玄米即为糙米。日本的玄米,就是糙米。糙米,在日本也叫玄米,是把大米最外面的一层谷壳去掉后,所剩下的米。糙米为稻米脱壳后经较少加工所获得的米,相较于普通大米保留的矿物质、蛋白质、维生素更多。
1、玄米指的是糙米。玄米就是糙米,指的是把大米最外面的一层稻壳去掉而剩下的米。一粒完整的糙米包括四部分:糠、糊粉层、谷胚和胚乳。糠与糊粉层也合称为皮层。谷胚是营养精华所在,营养价值特别高。
2、玄米即为糙米。日本的玄米,就是糙米。糙米,在日本也叫玄米,是把大米最外面的一层谷壳去掉后,所剩下的米。糙米为稻米脱壳后经较少加工所获得的米,相较于普通大米保留的矿物质、蛋白质、维生素更多。
3、玄米就是糙米,是日本的称呼。而糙米是稻米脱壳后的一种米,仅保留了粗糙的外层(包含皮层、糊粉层和胚芽),颜色较精制白米深。介绍:在以前人们常吃的就是糙米(玄米)。
1、玄米即为糙米,在日本常被称为玄米,在我国常被称为糙米。糙米为稻米脱壳后经较少加工所获得的米,相较于普通大米保留的矿物质、蛋白质、维生素更多。糙米中粗纤维含量较高,食用时口感较粗糙。
2、玄米即为糙米。日本的玄米,就是糙米。糙米,在日本也叫玄米,是把大米最外面的一层谷壳去掉后,所剩下的米。糙米为稻米脱壳后经较少加工所获得的米,相较于普通大米保留的矿物质、蛋白质、维生素更多。
3、如果说得详细一些就是含有皮层、糊粉层和胚芽的米。对于这种糙米的营养价值是很高的,比那些口感好的精制米高得很多,这也就是人们为什么喜欢吃糙米。
4、东北话形容人糙米。证明这个人很粗俗,不含蓄。
5、brownrice的意思:n.糙米;糙米饭;玄米;胚芽米。brown 英 [bran] 美 [bran]adj.棕色的;褐色的;(皮肤)棕色的,被晒黑的。n.棕色;褐色。v.(使)变成棕色,成褐色。