开夏郡火锅 千万不要觉得只有我们国家才有火锅，应该也是有的，这个火锅还是它们当地一道特别有名的菜肴来的。
英国是不是除了炸鱼薯条就没啥吃的了？感觉好黑暗啊！去英国都能吃啥啊？不是的，英国很多好吃的菜肴，要找对餐馆和地方。英国是个文化大熔炉，太多世界的美食了，法式餐你可以挑挑选选吃几年，别的葡萄牙，西班牙等等菜式选择也多。
英国人一般都不善烹饪，烹调方式都比较简单，烤和煮的比较多，不过他们还是会追求营养搭配，所以英国人不只有炸鱼和薯条可以吃。
英国的国宝：炸鱼薯条，被英国人引以为豪的一个美食。这道菜比较油腻，本身没味道，必须另外加盐蘸酱才能勉强下咽。搭配灵魂伴侣——薯条，也算是英国最能拿出手的菜了。
总体来说，英国因为过分保持原汁原味（虽然可能是不太会做），导致没有什么美食，菜肴也没什么太大的特色。但是也正因为这样，导致英国菜并不难吃，那些说英国菜难吃的可能是口味太重吧。就我个人而言，如果非要挑选一样好吃的英国菜的话，我觉得烤牛排和布丁的搭配其实还不错。
英国国菜比较著名的是「炸鱼薯条」、「肉汁薯泥」。在成都可以找到供应以上两种餐点的餐厅，在家自己做也不难。
“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜，是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。英国人的厨艺实在不敢恭维，主新闻中心餐厅一成不变的菜肴寡淡无味，难以下咽。连续吃上几天，胃就开始闹情绪了。
英国的日常饮食相对稳定，常见食物包括面包、火腿、牛肉，还有马铃薯、炸鱼和蔬菜。被誉为国菜的是“烤牛肉加约克郡布丁”，它由牛腰肉、马铃薯、鸡蛋、牛奶和面粉混合后烤制而成。而最传统、最普遍的食物则是炸鱼排和薯条。英国人生活中非常注重喝茶，而且偏爱红茶。
英国的特产：哈吉斯（Haggis）被称为苏格兰国菜的哈吉斯绝对可以让你大开眼界。这道菜以羊胃、羊心、羊肺、羊肝等羊杂碎为主要原料，将羊的胃掏空，在其中放入羊杂碎、燕麦、洋葱、调味料煮制而成。哈吉斯的口感浓郁，如果你去了英国很多人都会向你推荐这道菜。
炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃，在新西兰和澳洲也很受欢迎。
炸雪鱼配炸马铃薯和烤牛肉配约克郡布丁。英国人在一年一次的狩猎期，饭店就会有各种野味烹饪推出。（如上图所示）炸鱼多为鲜鱼或废鱼，手指粗的炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。（如上图所示）英国两个被称为国菜的菜肴：炸雪鱼配炸马铃薯，烤牛肉配约克郡布丁。
炸鱼薯条：长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。这一传统美食是将鱼，一般是鳕鱼和黑线鳕两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。
鱼薯条（Fish and Chips）：这是英国最著名的传统美食之一，由炸鱼和薯条组成。在伦敦的各个角落都可以找到美味的鱼薯条店。 英式早餐（Full English Breakfast）：这是一份丰盛的早餐，包括煎蛋、培根、香肠、烤番茄、烤豆和烤蘑菇等。在伦敦的咖啡馆和餐厅都可以品尝到正宗的英式早餐。
牛肉馅饼为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！2多佛尔鲽鱼英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。
鱼和薯条 鱼和薯条是英国的标志性食品，几乎在每个角落的餐馆和市场上都能找到。鱼肉鲜嫩，薯条外酥内软，再配上传统的酱料，是一道经典的美味。英式早餐 英式早餐丰富多样，包括烤香肠、烤蘑菇、煎蛋、烤番茄和燕麦粥等。这些食品都有独特的风味，能给人带来美好的享受。
英国是一个拥有丰富美食文化的国家，以下是一些英国好吃的： 炸鱼薯条 （Fish and Chips）：炸鱼薯条是英国最著名的美食之一，它由鱼片和薯条组成，通常搭配盐、醋和酱汁食用。 英式早餐 （Full English Breakfast）：英式早餐包括烤面包、炒蛋、培根、烤豆、香肠等食物，通常搭配一杯茶或咖啡食用。
英国的超市里有很多好吃的食物，以下是一些不应该错过的：英国本地奶酪：英国的奶酪种类繁多，味道丰富。其中，切达奶酪和斯蒂尔顿奶酪是最有名的。切达奶酪口感醇厚，适合搭配红酒；斯蒂尔顿奶酪则带有独特的蓝色霉斑，味道独特。
如今海德公园是英国最古老的皇家花园之一。 海德公园原是西敏寺的土地，于17世纪对外开放，从而成为公园。因一些决斗者和劫匪经常在这里出没，威廉三世便下令顺着街道竖立300盏灯，这便是英国第一条有路灯的街道。1730年卡洛琳王后下令于卫斯本河建坝开凿蛇池。
15-16世纪的圈地运动促进了资本主义在英国的原始积累，农民失地后涌入城市，新兴的工业贵族追求更多权力。 1534年，《至尊法案》的通过使英国与罗马天主教断绝关系，确立了英国国教。 都铎王朝时期，重商主义政策推动了英国财富的迅速增长。
英国位于伦敦格林尼治天文台原址的本初子午线的所在时区为零时区，比北京时间晚8小时。英国气候温和，得益于位于北纬50度至60度之间的地理位置。尽管比中国的黑龙江省还要偏北，但气候却温和得多，四季分明而没有极端的寒暑。这得益于墨西哥湾暖流，它为英国带来了温和湿润的海洋性气候。
英国有很多著名的人文著作。以下是一些值得一读的书籍：《莎士比亚全集》（ShakespeareCompleteWorks），由威廉·莎士比亚创作，是英国文学史上最重要的作品之一。《简爱》（JaneEyre），夏洛特·勃朗特的作品，是一部经典的爱情小说。
