美味午餐菜谱美食26道家常营养午餐,中看又好吃,双重享受呦
美味午餐菜谱美食26道家常营养午餐,中看又好吃,双重享受呦
1、芦笋香肠木耳炒蛋原材料：茭白150克；木耳30克；香肠1根；盐1克；油10克；作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。
2、马上就解决好一大盘了。虾开背比较合适进味并且喝的时候也便于。提前准备蒜末、姜碎，小香葱的葱根切段儿跟葱姜放一起，葱叶切长段预留。
3、西蓝花烧豆腐原材料：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
4、干锅排骨食物：猪排骨、藕、金针蘑、圆葱、尖椒、辣椒、莴笋、蒜、姜、水豆豉、辣椒干、麻椒、桂丁、八角、良姜、米酒、老抽王、生抽酱油、芡粉、盐、麻椒油、味精、五香粉。
1、西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝，醋溜土豆丝，凉拌黄瓜，豆芽炒肉，都是适合员工餐厅的菜，既美味又非常有营养。西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口，特别下饭。
2、单位食堂常用菜菜谱：地三鲜：茄子、土豆、青椒切成块，加入蒜末、姜片煸炒，加盐、酱油调味即可。红烧肉：将猪肉切块，爆炒至金黄色，加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，小火焖煮至熟软。
3、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
4、食谱二（一）茭白肉丝－－素什锦主菜：鲜肉．茭白．圆椒。副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳（二）海带肉丝－－素什锦主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。
5、食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
6、晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
1、下面是一些健康营养、美味满足的午餐食谱，希望能够帮助大家改善饮食习惯，让午餐变得更加丰富多彩。
2、鸡肉卷饼材料：鸡胸肉200克面粉200克鸡蛋1个油适量盐、胡椒粉适量步骤：将鸡胸肉切成薄片，加入盐和胡椒粉腌制10分钟。将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌均匀。将腌制好的鸡肉片放入面糊中裹上一层面糊。
3、肉末豆腐。主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
4、麻婆豆腐材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉、香菜。步骤：1）将豆腐切成小块，用开水焯水备用。2）热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，加入牛肉末煸炒至变色。
5、红烧肉五花肉一块，切成一厘米见方的条状。炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放四汤匙白糖，转小火。不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。
