芹菜炒香干怎么做才好吃 (清淡芹菜家常菜图片)
芹菜炒香干怎么做才好吃 (清淡芹菜家常菜图片)
芹菜炒香干 食材：小香芹、豆干、蒜沫、辣椒段。 制作： 芹菜切成小段，豆干切条。 锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。 下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。
1、芹菜可以通过以下几种方法做出好吃的菜肴： 炒芹菜：将芹菜切成段或者小块，用油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调料，提升风味。 清炒芹菜：将芹菜切成段或者片状，用少许油快速炒熟，保持蔬菜鲜嫩的口感。 泡水芹菜：将芹菜切成段，放入清水中浸泡一段时间，去除苦味。之后可以用来凉拌或者煮汤。
2、小芹菜可以用以下方式做得好吃： 清炒：将小芹菜切成段状，热锅倒入适量食用油，加入蒜蓉爆炒，再放入小芹菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 红烧：将小芹菜炒软后，加入适量生抽、老抽和糖，翻炒均匀后加入适量水，盖上盖子焖煮数分钟，让小芹菜充分吸收汤汁。
3、先将芹菜洗干净切菱形，土豆切片。然后一起下锅焯水，水开停火。焯过水后沥干水捞出。热锅冷油放入干辣椒。倒入土豆片和芹菜翻炒。炒3分钟，放入盐，鸡精，甜面酱，一点酱油，翻炒后出锅。
4、芹菜洗净摘下叶子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰断。冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽。起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜。
5、要做出好吃的芹菜，可以尝试以下几种方法： 清炒芹菜：将芹菜切成段，用油爆炒至微微变色，加入蒜末和少许盐、鸡精炒匀即可。 炒肉丝芹菜：将猪肉切成丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，将芹菜切成段备用。热锅冷油，将腌制好的肉丝炒至变色，再加入芹菜段一起翻炒，最后加入适量鸡精调味即可。
1、芹菜可以通过以下几种方法做出好吃的菜肴： 炒芹菜：将芹菜切成段或者小块，用油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调料，提升风味。 清炒芹菜：将芹菜切成段或者片状，用少许油快速炒熟，保持蔬菜鲜嫩的口感。 泡水芹菜：将芹菜切成段，放入清水中浸泡一段时间，去除苦味。之后可以用来凉拌或者煮汤。
2、有几种方法可以使芹菜更加好吃： 爆炒芹菜：将芹菜切成小段或片状，加入热锅中爆炒，可以加入蒜末、姜末等调味料，翻炒至芹菜变色熟软即可。 泡水处理：将芹菜切段后，放入冷水中浸泡30分钟，使其变得脆嫩，然后烹饪。
3、要做出好吃的芹菜，可以尝试以下几种方法： 清炒芹菜：将芹菜切成段，用油爆炒至微微变色，加入蒜末和少许盐、鸡精炒匀即可。 炒肉丝芹菜：将猪肉切成丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，将芹菜切成段备用。热锅冷油，将腌制好的肉丝炒至变色，再加入芹菜段一起翻炒，最后加入适量鸡精调味即可。
4、要让芹菜炒好吃又简单，你可以尝试以下方法： 准备材料：芹菜、蒜末、姜末、盐、生抽。 准备工作：将芹菜洗净，切成段或者斜刀块，蒜和姜切末备用。 热锅冷油，将锅加热后倒入适量油，待油温升高后加入姜末和蒜末炒香。 加入芹菜，翻炒均匀，使芹菜均匀受热。
5、芹菜炒香干 一道简单的芹菜炒香干，清淡快捷也不缺少营养，用料简单只需要芹菜、香干、红尖椒还有调味的酱油和盐。
6、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。 芹菜择洗干净，切1厘米长小段。 锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，继续焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。
选取质地脆嫩的芹菜适量，择去芹菜叶，洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开，倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中，等芹菜段完全冷却后捞出控水。接下来把芹菜段放在盘子里，依个人口味撒入适量细盐腌制30分钟就可以吃了，食用之前加少许香油拌一拌味道更好。
腌制：将冰镇后的芹菜心沥干水分，放入搅拌碗中，加入蒜末、辣椒、盐、糖、白醋或苹果醋，根据个人口味调整比例。如果喜欢，也可以加入少量的芝麻油或橄榄油增加香气。混合均匀：用筷子或勺子轻轻拌匀，让调味料均匀地裹在芹菜心上。
做法一：材料：鲜芹菜5千克、盐1千克。腌芹菜的做法：选新鲜的芹菜削去根，但不要把菜切散；再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来，然后用清水洗净；放入缸内，把盐撒匀，倒入清水500～800克；每天翻缸1次，4—5天封缸；一般盐水要超过菜10厘米深，上压石头块，随吃随取。
腌芹菜的做法步骤把准备好的芹菜去掉叶子和根部，留下它的叶梗，然后再用清水把它们洗净，去掉不分以后把它们切成段状备用。把大蒜去掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状。
