1、菜谱一:麻辣香锅麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜,它的口味非常独特,给人留下深刻的印象。
2、鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉:选用五花肉切块,加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖,入味后撒上葱花即可。
3、青椒炒肉丝将瘦肉切成丝状,青椒去籽切成丝,锅中倒入油烧热,放入肉丝煸炒至变色,加入青椒丝、盐和料酒快速翻炒,最后加入葱姜末即可。
4、糖醋苦瓜材料:苦瓜、葱姜、醋、白糖、盐、植物油。做法:苦瓜洗净,去除籽,切成斜片,在开水中焯烫一下,沥干水分。葱姜切成末,热锅凉油爆香葱姜末。倒入糖和醋,煮至糖化开。
酥肉做法。(1)猪肉切成半指长的条状,选的肉是五花肉,也可以用里脊肉。(2)用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。(3)加入一个鸡蛋,将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀。
星期五:蒜苔炒腊肠+洋葱炒鸡蛋+清炒红薯叶蒜苔炒腊肠很香很开胃,鸡蛋营养丰富,这个季节的红薯叶更是清新脆嫩。
适合家庭的菜谱大全有豉香排骨、白灼大虾、凉拌茄子、醋溜白菜、青椒土豆丝等。豉香排骨排骨冷水入锅,加入姜片和花椒,中火煮开8分钟,捞出控水备用。碗中加入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐混合均匀。
1、番茄牛肉汤一个材料:蹄筋500克,番茄酱250克,糖50克,精盐10克,味精少许,洋葱半个,胡萝卜100克,芹菜100克,香叶一片,面酱100克,豌豆100克,熟胡萝卜100克。
2、椒盐虾是广东私房菜中最有名的海鲜之一,这道菜的主要食材是虾。将虾与椒盐混合在一起,炸至金黄即可上桌。这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,下饭之后特别美味。白灼虾白灼虾是广东私房菜中另一道很受欢迎的虾菜。
3、【标签】:湘菜、私房菜、健脾开胃食谱、营养不良食谱、虚损滋补食谱【做法】:1。葱姜打散,火腿切成米,肥肉放入汤锅,煮熟,捞出切丝。在碗里打一个鸡蛋,加入适量面粉,用50克湿淀粉(25克淀粉和25克水)和水调成糊状。
4、适合湘菜私房菜、健脾开胃食谱、营养不良食谱、虚损滋补食谱。
5、把娃娃菜先切成两截,然后把半棵娃娃菜,均值切成4瓣,切娃娃菜时,娃娃菜根处要相接,和青菜叶连在一起。其他都依样把娃娃菜切完。粉丝们放到碗内,添加温开水,要未过粉丝们,把粉丝泡软。