紫甘蓝菜谱美食杰,紫包菜怎么做好吃又简单
紫甘蓝菜谱美食杰,紫包菜怎么做好吃又简单
先把菜放进开水中煮一下，时间不要太长1分钟即可，后入凉水中泡5分钟捞出。准备精盐、醋、香油、蜂蜜、可根据自己的口味放少许葱姜蒜末，将以上备料合在一起，搅匀后到入菜中拌匀即食。
先将干辣椒，蒜和洋葱下锅炒香，再放入紫包菜和粉丝，加盐、鸡精、果醋，翻炒均匀即可，下面介绍做法：主料：紫甘蓝一朵 辅料：粉丝1块 、盐适量、 鸡精适量、油适量、干辣椒少量、蒜少量、葱/洋葱少量、果醋/白醋少量 制作步骤：粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。
凉拌紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
沙拉紫甘蓝，准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量。具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。NO.凉拌紫甘蓝，准备食材如下：黄瓜1根，紫甘蓝半棵，白芝麻少许，生抽15毫升，香油1小匙，白糖1大匙。
/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。2/每次剥掉几片叶子，剩余的比较好保存，紫甘蓝很耐吃，一个紫甘蓝放冰箱里能吃好几顿，记得一定用保鲜袋密封，防止水分流失，是很好储存的一种菜，几乎一年四季在超市都能看到。
1、紫甘蓝，洋葱切丝，菌菇切开or撕成单个后放在耐热容器中，盖上保鲜膜微波炉加热2－3分钟至变熟变软。紫甘蓝等蔬菜稍微放凉后加入一勺橄榄油，一小勺香脂醋，以及适量盐，胡椒，孜然粉调味后拌均匀。面包烤箱烤至表面稍松脆，夏威夷果切成小块。
2、紫甘蓝白醋减肥法材料：紫色甘蓝一颗，矿泉水，白醋，蜂蜜 做法：把甘蓝榨汁，倒入七分满的矿泉水，再添加半汤匙白醋，以及一点蜂蜜.功效：月减34斤，促进新陈代谢，消脂瘦身，抗氧化，光滑皮肤.紫甘蓝白醋减肥原理 白醋：改善和调节自身的新陈代谢。
3、粉蒸紫甘蓝：食材：紫甘蓝半颗，面粉，白醋，葱油3汤匙，香油2汤匙，大蒜3瓣，食盐，香菜。第一步：一颗紫甘蓝，用刀子尾端的硬心除掉，这里口味较为硬，蒸了也不易烂熟。再将紫甘蓝切割成匀称的细条，添加冷水略微的漂洗整洁，放到一旁沥干水份备用。
4、紫甘蓝好吃又减肥的做法如下：凉拌紫甘蓝，做法，将紫甘蓝洗净切丝，可根据个人口味加入其它蔬菜如黄瓜切丝，加入适量白糖，些许醋。紫甘蓝榨汁，配其它水果或者蔬菜。也可做成汤（记得加淀粉勾芡）。
5、紫甘蓝洗净，中间切开，去掉根部，切成细丝。尖椒，胡萝卜切丝，香葱，蒜，小米辣切碎备用。
1、/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。2/每次剥掉几片叶子，剩余的比较好保存，紫甘蓝很耐吃，一个紫甘蓝放冰箱里能吃好几顿，记得一定用保鲜袋密封，防止水分流失，是很好储存的一种菜，几乎一年四季在超市都能看到。
2、步骤 紫包菜洗净。将紫包菜切丝，放入盆中。加适量蒜末。加适量白糖。再加两勺柿子醋。加适量盐。加适量凉菜调料。最后加适量香油。搅拌均匀即可。
3、紫包菜凉拌比较好吃，具体方法如下：工具/材料：紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根、清水。紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。胡萝卜、青瓜刮丝。以上材料倒入一个大碗中。
4、凉拌紫甘蓝的做法 紫甘蓝洗净切丝。甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀。取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可。然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀。香菜洗净切段。切好的香菜加入甘蓝内，再倒入香油、生抽拌匀。装上盘，然后再撒上芝麻即可。
5、第一种做法：紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右； 香菜开水洗净，切丝；腌制好的紫甘蓝去多余水份；放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油，蒜汁，鸡精少许；把调料搅拌均匀；装盘即可食用。
鸡块炖豆腐皮 将鸡清洗干净切块，锅内加入水烧开，放入鸡块焯水后捞出，豆腐皮打成结，锅内放适量油，放入鸡块翻炒，再放入葱姜炒出香味， 放入八角，酱油，料酒，清水大火烧开转小火炖1小时， 放入豆腐结、盐，再炖30分钟，最后放入盐，撒上香菜鸡块 。
豆皮结用水泡发后洗好备用。步骤2 请点击输入图片描述 猪肉切片，姜切丝，辣椒切丝，香葱切段。步骤3 请点击输入图片描述 锅里入适量的油烧热，加入肉片翻炒片刻。步骤4 请点击输入图片描述 加入辣椒翻炒，加生抽，老抽翻炒上色。步骤5 请点击输入图片描述 加入豆皮结翻炒均匀。
加入一大碗水烧开，然后再放入老抽和盐翻炒均匀，盖上锅盖炖煮一个小时。豆腐一清洗干净之后切成长条，然后再对折打一个结，这样豆皮结就做好了。一个小时之后打开锅盖，将制作好的豆皮结全部放入锅中，翻炒均匀再炖煮10~15分钟左右，让豆皮结完全入味。大火收干汤汁就可以关火出锅了。
材料：干豆腐半张。步骤：拿出豆皮一张，对半切开备用。将半张豆皮切成条状，大概5厘米宽。取一条，然后向前卷起来。然后把卷好的豆皮，打个结，注意手法要轻，不然容易断。一会儿就把豆皮全部打好结了。打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会，除去豆腥味和杂质。
首先是豆皮结烧肉。这道菜将豆皮结与猪肉搭配在一起，豆皮结充分吸收了猪肉的鲜香和调料的味道，口感丰富，非常下饭。制作时，您可以先将猪肉切成块状，用料酒、生抽、盐等调料腌制一会儿。然后将豆皮结用温水泡软，沥干水分备用。
豆结卤着好吃，具体做法如下：主要材料：北豆腐500克，豆皮2张，琵琶腿3只，鸡蛋4个，老汤适量，八角2粒，桂皮1小段，香叶3片，白芷2片，干辣椒适量，草果1粒，砂仁1粒，老抽适量生抽适量，食盐适量。鸡腿洗净焯水。豆皮切成宽条。切好的豆皮打成豆皮结。鸡蛋煮熟剥皮备用。
