1、朱新年点心店,最早于1986年开在山塘街星桥旁,是很多住在山塘街附近的人从小吃到大的店。店里最有名的点心是汤团。选材精良,做法精细,纯手工制作,是朱新年汤团好吃的秘诀。五种口味的馅料咸甜荤素兼具,鲜肉、芝麻、豆沙、花生、萝卜丝,每一样都是每天现做现包,吃起来别具风味,唇齿留香。
老正兴小笼包:这家小笼包店是观前街非常有名的美食之一,口感鲜美,汤汁丰富,必尝之选。 马陆蟹黄包:这家店特色是使用鲜美的蟹黄来制作包子,口感鲜香,价位适中。 南艺糕团:这家店以各种传统的糕点和汤团著称,口感软糯,味道独特。
早上来到观前街,可以尝试一些苏州的传统早点,如桂花糖粥、小笼包、生煎等。其中,桂花糖粥是苏州的传统甜品,甜而不腻,非常适合早餐食用。午餐选择 午餐可以选择一些有特色的餐馆,比如“宋师傅”的松鼠桂鱼、“德兴馆”的清汤面等。
第三家是“吴航古镇街边乌鸡店”,这是一家比较小众的餐馆,常年门口排长队。店内的招牌菜是乌鸡汤锅,汤热气腾腾,香味扑鼻,吃上一口让人感觉暖暖的,回味无穷。以上是观前街上的美食推荐,苏州的美食文化博大精深,每家餐厅都有它自己的温馨故事。
糖粥:糖粥是苏州的传统甜品,选用糯米煮成粥状,再加入红糖熬制,口感香甜软糯,具有很好的滋补作用。在观前街的甜品店和小吃摊均可品尝到这道美味甜品。 梅花糕:梅花糕是苏州地区的传统糕点,选用糯米粉、红豆沙等原料制作而成,外形呈梅花状,口感软糯香甜,回味无穷。
以下是一些观前街好吃的推荐:狮子头:观前街上有许多狮子头店,其中最有名的是“朱鸿兴饮食店”。这家店的狮子头口感鲜嫩,汤汁浓郁,非常美味。桂花糕:苏州的桂花糕非常有名,观前街上有许多糕点店,其中最有名的是“黄天源糕团店”。这家店的桂花糕口感细腻,甜度适中,非常好吃。
1、苏州10大美食有万三蹄,松鼠桂鱼,响油鳝糊,碧螺虾仁,樱桃肉,腌笃鲜,蜜汁火方,莼菜银鱼汤,苏式爆鱼以及阳澄湖大闸蟹。万三蹄 万三蹄是江苏地区传统名菜之一,香嫩美味,咸中带甜,肥而不腻。起源于明代沈万三家,主要是用来招待贵宾的必备菜肴,相传沈万三用万三蹄宴请过朱元璋。
2、苏式鲜肉月饼:这是南方人都爱的苏式月饼,其金黄油润,皮层松软,口味咸甜可口,风味多样。一些老字号、老招牌前经常能看到排队等待月饼出锅的场面。 枫镇大面:这是一种由肉骨、鳝骨和焖肉以及焖肉汤浇灌的面条,做法非常复杂,但散发出肉香和酒香的面条是苏州一绝。
3、推荐美食:老王蛋饼、明月楼糕团、潘记隆烧饼、杜三珍、矮脚楼馄饨、黎里王记辣脚。观前街 推荐美食:姑苏区老黄苏式蛋饼、长发月饼、哑巴生煎、蛮好阁包子铺、陆稿荐、采芝斋、叶受和、稻香村、黄天源、朱鸿兴、近水台、松鹤面馆、同得兴、聚新春。
4、松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已有二百七十多年的历史,苏州老味道,中国四大名店之一。他家的松鼠桂鱼是很多人心目中的最爱,几乎每桌必点,先炸过再淋汁,甜口又鲜嫩,鱼骨都酥脆了,吃起来一根刺都没有。还有响油鳝糊、清炒河虾仁、蟹粉豆腐……都是正宗的苏帮菜味道。
1、苏州松鹤楼四大名菜 蒜泥白肉 苏州松鹤楼的蒜泥白肉是四大名菜之首,可谓是最受欢迎的一道菜品。选用当季优质的猪肉,先用温火煮熟,再切成薄片。用压碎的蒜末拌匀精盐、味精、糖、酱油、香油、醋等调料,浇在白肉片上即可。蒜泥白肉肥瘦均匀,冷热皆宜,口感鲜美、咸香适口,是很多人心中的口水菜。
2、四大名菜 蒜泥白肉 苏州松鹤楼的蒜泥白肉是四大名菜之首,可谓是最受欢迎的一道菜品。选用当季优质的猪肉,先用温火煮熟,再切成薄片。用压碎的蒜末拌匀精盐、味精、糖、酱油、香油、醋等调料,浇在白肉片上即可。蒜泥白肉肥瘦均匀,冷热皆宜,口感鲜美、咸香适口,是很多人心中的口水菜。
3、松鼠桂鱼:主要材料就是桂鱼。 卤鸭:松鹤楼的卤鸭味道最为正宗了,虽然鸭子比较肥,但是吃起来一点都不觉得腻。 响油鳝糊:这道菜的食材是鳝鱼。 叫花鸡 樱桃肉:这是用猪里脊肉做成的,只不过做完的样子看起来有点像樱桃,所以才会有这么一个菜名。
1、姑苏豆腐花:姑苏豆腐花是一种制作得比炖鸡蛋汁还要鲜嫩的豆制品。这种豆制品,一般都是在高约65公分,直径约50公分的圆木桶中制作。
2、苏州火车站附近有很多美食,以下是一些推荐:狮子山下小吃:位于苏州市姑苏区平门路48号,是一家以苏州小吃为主的餐厅。推荐品尝他们的狮子头、生煎包和苏州汤包等。汤妈妈特色汤包:位于苏州市姑苏区观前街9号,是一家以汤包为主的餐厅。推荐品尝他们的特色汤包、小笼包和烧卖等。
3、松鼠桂鱼:这是一道具有苏州特色的传统名菜,选用活鲜桂鱼为原料,经过刀工处理后,炸至金黄色,再淋上糖醋汁,口感酸甜可口,外酥里嫩。 白汤蟹粉狮子头:这道菜选用肥瘦相间的猪肉末,加入蟹粉、虫草花等食材,制作成大而圆的狮子头,炖煮后汤汁浓郁,肉质鲜美。
4、苏州饭店:位于苏州市姑苏区平门路28号,是一家有着悠久历史的饭店。他们的红烧狮子头饭非常出名,狮子头肉质鲜嫩,味道浓郁,搭配米饭食用非常美味。松鹤楼:位于苏州市姑苏区观前街24号,是一家有着悠久历史的饭店。他们的红烧狮子头饭非常出名,狮子头肉质鲜嫩,味道浓郁,搭配米饭食用非常美味。
5、三丝汤包:三丝汤包是苏州传统的汤包品种之一,以猪肉、鸡丝、虫草花为主要原料,包裹在薄皮中,汤汁丰富,味道鲜美。在山塘街的许多小吃摊都能买到这道美味的汤包。 绿豆薏米粥:绿豆薏米粥是苏州夏季消暑的一道美食,选用绿豆、薏米、红枣等食材熬制而成,口感细腻,清热解暑。