南瓜热汤面 这款汤面味道好极了,它不是用南瓜泥和面擀成的面条,而是用南瓜汁当汤水,下面条煮出来的汤面,味道十分的独特,超级好吃。食材准备:南瓜150克、鲜面条1把、葱花5克、油盐适量。
1、把糯米粉和粘米粉混合拌匀。2,把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中,再放入蒸锅中蒸至软烂。3,趁热加入白砂糖,搅拌均匀,用汤匙压成南瓜泥。
2、南瓜的18种家常做法有:南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。
3、首先,煮南瓜是一种简单常见的吃法。将南瓜去皮去籽,切成小块,放入锅中加水煮熟,然后用勺子压成泥状,加入适量的糖或蜂蜜调味,搅拌均匀即可享用。这种吃法保留了南瓜的原汁原味,口感细腻。
4、第二,烹饪 南瓜大麦汤 材料:南瓜80g,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量。
南瓜绿豆茶 【主料】南瓜,绿豆 【配料】糖或蜂蜜或米酒 【做法】将南瓜去皮切成小块备用。先将绿豆大火煮至半开花,再将南瓜块放入,小火煮至绿豆全开花、南瓜糯软即可。
南瓜大枣粥材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。
南瓜馅饼:用南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料,营养丰富,一道美味可口的馅饼。南瓜焖排骨:是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 南瓜吐司:是由南瓜泥为主要食材做成的一道点心。
清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒,加盐调味,南瓜软绵后撒入香葱出锅。
素炒南瓜 材料:南瓜500克、蒜一两瓣,白糖约2勺。南瓜去皮、去籽,切成片状。将蒜瓣切成薄片。
青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用:防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌,防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
1、做法:将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。
2、南瓜炖土豆 【主料】土豆、南瓜 【调料】盐、鸡精、胡椒粉 【做法】将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。
3、咸蛋黄焗南瓜 这道特色名菜,看似复杂其实做起来非常简单,它的配菜只有咸蛋黄与南瓜,外咸里甜,非常适合家庭烹饪。
4、肉末扒南瓜;原料:南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许油。调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大、胡椒粉、糖、生粉少许。
5、准备:嫩南瓜和山药均切片,水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。做法:起炒锅先放南瓜片炒至断生,再放山药片和黑木耳炒匀,放盐和少许白糖调味出锅。