然后淋入少许水淀粉翻炒均匀,最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘,好吃的“木须肉”就做好了。
1、然后淋入少许水淀粉翻炒均匀,最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘,好吃的“木须肉”就做好了。
2、===木须肉=== 【准备食材】:里脊肉,木耳,鸡蛋,黄瓜,干黄花菜,葱,料酒,淀粉,盐,味精,色拉油。【制作方法】:里脊肉切成肉片,倒入适量的料酒拌匀,在放入淀粉挂糊备用。木耳,干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
3、家常木须肉的常见做法 用 料 :猪肉 150克、鸡蛋 2个、黄瓜 50克、木耳 5克、葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉 各适量。
4、家常木须肉的做法 1)用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2)将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。
===木须肉=== 【准备食材】:里脊肉,木耳,鸡蛋,黄瓜,干黄花菜,葱,料酒,淀粉,盐,味精,色拉油。【制作方法】:里脊肉切成肉片,倒入适量的料酒拌匀,在放入淀粉挂糊备用。木耳,干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
家常木须肉的做法 1)用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2)将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。
家常木须肉的常见做法 用 料 :猪肉 150克、鸡蛋 2个、黄瓜 50克、木耳 5克、葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉 各适量。
木须肉的家常做法 食材 肉片加入水淀粉上浆。 木耳提前泡发。 鸡蛋打散 黄瓜洗净切片。 锅中放入少量的油烧热,下入打散的鸡蛋,炒熟盛出。 另加油下入肉片煸炒。 炒制肉片变色,加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。
然后淋入少许水淀粉翻炒均匀,最后再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘,好吃的“木须肉”就做好了。
===木须肉=== 【准备食材】:里脊肉,木耳,鸡蛋,黄瓜,干黄花菜,葱,料酒,淀粉,盐,味精,色拉油。【制作方法】:里脊肉切成肉片,倒入适量的料酒拌匀,在放入淀粉挂糊备用。木耳,干黄花菜用开水泡发洗净去杂质。
倒入肉片和鸡蛋,加入鸡粉1克,白糖少许提鲜,食盐1克、料酒5克去腥,以及老抽2克提色,颠锅翻炒均匀,给食材充分入味。
这样做: 准备好木须肉所需食材,讲黄花菜和黑木耳提前泡发备用。 里脊肉洗净(猪里脊肉比较嫩,适合炒肉片),切成薄片后放入碗中加入盐和胡椒粉、少许炒菜用的植物油拌匀后腌15分钟备用。
然后倒入木耳和肉片翻炒,加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。加入黄瓜片和鸡蛋翻炒,加入一小勺盐调味。最后淋入淀粉水勾芡就好了。再次开锅后,盛出装盘,美味营养的木须肉就做好了。