1、【做法】鸡胸肉洗干净切成小块,生姜切片,之后倒入料酒、姜、黑胡椒,老抽、蚝油适量,搅拌均匀,腌制10分钟左右。一定要腌制,要不有腥味。准备西红柿、金针菇,西红柿切成小块,锅内加入少许油。
1、黄牛肉,秋葵洗净备用。第二步 剁椒,蒜,姜准备。第三步 黄牛肉切薄片,加入白酒1勺,生粉1勺,盐1/2勺,色拉油1勺拌匀腌20分钟;生姜切丝,蒜切片。
2、主料:牛肉、秋葵、葱、葱烤酱、太白粉等。将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用。先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
3、可以的,可以做成秋葵炒牛肉进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉 300g、秋葵 适量、食盐 少许、料酒 少许、调和油 少许、生粉 少许、罗勒 适量。第一步将牛肉用清水洗干净切片,放一旁备用。
五花肉煸秋葵的做法步骤3锅中刷2汤匙油烧热,放入秋葵,切面朝锅体,小火煎。五花肉煸秋葵的做法步骤4煸至切口成糊状,盛出备用。五花肉煸秋葵的做法步骤5放入五花肉小火煸炒出油。
猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。锅内加入食用油烧至3成放入秋葵过油,至翠绿后捞出沥油。另起锅,加入清水大火烧开,放入秋葵和红尖椒沸水(约5秒左右)。
材料:猪肉300克,秋葵100克。辅料:蒜、蚝油、料酒。猪肉切薄片,放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片,蒜切沫。干热锅放油,蒜沫爆香后放入肉片,翻炒。肉片变色后放入秋葵,继续翻炒。
原料:秋葵,胡萝卜,里脊肉。里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。
1、秋葵还有果胶、牛乳聚糖等,能帮助消化,缓解胃炎和胃溃疡,并可保护胃粘膜,是最佳的保健蔬菜之一。因富含维生素C和可溶性纤维,对皮肤亦有美白作用,是美容圣品。
2、牛肉熟时放秋葵焖煮2分钟。放盐调味收汤即可。牛肉秋葵 材料:牛肉500克,秋葵100克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法:牛肉洗净焯水。起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。
3、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵可以有缓解肠胃不适的作用,对于预防肠胃疾病有好处,还可以健脾胃。
4、秋葵花是一种营养价值较高的蔬菜,具有较好的保健作用,可与多种食物搭配。牛肉是其中的一种。秋葵花和牛肉可以一起煮,做成秋葵花炒牛肉的菜肴。