混乱家庭菜谱夏天美食做法夏季食谱大全,夏季吃什么,夏季菜谱
混乱家庭菜谱夏天美食做法夏季食谱大全,夏季吃什么,夏季菜谱
今天小编来给大家分享一些关于混乱家庭菜谱夏天美食做法夏季食谱大全,夏季吃什么,夏季菜谱方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、西红柿炒鸡蛋也是夏季时令菜，简单易做，营养丰富，适合夏季食用。
2、夏季养生食谱推荐：一，牛肉炖西红柿所需材料：牛肋条肉2斤、西红柿4个、洋葱半个、油盐适量、姜3片、大料1个、香叶2片、红烧酱油半汤匙、料酒1汤匙、白糖半汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法：把牛肋条肉放在清水中浸泡1-2小时，去除一部分的血水，再把牛肉切成麻将大小的块。
3、夏季健康家常菜——葛根焖猪骨葛根，《本草纲目》中称之为野葛，具有清热、降火、排毒的功效。广东家常菜中，葛根炖猪骨是一道常见的汤品，有助于健脾养阴、生津止渴、清热泻火。但此汤不适合胃寒、湿重的人。原料：葛根500克，猪骨700克，红枣4-5枚，陈皮半片，生姜2-3片。
糖醋藕片主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻，盛出即可。
韭菜炒鸡蛋韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。
夏天是一个吃鲜美食材的季节，也是一个家里做菜的好时机。下面我为大家提供一周的菜谱，让你在家中也可以轻松做出美味的家常菜。周一鱼香茄子茄子去皮切块，锅中放油热后加入炸至金黄；捞出茄子放入碗中，加入鱼香汁，葱姜末，拌匀；再次入锅翻炒至汁水浓稠即可。
凉拌苦瓜。原料：苦瓜200克。调料：丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽，焯水捞出沥干，放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料：黄瓜1根，熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。
凉拌黄瓜材料：黄瓜、葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、盐、香油做法：将黄瓜切成细条状，葱、姜、蒜切成末。将黄瓜放入锅中焯水，煮熟后捞出放入冷水中浸泡。将焯好水的黄瓜沥干水分，加入葱、姜、蒜末拌匀。将醋、酱油、糖、盐、香油调成汁，淋在黄瓜上即可。
将韭菜洗净，切成适当长度；鸡蛋加入适量食盐，打散备用；热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至熟透后盛出；锅中再次加油，放入韭菜，加入适量食盐调味；韭菜快熟时，倒入炒好的鸡蛋，加入少许白糖、胡椒粉和香油，翻炒均匀即可。
1、糖醋藕片主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻，盛出即可。
2、蒜蓉豆油皮（1）豆油皮切成细丝，洋葱切丝，大蒜做蒜蓉，蒜苗切成段备用。（2）锅中加油，放入一半的蒜蓉和一调羹花椒粉炒香。放入豆油皮，中火翻炒3-5分钟。（3）加入2勺蚝油，1勺黄豆酱，1勺生抽中火炒至收汁。加洋葱丝和蒜蓉继续翻炒。
3、夏天是一个吃鲜美食材的季节，也是一个家里做菜的好时机。下面我为大家提供一周的菜谱，让你在家中也可以轻松做出美味的家常菜。周一鱼香茄子茄子去皮切块，锅中放油热后加入炸至金黄；捞出茄子放入碗中，加入鱼香汁，葱姜末，拌匀；再次入锅翻炒至汁水浓稠即可。
4、韭菜炒鸡蛋韭菜有助于补肾壮阳，与鸡蛋搭配炒制，既营养又美味，是一道简单易做的小菜。
1、凉拌金针菇食材：金针菇、蒜、辣椒、香菜、盐、酱油、白糖、醋、姜做法：金针菇撕成小块，焯水煮熟，然后用冷水冲一下。姜、蒜、辣椒切碎，香菜切段。把金针菇、姜末、蒜末、辣椒末、香菜段放入一个碗中搅拌均匀。加入适量的盐、酱油、白糖、醋拌匀即可。
2、西瓜火腿沙拉西瓜爽口甜美，加上少许的咸香火腿，做成沙拉，更是一道清凉解暑的佳品。材料：西瓜块200克，火腿肠50克，香菜适量，生姜适量，盐适量，橄榄油适量，白胡椒粉适量，柠檬汁适量。
3、鱼香肉丝：-材料：猪肉（瘦的），青椒，红椒，姜，蒜，料酒，酱油，糖，淀粉，醋，盐-做法：将瘦肉切丝，青椒红椒切丝，姜蒜切末备用。热锅冷油，下肉丝煸炒至变色，加入姜蒜末炒至香味出来，加入青椒和红椒丝炒熟，加入适量盐，糖，酱油，料酒炒匀。最后勾芡淋上醋即可。
4、夏天清淡的饮食菜谱玉米汁浸猪肉松水豆腐：（1）用材：100克，玉米100克，山水豆腐1盒（约500克）。作法：将玉米放冰200克弄成汁，隔渣；将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后，淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。（2）特点：芳备磨香嫩滑，是一道简易营养成分的夏季特色美食。
5、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。冲凉后沥干水分。加入糖、白醋、蒜碎。
6、做法：将乌鸡和鸭子洗净，切成小块。将姜葱切碎，加入开水中。将乌鸡、鸭子、枸杞放入锅中，煮沸后转小火炖1个小时。将乌鸡、鸭子肉取出，可搭配葱丝、生姜食用。加盐调味即可。这就是7道地道美味的家常炖菜菜谱，让您在家也可以做出地道美食。试着做一次吧，您一定会爱上这些美味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
