牛蛙火锅配菜有哪些(牛蛙火锅)

牛蛙火锅配菜有哪些

蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

牛蛙火锅怎么做

很多人对美蛙火锅的作法并并不是很掌握，那样的火锅在制做上并并不是很繁杂，制做这类火锅的情况下，需要在食物上提前准备上，那样制做美蛙火锅的情况下才可以顺利开展。

美蛙火锅的作法:

食物用材：美蛙、豆腐皮、连藕 相冲食、小葱、香莱(依据自身的爱好配就可以)火锅火锅底料一包、植物油、米酒、蒜头一把、生姜片适当。

作法：

1.全部原材料清洗切完，美蛙用米酒先腌一下

2.锅烧热后，添加适量植物油

3.烧开后添加火锅火锅底料

4.文火炒至火锅火锅底料溶化烧开

5.另取一只锅，将4倒进

6.放进生姜片、蒜头、小葱及其适当沸水，文火烧开

7.先并扮漏后放进连藕、美蛙、香莱

8.待锅烧开后，美蛙煮透，放进豆腐皮

9.一会儿以后，撒上香莱出锅

以上便是对美蛙火锅的作法详解，在制做美蛙火锅的情况下，全是能够依据以上方式 开展缺巧，那在制做美蛙火锅的情况下，对美蛙的情况下要挑选新鲜的，并且在解决上也是要清理干绝烂净，那样吃的情况下对人体才不容易有影响。