高压锅菜谱美食图片,请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱?
高压锅菜谱美食图片,请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱?
1、咸肉焖饭 食材：准备适量大米，洗净。切一些培根丁，青豆丁，胡萝卜丁，大葱丁备用。开始蒸饭：蒸饭时，水可以在米饭上方1cm以下，这样米饭就不会变硬、发粘。锅中倒入少许酱油，上色，搅拌均匀。将切好的食材依次放入蒸锅，一定要压平，以免受热不均。这是电压力锅，也可以用电饭锅炖饭。
1、红烧肉：将五花肉切块，用生抽、老抽、糖、料酒、姜片和葱段腌制，然后放入电压力锅中，选择“肉类”或“红烧”模式，烹饪完成后即可得到美味的红烧肉。鸡肉粥：将鸡胸肉切丁，与洗净的大米一起放入电压力锅中，加入适量的水和调味料，选择“粥/汤”模式，烹饪后即可得到营养丰富的鸡肉粥。
2、红烧肉：将五花肉切块，用生抽、老抽、细砂糖、料酒、姜片腌制片刻。将腌制好的肉放入电压力锅中，加入适量的水，选择红烧功能，煮至肉质酥烂即可。炖鸡汤：将鸡肉切块，与姜片、葱段一起放入电压力锅中，加入适量的水，选择炖汤功能，煮至鸡肉熟透，汤汁浓郁即可。
3、电压力锅懒人菜谱1 无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
用高压锅炖鸭子需要5－8分钟。准备材料：鸭肉、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。其它材料洗净。
将炒制的鸭肉放入高压锅，放入姜，八角，辣椒，盐，压制15分钟即可。
高压锅炖鸭子一般需要十分钟左右，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用。
先把鸭肉放入清水中清洗干净。红枣跟香菇挑选好，放入盆中清洗干净。香菇跟红枣浸泡五分钟。鸭肉清洗干净，放入高压锅里边。加入所有调味料搅拌均匀鸭肉。高压锅按煮饭功能正十二分钟即可。
1、在用电压力锅炖排骨的时候，我们要使用“肉/鸡”的档位来炖排骨。炖排骨是一道非常常见的家常菜，它比较经典的做法有土豆炖排骨汤、排骨藕汤等等。过去人们大多用高压锅炖汤，不过现在许多人都会选择用更好操作、使用更方便的电压力锅。
2、使用压力锅炖排骨 准备食材：排骨、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、香油等。 排骨洗净，切成小段，放入清水中焯水，捞出沥干备用。 将锅中加入适量的水，放入焯水过的排骨、姜片、葱段、料酒，调入适量的盐、酱油、糖。
3、准备材料：排骨、葱、姜、蒜、香料等。 将排骨洗净，切成适当大小的小块。葱、姜、蒜可以切成片备用。 将电压力锅加热，加入适量油，烧热后倒入葱、姜、蒜翻炒片刻，出香味。 加入排骨，翻炒片刻，使排骨均匀上色。
4、排骨焯水。准备葱段，姜片，干辣椒段，八椒。准备蒜片 热锅放油，放八角，干红辣椒段，炒排骨。然后放酱油，糖，炒匀。（肋排每三块，一小勺糖）倒入高压锅内，放水没过排骨。放葱段，姜片，蒜片，料酒一瓶盖，醋，盐，炖排骨档开压。
5、先将排骨焯去血沫后捞出备用。把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。
