宁夏家常菜做法大全集宁夏发菜怎么做比较好吃

今天段婆来给大家分享一些关于宁夏家常菜做法大全集宁夏发菜怎么做比较好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

发菜汤泡肚

做法及步骤

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。

原料:

猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。

特色:

色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

操作:

1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中汆热捞出，沥净水。

2、肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用清水泡5分钟，挤干水分，下入沸水锅内汆一下捞出，用绍酒5克、味精1.5克腌溃入味。

3、将入味的肚片放在汤碗的一侧，入味的发菜放在汤碗的另一侧。

4、将鸡汤烧开，加白酱扮派油、味搭知精调匀，冲入肚尖、发菜碗内，淋上芝麻油即成。知缺消

贴士：肚片汆熟即可

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助