今天小编来给大家分享一些关于玉田美食菜谱简单做法视频简单的家庭菜谱做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、这些菜谱经过精心挑选,注重口感和营养价值,为您推荐烧菜菜谱:红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐。红烧肉香甜可口,鱼香肉丝酸甜适中,麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜,做法简单易学,适合家庭制作。
2、做法:四季豆摘清洗,控干水份。虾米音乐用小水泡软,切末。冬菜清洗,亦剁末。锅中烧开3杯油,用火灾炸四季豆,炸至表皮微皱即捞起来。倒入油炸,留油1一茶匙,放进虾米音乐、冬菜、蒜泥、生姜沫及搅肉,炒干。添加四季豆与别的调味品,待炒拌进味后,出锅嵌入盘里。
3、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道家常菜,制作简单,口感脆爽。首先将土豆切成细丝,用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料,炒香后加入土豆丝翻炒,最后淋入白醋和少许醋,继续翻炒几下即可。这道菜色香味美,酸辣可口,适合家庭聚餐或朋友聚会时作为一道下饭菜。
4、家常小炒菜谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝。
5、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜,也是中国菜谱中最为常见的菜肴之一。它的制作非常简单,只需要准备好西红柿和鸡蛋,然后炒熟即可。这道菜的红与黄的完美结合,色彩冲击视觉上的色彩,给人带来华贵的色彩享受。西红柿和鸡蛋搭配在一起,既美味又健康。
1、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:-土豆2个-青椒2个-大蒜2瓣-盐适量-生抽适量-香油适量步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、首先准备食材,花甲凉水人锅,加入料酒煮至花甲开口,捞出用流动的清水冲洗三遍热锅放入莱籽油,加入葱姜蒜炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加人花甲。
3、简单家常菜的制作炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。
4、盐水虾鲜嫩多汁,是下酒菜的不二之选。鲜虾洗净,锅中加入水和盐,煮沸后倒入虾,煮至虾变色即可。1蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝鲜美无比,做法简单。扇贝洗净,放入蒸碗中,加入蒜末、粉丝、酱油等调味料,大火蒸熟即可。1清炖排骨汤清炖排骨汤营养丰富,是滋补身体的好选择。
1、葱切段,姜切片,大蒜拍散。排骨冷水下锅,锅中放葱姜料酒,大火烧开撇去浮沫盛出洗净备用。豆角摘洗干净,土豆切大块儿(土豆是最开始就放进去的时候这样炖出来更入味,切大块防止炖时间太长化了)2)锅热放入适量油,下排骨煸炒至没有水分。
2、九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集凉拌魔芋丝蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蚝油代糖拌匀。魔芋粉煮熟捞出过冷水。捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。凉拌鸡胸肉蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少许盐拌匀。鸡胸肉切片。裹上淀粉敲成薄片水开加花椒料酒入肉片煮熟。
3、鸡蛋烧番茄豆腐食材嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
4、红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。
辣子鸡主要食材:整鸡一只、干辣椒段一份、白芝麻一份、花椒一份、料酒2勺、食用盐3克、白糖、胡椒粉2克、鸡精2克。【制作方法】将一只鸡切成自己喜欢的小块清洗干净放在盆里,放入锅中戳一下水,沥干水分。锅中放油,烧制5成热时,将鸡肉块放入锅中,炸制金黄色捞出备用。
红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。
秋葵凉拌前要焯水,焯水的时候放入少许食盐,可以保持颜色翠绿。2蒜汁做的时候蒜一点要多,蒜蓉可以切成细末状。3加入白芝麻是为了增香,浇蒜汁的时候要用热油,蒜香。
第一步准备食材心里美萝卜1个,干辣椒几个,花椒几粒,熟白芝麻适量第二步;推荐三道简单菜谱家常菜做法如下红烧肉1五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块铸铁锅烧热,放进五花肉块2小火煎至五花肉变色出油,五花肉本身就有不少油脂,所以不需要单独放油,也可以煎出油脂,这。
做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
油炸花虾用科:虾仁400克,鸡胸脯肉400克,盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法:虾仁去泥肠后剁碎,加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀;鸡胸肉加盐腌制一下。鸡胸肉扑点太白粉,将虾仁置于鸡胸肉上,入热油锅中小火炸至色泽金黄取出沥干切块。
做法步骤:鸡胸肉去皮洗净切成小块,把鸡块放入大碗中,加入五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、油、料酒抓匀腌制三小时,鸡蛋打散,淀粉、面包糠分别放入盘中备用,先把鸡块放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉,然后放入鸡蛋液中滚一圈,再放入面包糠中让其表面裹上面包糠,依次做好所有的鸡块。
民以食为天,接下来跟着我一起看看美食的做法有哪些。
大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。家常炒菜如果是自己吃的话我都比较随便做,虽然做的比较随便但是也要好吃!分享几个适合懒人的简单菜谱吧,确认好吃的哦。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助